Het vegetarische slowcooker kookboek, Libby Silbermann

Meer dan 70 verrassend eenvoudige recepten voor de slowcooker, vegetarisch, stap voor stap uitgelegd.

Waarom je dit boek wil

• Meer dan 70 vegetarische recepten speciaal voor slowcooking

• Duidelijke stappen en praktische tips voor consistente resultaten

• Hardcover met illustraties, fijn om op het aanrecht te laten liggen

• Inspiratie voor doordeweeks én comfort food, met zowel bekende als nieuwe smaken

Productomschrijving

Vegetarisch koken in een slowcooker is top, zolang je niet verwacht dat álles “alles erin, deksel dicht, klaar” is. Dit boek van foodstylist Libby Silbermann focust op smaakvolle, gezonde maaltijden met toegankelijke uitleg. Je krijgt een mix van snelle voorbereiding, lange gaartijd, en slimme tips om simpele ingrediënten om te zetten in stevige gerechten die echt naar “eten” smaken, niet naar bijgerecht.

Eerlijk, dit moet je weten

Een deel van de recepten vraagt extra stappen buiten de slowcooker, zoals aanbraden, iets uit de oven, of extra voorbereiding. Als jij een boek zoekt met alleen dump-and-go recepten, dan is dit niet de heilige graal.

Indeling, wat je ongeveer kunt verwachten

De recepten zijn gebundeld in logische hoofdstukken, o.a. ontbijt, hoofdgerechten met kortere en langere gaartijd, en zoete dingen.

Specificaties

• Auteur: Libby Silbermann

• Uitvoering: Hardcover

• Taal: Nederlands

• Pagina’s: 128

• EAN, ISBN: 9789048319732

• Uitgever: Veltman Uitgevers B.V.

• Verschijningsdatum: 01 september 2021

• Afmetingen, gewicht: ca. 24,5 x 20,0 x 1,7 cm, ca. 0,585 kg

Voor wie is dit boek perfect

• Je eet vaker vegetarisch en wil meer variatie dan curry nummer 400

• Je wil structuur en zekerheid, recept volgen, klaar

• Je hebt een slowcooker of multicooker met slowcook-stand en wil er echt méér mee doen

Confidence level: hoog