Sous-vide

Sous-vide (ook wel bekend als vacuumgaren) – is een methode voor de bereiding van voedsel. Zowel vlees, vis als groenten kunnen in een plastic zak bij relatief lage temperatuur – onder de 100 graden Celsius – worden gegaard. Het is daarmee een variant op het lagetemperatuurgaren.

920161
Sous-vide gewichtjes (3 stuks) om in vacuümzakken te doen zodat de zakken niet gaan drijven. Je stopt ze eenvoudig in de zak bij het product. Geen scherpe randen dus geen kans op lekken van de vacuümzak. Eenvoudig reinigbaar en vaatwasserbestendig. Gewicht: 170 gram per stuk Formaat: 25 x...
14,96
Op voorraad
Morgen in huis
Product filters
Soort product
Merk
Prijs

 – 

  • 12
  • 13
Beschikbaarheid