Vacuüm verpakken

Belangrijk voor sous-vide!
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Wat heb je nodig om sous vide te koken?

Sous-vide apparaat

Om sous-vide te kunnen koken heb je tenminste een goede sous-vide stick of wateroven nodig.

Vacuümsealer

Een vacuümsealer is niet strikt noodzakelijk maar wel een aanrader. Door alle lucht uit de vacuümzak te verwijderen gaart het product beter én voorkom je dat je sous-vide zakken gaan drijven.

Sous-vide waterbak

Een sous-vide waterbak is geen must. Een grote pan werkt ook prima. Het grote voordeel van onze waterbakken is de mogelijkheid om deze te isoleren en tot wel 80% op de energiekosten te besparen. Aanrader!
Über SousvideKenner

Onze sous-vide Kenner staat voor u klaar met kennis en kunde!Wir haben Sous-Vide im Sommer 2015 entdeckt und sind seitdem davon besessen. Abendessen, Partys und Grillabende sind seitdem ein voller Erfolg. "Wie machst du das?" Und wir freuen uns zu erzählen und zu demonstrieren, wie einfach es für alle ist, immer wieder kulinarische Perfektion mit Sous-Vide zu liefern. Wir wünschen allen diese Bequemlichkeit und Freude! Deshalb sind wir mit einer breiten Palette hochwertiger Produkte und Know-how für Sie bereit, damit wir alle Ihre Fragen richtig beantworten können, denn: Wissen macht den Unterschied!  Lesen Sie mehr über uns >>>