Koksbranders zijn ideaal voor een professionele en veelzijdige afwerking van vlees na sous-vide bereiding. Vergeet die koekenpan!
Let op: wordt geleverd zonder gasvulling.
Met een temperatuur tot wel 1300ºC schroei je in een handomdraai je sous-vide bereide vlees product af en krijg je een prachtig flinterdun krokant bruin laagje (maillardreactie) zonder het vlees verder te garen. Bovendien kun je overal perfect bij en is de korst prachtig egaal. Snel, eenvoudig en professioneel! De brander ligt fijn en stevig in de hand en produceert een grote vlam die wel 15 cm ver reikt en een groot oppervlak kan bestrijken. Ideaal voor grote stukken vlees en/of wanneer je veel producten moet afwerken. De rode knop voor de gasregeling heeft een ingebouwde ontsteker, draaibeveiliging en is nauwkeurig instelbaar.
Deze brander laat zich eenvoudig bijvullen met aanstekergasvullingen.
Bekijk hieronder hoe wij onze sous-vide picanha afwerken met deze Hendi brander.
Heeft u een vraag over de Hendi crème brûlée brander - navulbaar?
 | 085 301 2306 |
 | [email protected] |
 | Chat met een medewerker (rechts onderin ieder scherm) |
Hendi sous-vide koksbrander - ideaal voor sous-vide!
Met een vlam die duizenden graden celcius bereikt schroei je in een handomdraai je vlees af en krijg je dat mooie bruine randje zonder het vlees verder te garen. Snel, eenvoudig en professioneel!
Hendi creme brulee brander - Picanha
Sous-vide vacuum gegaarde Picanha werk je in een handomdraai professioneel af met onze Hendi brander voor dat prachtige dunne krokante laagje! Met een vlam die 1300ºC schroei je in een handomdraai je vlees af en krijg je een prachtig flinterdun krokant bruin laagje zonder het vlees verder te garen. Snel, eenvoudig en professioneel! De brander ligt fijn en stevig in de hand en produceert een grote vlam die wel 15 cm ver reikt en een groot oppervlakte kan bestrijken. Ideaal voor grote stukken vlees en wanneer je veel te doen hebt. De rode knop voor de grasregeling heeft een ingebouwde ontsteker, beveiliging en is nauwkeurig instelbaar.
- Reactie
Dit is de meest sjieke oplossing voor de keuken die je zult vinden.
|
Bel ons tijdens kantooruren op 085 301 2306 |
|
Stel je vraag via onze helpdesk of mail  . |
/Raymond.jpg)
snel en netjes afgeleverd. komen de belofte voor 22.00 besteld volgende dag in huis na!
Meer Facebook reviews bekijken
/Peter-van-Adrichem.jpg)
De service van een bedrijf leer je pas goed kennen als er een probleem optreedt. En dat gebeurde doordat DHL in alle drukte mijn pakket pas een week later dan gepland afleverde. Maar....de emails aan Jolien (Videokenner.nl) werden heel vlot beantwoord, de telefoon werd direct opgenomen, het onderzoek naar het pakket bij GLS werd vlot gestart. Kortom, een klantenservice zoals ik die nog nooit ben tegengekomen!!
Meer Facebook reviews bekijken
/Sonja-Ajnos.jpg)
Top service! Twee voordeelpakketten gekocht, maar door omstandigheden het tweede pakket pas na twee maanden opgemaakt. Er bleek een onderdeel te missen, maar ondanks dat er al zo'n tijd overheen was gegaan, is het onderdeel toch na gestuurd. Erg blij hiermee.
Meer Facebook reviews bekijken
/Jennifer-van-Waldeveen.jpg)
"Prima bedrijf. Goed geholpen. Levering duurde wat langer maar werd goed geïnformeerd. Zeer vriendelijk. Zeker aanrader"
Meer Facebook reviews bekijken
/oud/facebook-review-3.jpg)
Binnen 14 uur geleverd!! Bij andere aanbieders moest ik zeker een week wachten. Nu kon ik meteen aan de slag met de mise en place waardoor ik met een gerust hart op vakantie ga maandag. Helemaal Top.
Meer Facebook reviews bekijken
Op mijn vragen netjes antwoord gekregen. gisteren besteld en hij komt er vandaag aan.
Meer Facebook reviews bekijken
In de zomer van 2015 ontdekten we sous-vide, en sindsdien zijn we er van bezeten. Diners, feestjes en barbecues zijn sindsdien altijd een doorslaand succes. "Hoe doen jullie dat toch?" En met plezier vertellen en demonstreren we dan hoe eenvoudig het is voor iedereen om met sous-vide steeds weer culinaire perfectie te leveren. Dit gemak en plezier gunnen wij iedereen! Daarom staan we voor u klaar met een ruim aanbod producten van hoge kwaliteit en verstand van zaken zodat we al uw vragen goed kunnen beantwoorden, want: kennis maakt het verschil! Lees meer over ons >>>
Our company makes delivery all over the country
We offer only those goods, in which quality we are sure
You have 30 days to test your purchase
Wij geloven in uitstekende, persoonlijke service met kennis van zaken. Daarom zijn wij trots lid van het enige serieuze keurmerk voor webshops in Nederland:Thuiswinkel Waarborg.
Bekijk honderden onafhankelijke beoordelingen: Kiyoh, Facebook en Google.
Alle genoemde prijzen op onze website zijn inclusief btw.
