Hendi Elektro-Raucher
Der Raucher ist ideal zum Räuchern und Zubereiten von Fisch, Fleisch, Schinken und Gemüse. Aus Edelstahl mit magnetisch schließender doppelt isolierter Tür.
Die Temperatur kann über einen in die Tür integrierten Thermostat eingestellt werden. Ausgestattet mit einer Belüftungsöffnung hinten. Kommt mit 3 Stücken 400x279mm Gitter und Halterung mit 3 Haken. Hinweis: Verwenden Sie für diesen Raucher nur trockene Holzmotten .
Kaltes Rauchen: Rauchen bei einer Temperatur von 20-30 Grad. Dies dauert je nach Größe des Produkts zwischen 4 Stunden und 2 Tagen. Das Produkt kocht während dieses Vorgangs nicht.
Kühles Rauchen: Wie kaltes Rauchen, jedoch mit einer Temperatur von 30-50 Grad.
Heißes Rauchen: Dies ist die häufigste und einfachste Methode. Verwenden Sie eine Temperatur zwischen 50-90 Grad. Die Rauchzeit liegt zwischen 1-8 Stunden. Das verwendete Produkt wird sowohl gekocht als auch geräuchert.
Eigenschaften
- 220-240 V, 50/60 Hz, 1600 W.
- Elektrischer Raucher mit doppelschichtiger INOX-Stahltür
- Ideal zum Räuchern von Fleisch, Fisch usw. zu Hause
- Handlicher Griff oben
- Thermometer mit Anzeige von 50-300 Grad
- Magnetischer Türverschluss
- Ein / Aus-Taste am Gerät
- Luftaustritt auf der Rückseite des Geräts
- Abnehmbare rutschfeste Gummifüße
- 1,8 m wasserdichtes Kabel
- Spritzwassergeschützt (IPX4)
- Enthält 3 Gitter und 3 Haken
Handleiding (Manual_238486_Smoke_oven_electric_Web.pdf, 996 Kb) [Herunterladen]