Sous-vide

sous-vide, sousvide, koken, slowcooking, vacuüm, vacuümmachine, vacuümzakken, vacuümfolie, vacuümrollen, vacuümsealen, vacumeren

Sous-vide is Frans voor "onder vacuüm" en betekent "vacuümgaren". Sous-vide is het proces waarbij in vacuüm verpakte etenswaren in een waterbad op relatief lage en constante temperatuur worden verwarmd zodat het geleidelijk en gelijkmatig gaar wordt. Sous-vide is geschikt voor de bereiding van vlees, vis, groente, vruchten, desserts en zelfs cocktails.

Klik op deze link om meer te lezen over sous-vide.of neem contact met ons op voor een goed gesprek!

Pakket - Ziva Savant + Ziva OneTouch + Sous-Vide Waterbak
Korting 42%
275,00 160,00
Morgen in huis
Vermogen800 W Welke waterbakMedium (12L)
69,99
Morgen in huis
Formaat van reservoirMedium (12L) GeïsoleerdJa Hoogte200mm Afmetingen325 x 265 mm (GN1/2)
Ziva Savant sous-vide stick
Korting 23%
129,99 99,99
Morgen in huis
Vermogen1200 W
34,99
Morgen in huis
Formaat van reservoirMedium (12L) GeïsoleerdNee Hoogte200mm Afmetingen325 x 265 mm (GN1/2)
Wartmann WM-1507 SV
Korting 19%
159,99 129,99
Rond 31 juli in huis
Vermogen1300 W
159,99
Morgen in huis
Vermogen750 W
14,99
Geschikt reservoirSmall (7L), Medium (12L), Large (18L), XLarge (24L)
29,95
Morgen in huis
LevertijdVoor 22.00 besteld, morgen in huis
Hendi sous-vide machine GN2/3 (13 liter)
Korting 15%
361,19 307,01
Morgen in huis
Vermogen400 W
Anova Precision Cooker Pro sous-vide stick 1800W
Korting 13%
459,99 399,99
Morgen in huis
Vermogen1800 W
89,99
Formaat van reservoirXLarge (24L) GeïsoleerdJa Hoogte200mm Afmetingen530 x 325 mm (GN1/1)
9,95
Morgen in huis
Hendi sous-vide machine GN1/1 (20 liter)
Korting 15%
499,13 424,26
Morgen in huis
Vermogen600 W
Ziva Handmatige Vacuümpomp
Korting 25%
19,99 14,99
Morgen in huis
Max. vacuüm0.50bar Type vacuümmachineExterne vacuümmachine Snelheid8ltr/min Externe slang aansluitingJa, geschikt voor diverse vacuüm accessoires
Toon 18 extra producten
Product filters
Volume
Soort product
Welk model heb je?
Merk
Prijs

 – 

  • 2
  • 3590
Geschikt voor reservoir
Capaciteit (liters)
Welke waterbak?
Beschikbaarheid
Breedte zak/folie

cm  –  cm

  • 26cm
  • 26cm
Lengte zak/folie

cm  –  cm

  • 20cm
  • 40cm