0

Koksbranders (Maillard)

Koksbranders zijn ideaal voor een professionele en veelzijdige afwerking van vlees na sous-vide bereiding. Vergeet die koekenpan! Met een temperatuur tot wel 1300ºC schroei je in een handomdraai je sous-vide bereide vlees product dicht en krijg je een prachtig flinterdun krokant bruin laagje rondom zonder het vlees verder te garen. Verbluffend!

Filteren op
Beschikbaarheid
Soort product
Merk

Nooit meer iets missen?