Hendi Voedseldroger Kitchen Line 7-trays (droogoven / fruitdroger)

Productkenmerken

• Temperatuur instelbaar van 35° tot 70°C in stappen van 5°C
• Ruimte tussen de droog lagen: ca 40 mm
• Geen timer (droogtijden variëren sterk afhankelijk van product, dikte, luchtvochtigheid, etc)
• Geschikt voor het het drogen van fruit, groenten, kruiden, vlees, vis, etc.
• Automatische ventilatoren circuleren de warme lucht voor een gelijkmatig resultaat
• Uitgerust met 7 roestvast stalen trays van 375x300 mm. Geschikt voor ca 500 gram voedsel per tray.
• Timer kan worden ingesteld van 30 minuten tot 24 uur in intervallen van 30 minuten.
• Behuizing is gemaakt van polypropyleen en dubbelwandig, betere temperatuurprestaties.
• Dankzij de transparante deur kan het droog proces in het oog worden gehouden
• Wordt geleverd met een transparante lekmat in de bodem van het apparaat
• Lekmat geschikt als ondergrond voor het maken van fruitleer

Voedseldroger Hendi 7-tray (dehydrator / droogoven / fruitdroger)

Dehydrators zijn de laatste tijd enorm populair geworden, vooral in de raw food gemeenschap, en daarom heeft Hendi deze kwalitatief hoogwaarde, maar toch voordelige, voedseldrogers ontwikkeld. De automatische ventilatoren zorgen voor een gelijkmatig resultaat over het gehele, grote oppervlak van de 6 roestvast stalen trays (zo'n 0,6 vierkante meter!). Door de handige transparante deur kunt u het droogproces in de gaten houden en de lekmat op de bodem is uitstekend geschikt voor het maken van fruitleer.

Wat doet een dehydrator / voedseldroger?

Door voedsel te drogen tot minimaal zo'n 2% van het oorspronkelijke vochtgehalte hebben bacteriën geen "bodem" meer om op te groeien waardoor het véél langer houdbaar wordt. Daarnaast neemt het volume, maar vooral het gewicht, ontzettend af waardoor het populair is onder mensen die veel (verre) reizen maken want nagenoeg alle calorieën van het voedsel blijven behouden. Wanneer gedroogd wordt met een temperatuur onder 70°C blijven bovendien nagenoeg alle vitaminen en mineralen (voedingsstoffen) behouden, waardoor deze apparaten erg populair zijn onder raw foodies (mensen die de natuurlijke, gezonde factor van onverhitte, of "rauwe" voeding waarderen).

Voor het drogen van fruit, groenten, kruiden, vlees, vis, etc. Automatische ventilatoren circuleren de warme lucht voor een gelijkmatig resultaat. Uitgerust met 7 roestvast stalen trays van 375x300 mm, geschikt voor 500 gram voedsel per stuk. Trays zijn gelijkmatig verdeeld en eenvoudig te verwijderen en reinigen. Behuizing is gemaakt van polypropyleen en dubbelwandig, betere temperatuurprestaties. Dankzij de transparante deur kan het droog proces in het oog gehouden worden. Wordt geleverd met een transparante mat als lekmat in de bodem van het apparaat, of als ondergrond voor het maken van fruitleer. Temperatuur instelbaar van 35° tot 70°C. Timer kan worden ingesteld van 30 minuten tot 24 uur in intervallen van 30 minuten.