Sousvide
Op zoek naar een smaakvol varkensvleesgerecht dat perfect past bij het barbecueseizoen of een ontspannen weekenddiner? Deze sous vide gemarineerde...
Op zoek naar een steak met een intense rundvleessmaak én een boterzachte structuur? Bavette, ook wel flank steak genoemd, is een van de meest...
Op zoek naar malse, sappige spareribs die smaken alsof ze rechtstreeks uit een professionele barbecue smoker komen? Deze sous vide baby back ribs...
Op zoek naar een restaurantwaardig stuk rundvlees dat gegarandeerd indruk maakt? Deze sous vide picanha combineert een van de meest geliefde...
Een licht en elegant dessert met frisse lentesmaken
Zacht, sappig en vol natuurlijke zoetheid: deze sous vide aardbeien worden langzaam gegaard...
Een verfijnd en elegant hoofdgerecht met rijke eend en frisse mangosmaken
Zacht, sappig en vol smaak: deze sous vide eendenborst wordt...
Een romige en elegante brunchklassieker met perfect gegaarde sous vide eieren
Rijk, romig en perfect in balans: sous vide Eggs Benedict is een...
Omeletten behoren tot de meest veelzijdige en toegankelijke gerechten die je kunt maken. Of je nu kiest voor een lichte, verfijnde variant of een...
Op zoek naar het perfecte bijgerecht dat fris, licht en elegant aanvoelt? Deze sous vide wortels met honing en tijm zijn zoet, boterzacht en...
Romig, fluweelzacht en boordevol frambozensmaak, deze sous vide cheesecake geeft een elegante draai aan de klassieke crème brûlée, compleet...
Op zoek naar een plantaardig bijgerecht of hoofdgerecht dat rijk, vol umami en indrukwekkend is? Deze sous vide king oyster mushrooms zijn...
Op zoek naar een smaakvol hoofdgerecht voor de herfst dat zowel verfijnd als eenvoudig te bereiden is? Deze sous vide varkenshaas is doordrenkt met...
