Rookovens & Smoking guns

Hier vind je ons volledige aanbod voor zowel koud als warm roken, inclusief vele accessoires zoals boeken voor inspiratie, diverse smaken houtmot, houtsnippers en verschillende apparaten van handheld smoker tot complete rookoven. 

Er zijn twee manieren om te roken. Koudroken (10°C tot 25°C) waarbij de gerechten eerst worden gepekeld of op een andere manier (bijvoorbeeld sous-vide) gegaard, en warmroken (40°C tot 110°C).

Onze smoking guns rookapparaten zijn voor het koudroken, hierbij gebruik je houtmot (ook wel rookmot genoemd). Deze handheld apparaten zijn geschikt om bijvoorbeeld aan tafel je gerechten en/of dranken met een fantastisch effect te serveren. 

De rookoven is voor het warmroken, hiervoor raden wij onze houtsnippers aan. 

Op de verschillende pagina's van houtmot en snippers kan je meer lezen over de smaken en waar je ze goed bij kan gebruiken. 

Ziva Smoke Bundle - Roker + Koepel + Hout
Korting 17%
84,28 69,99
Morgen in huis
49,95
Morgen in huis
19,95
Morgen in huis
Polyscience Sage Smoking Gun Pro
Korting 16%
179,00 149,96
Morgen in huis
39,94
Morgen in huis
LevertijdVoor 22.00 besteld, morgen in huis
38,95
Rond 2 juni in huis
Sage Smoking gun rookapparaat
Korting 42%
169,99 98,99
Morgen in huis
6,95
Morgen in huis
6,95
Morgen in huis
6,95
Morgen in huis
Rookmot eiken 500 g
Korting 15%
7,87 6,69
Rond 27 mei in huis
Vlees roken
Korting 26%
20,00 14,85
Rond 27 mei in huis
Uit de rookoven
Korting 34%
9,95 6,57
Morgen in huis
Over rook (Meneer Wateetons)
Korting 34%
25,95 17,12
Rond 7 juni in huis
Toon 12 extra producten
Product filters
Volume
Soort product
Merk
Prijs

 – 

  • 3
  • 124
Beschikbaarheid