Koksbranders (Maillard)

Koksbranders zijn ideaal voor een professionele en veelzijdige afwerking van vlees na sous-vide bereiding. Vergeet die koekenpan! Met een temperatuur tot wel 1300ºC schroei je in een handomdraai je sous-vide bereide vlees product dicht en krijg je een prachtig flinterdun krokant bruin laagje rondom zonder het vlees verder te garen. Verbluffend!

Hendi sous-vide koksbrander - navulbaar
Korting 16%
39,00 32,95
Morgen in huis
Koksbrander DeLuxe FlameTastic sous-vide brander
Korting 27%
49,00 35,95
Morgen in huis
Hendi butaan gasbussen 227 G - 4 stuks
Korting 33%
14,95 9,95
Morgen in huis
19,30
Morgen in huis
Product filters
Soort product
Merk
Prijs

 – 

  • 8
  • 30
Beschikbaarheid