Omschrijving

De Indu + Wok doet veel meer dan alleen de oosterse keuken bij je thuis halen. Naast roerbakken kun je immers ook sauteren, sudderen, marineren, stomen en ja, zelfs frituren! Dankzij de holle vorm en grote inductiespoel wordt het gehele oppervlak van de pan (diameter 36 cm) gelijkmatig verwarmd. Op deze manier kunnen voedsel snel en gelijkmatig worden verwarmd zonder veel vet te gebruiken. Bovendien wordt de wok meestal op een zeer hoge stand gebruikt waardoor het voedsel zijn kleur, smaak en voedingswaarde beter behoudt. Dat maakt roerbakken zo gezond.
De indu + Wok biedt 100% comfort dankzij de vele ingebouwde functies zoals een timer, eierwekker, booster, directe toegang tot 15 warmteniveaus, etc.

Technische informatie

• Nieuwste generatie inductietechnologie
• Glas
  • Professioneel glas, 6mm dikte, geslepen rand
  • Afmetingen (LxP) : 400 x 520 mm, R=5
• Bedieningspaneel
  • Touchcontrol slider met directe toegang tot 15 warmteniveau’s (0-9 + zacht vuur
    ≈42°C + warmhouden ≈70°C + kokend water ≈94°C + booster + super-booster)
  • Dynamische display met leds
  • Timer
  • Vergrendeltoets
  • Stop & Go : pause + intern geheugen van de laatste warmtestand na heropstart tafel
  • Technologie capacitive avec contacts brevetés en mousse de carbone (non oxydable)
• Kookzone
  • Ø wokzone 314 mm
  • 9"/ 2000 W *
  • Boosters 2500/3200 W *
    ^{* Gemiddeld vermogen. Bij inductie kan het reële vermogen variëren in functie van de kwaliteit van de pan of kookpot.}
• Installatie
  • Elektriciteitsnet 220-240V @ 50/60 Hz
  • Afmetingen (LxP) : 370 x 470 mm – dikte van het toestel : 121mm + glas 6mm
  • Vlakbouw mogelijk (via onderkant mogelijk)
• Veiligheid
  • Auto-Power (pandetectie)
  • Auto-Stop (in geval van ongewild aanleggen, overkoken, oververhitting)
  • Restwarmte-indicatie
  • Veiligheid bij verkeerd of slechte aansluiting (400V)
• Eco design
  • Verbruik in standby < 1W
  • Verpakking 100% recycleerbaar