Sous-vide koksbrander met gasbus

Review schrijven
29,95
24,94
Je bespaart: 5,01
Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis
Op voorraad
Verlanglijstje
Verzending & bezorging
Betaalmethoden
900050

Sous-vide brander brander anti-flakker

Koksbrander van Hendi die onder elke hoek kan worden gebruikt (zelfs ondersteboven) zonder dat de vlam gaat flakkeren. Deze professionele brander is zeer geschikt voor sous-vide en wordt met een gasbus geleverd.

  • De brander wordt eenvoudig en veilig op de gasbus bevestigd, is de gasbus leeg dan kan de brander gemakkelijk op een andere gasbus geplaatst worden. 
  • De vlam is makkelijk te starten dankzij de piëzo ontsteking en brandt helder blauw.
  • Nieuwe gasbus nodig? Ook deze zijn bij ons verkrijgbaar: Hendi butaan gasbussen

Koksbranders zijn ideaal voor een professionele en veelzijdige afwerking van vlees na sous-vide bereiding. Vergeet die koekenpan!

Met een temperatuur tot wel 1300ºC schroei je in een handomdraai je sous-vide bereide vlees product af en krijg je een prachtig flinterdun krokant bruin laagje (maillardreactie) zonder het vlees verder te garen. Bovendien kun je overal perfect bij en is de korst prachtig egaal. Snel, eenvoudig en professioneel! De brander ligt fijn en stevig in de hand en produceert een grote vlam die wel 15 cm ver reikt en een groot oppervlakte kan bestrijken. Ideaal voor grote stukken vlees en/of wanneer je veel producten moet afwerken. 

 

Merk
Hendi
Garantie
2 jaar
Soort product
Koksbranders
EAN
8711369198230
Zoek alternatieven
5 van 5
Reviews: 1
5 stars
100%
4 stars
0%
3 stars
0%
2 stars
0%
1 star
0%
Joey
Reactie
Dit werkt echt geniaal en mooier dan uit de pan wat mij betreft. Het is wel even oefenen (en dan gaat het uiteidnelijk ook nog eens sneller) maar je komt bij iedere hoek en kier. Het resultaat is een mooi droog korstje zonder vet.

 

Heeft u een vraag over dit artikel?

Bel ons tijdens kantooruren op 085 301 2306
Stel je vraag via onze helpdesk of mail Kenners - neem contact met ons op!.

 

Alternatieve producten

Wat anderen van ons vinden

Fast and high quality delivery

Our company makes delivery all over the country

Quality assurance and service

We offer only those goods, in which quality we are sure

Returns within 30 days

You have 30 days to test your purchase