Recepten
Op zoek naar een smaakvol hoofdgerecht voor de herfst dat zowel verfijnd als eenvoudig te bereiden is? Deze sous vide varkenshaas is doordrenkt met...
Op zoek naar een smaakvol en comfortabel kipgerecht dat tegelijk mals én elegant is? Deze sous vide honing-mosterdkip levert keer op keer perfecte...
Zin in burgers met een sappige, rosé kern en een perfecte korst, zonder giswerk? Met de sous vide-methode worden je hamburgerpatties elke keer...
Deze sappige pulled porchetta wordt langzaam sous vide gegaard tot hij boterzacht en vol smaak is. Een geurige kruidenrub van knoflook, rozemarijn...
Wil je thuis een steak bereiden die net zo goed is als in een restaurant? Met deze sous vide striploin steak krijg je vlees dat perfect gelijkmatig...
