Sous-Vide Zubehör & Zubehör

Sparen Sie 5%

Ziva - sous vide Wasserbehälter Isolierdeckel - M (12L)

Art.-Nr.: 920041

Sie möchten noch mehr Energie sparen? Mit dieser wärmeisolierenden Neoprenhülle machen Sie unsere 12 Liter Sous-Vide-Wasserschale noch energieeffizienter. Ein zusätzlicher Vorteil: Die Außenseite wird nicht warm / heiß und stellt somit keine Gefahr für Umstehende dar. Dieser Deckel passt...

Passende WasserschaleMedium (12L) Größe des ReservoirsMittel (12 l) IsoliertJa

€19,95 €18,95

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Gevacumeerd koken onder druk (Thomas Keller, Under Pressure) Niederlandisch

5/5

1 review

Art.-Nr.: 910004

Jetzt endlich auf Niederländisch verfügbar! Das weltbeste Buch zum Sous-Vide-Kochen, geschrieben vom 3-Sterne-Koch Thomas Keller, auf Englisch bekannt als „Under Pressure“). Spitzenkoch Thomas Keller enthüllt in seinem wunderschönen Buch Sous-vide die Geheimnisse des Vakuumgarens. Diese...

€39,98

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Ziva - sous vide Trenngestell Medium - 6 verstellbare Positionen - 21,5*16*17,5cm (LBH)

Art.-Nr.: 920042

Sous-Vide-Gestell aus Edelstahl mit 6 einstellbaren Positionen Sind Sie es leid, Taschen zu schweben und sich zu bemühen, sie getrennt zu halten? Mit diesem luxuriösen verstellbaren Sous-Vide-Teiler aus Edelstahl können Sie Ihre gesaugten Teile einfach und besser voneinander trennen. Der...

Passende WasserschaleMedium (12L), Large (18L), XLarge (24L)

€29,95

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Ziva - Vakuum-Handpumpe - USB - plus 10 Beutel + 2 Klemmen

Art.-Nr.: 920162

Ziva Vacuum Automatische Handvakuummaschine Der Ziva Handstaubsauger ist das ideale Vakuumgerät für die kompaktere Küche. Dank seiner geringen Größe können Sie es problemlos verstauen. Handliche Kompakt-Vakuummaschine, geeignet für Ziploc-Vakuumbeutel und Vakuumbehälter. Mit nur 1 Knopfdruck...

Max. Vakuum0.50bar Typ der VakuummaschineExterne Vakuummaschine Geschwindigkeit8ltr/min

€29,95

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Ziva - Räucherpistole Pro - Kalträucherer

Art.-Nr.: 920118

Die Ziva Smoking Gun Pro ist die ultimative Wahl für alle, die gerne kalt räuchern! Mit der Ziva Smoking Gun Pro können Sie ganz einfach Kalträuchern zu Hause durchführen. Dieser professionelle Kalträucherofen verfügt über ein leistungsstarkes Heizelement und ist mit den intuitiven Tasten...

€49,95

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Ziva - sous vide Wasser Set - Behälter + Deckel - 7L

Art.-Nr.: 990124

Transparentes Polycarbonat und Deckel für ein leises, sicheres und energieeffizientes Sous-Vide-Wasserbad (max. 110°C). Ziva-Deckel sind speziell auf Ziva Sous-Vide-Reservoirs zugeschnitten (wählen Sie die richtige Größe) Die Aussparung ist maßgeschneidert für den Ziva Sense...

Größe des ReservoirsKlein (7L) IsoliertNein Höhe200mm Maße325 x 176 mm (GN1 / 3)

€27,99

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Sparen Sie 8%

Ziva - sous vide Wasser Set - Behälter + Deckel - 24L

Art.-Nr.: 990123

Transparentes Polycarbonat und Deckel für ein leises, sicheres und energieeffizientes Sous-Vide-Wasserbad (max. 110°C). Ziva-Deckel sind speziell auf Ziva Sous-Vide-Reservoirs zugeschnitten (wählen Sie die richtige Größe) Die Aussparung ist maßgeschneidert für den Ziva Sense...

Größe des ReservoirsXLarge (28L) IsoliertNein Höhe200mm Maße530 x 325 mm (GN1 / 1)

€65,00 €59,99

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Sparen Sie 18%

Meater Smart Wireless Fleischthermometer (mit App, ca. 10 Meter Reichweite)

5/5

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Art.-Nr.: 920080

Meater: Einfach einzurichten, einfach zu bedienen Der Meater ist das erste wirklich drahtlose intelligente Fleischthermometer. Zusammen mit der Meater-App können Sie das saftigste Steak, Huhn, Truthahn, Fisch oder anderes Fleisch jederzeit und für jeden Anlass perfekt zubereiten. Der...

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€109,00 €89,00

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Ziva - Räucherglocke - PC - Ø36,5X15cm - Öffnung 22mm

Art.-Nr.: 920110

Glasglocke groß Ø31,5x13cm mit Schlauchöffnung zum Kalträuchern (Polycarbonat) Mit dieser Glasglocke servieren Sie Ihre Gerichte immer spektakulär und professionell. Verwenden Sie es zusammen mit einer Smoking Gun, um einen theatralischen Raucheffekt zu erzeugen, wenn Sie die Glocke am...

€19,95

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Ziva - Sous vide Wasser Set - Behälter + Deckel - 18L

Art.-Nr.: 990122

Transparentes Polycarbonat und Deckel für ein leises, sicheres und energieeffizientes Sous-Vide-Wasserbad (max. 110°C). Ziva-Deckel sind speziell auf Ziva Sous-Vide-Reservoirs zugeschnitten (wählen Sie die richtige Größe) Die Aussparung ist maßgeschneidert für den Ziva Sense...

Größe des ReservoirsGroß (18L) IsoliertNein Höhe320mm Maße290 x 300 mm

€34,99

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Ziva - sous vide Gewicht - 1. - mit Silikonbeschichtung - 170g

Art.-Nr.: 920043

Gewicht (1 Stück) zum Einlegen in Vakuumbeutel, damit die Beutel nicht schwimmen. Sie legen sie einfach mit dem Produkt in die Tasche. Keine scharfen Kanten, daher keine Gefahr, dass der Vakuumbeutel ausläuft. Leicht zu reinigen und spülmaschinenfest. Gewicht: 170 Gramm

€7,95

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Sparen Sie 25%

Ziva - Sous-vide-Wasserbehälter - S (7L)

5/5

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Art.-Nr.: 920073

Sous Vide in einer (Suppen-)Pfanne, einem Eimer oder einer Kühlbox macht Anfängern Spaß. Wenn Sie bereit für die eigentliche Arbeit sind und Ihre Gäste beeindrucken möchten, ist ein transparenter Sous-Vide-Wasserbehälter von Gastronom genau das Richtige für Sie. Diese hochwertigen professionellen Gastronorm-Sous-Vide-Behälter bestehen aus transparentem Polycarbonat und sind daher besonders kratz- und verschleißfest. Ideal für die Aufbewahrung Ihrer Sous-Vide-Geräte und für ein schönes Erscheinungsbild in Ihrer Küche. Aufgrund der hohen Temperaturbeständigkeit von 110 °C sind diese Sous-Vide-Behälter ideal für Sous-Vide und erweichen bei höheren Temperaturen nicht. Dies macht sie zuverlässiger und sicherer in der Anwendung (insbesondere bei Kindern). Bitte beachten Sie, dass diese Sous-Vide-Behälter außen warm/heiß werden.

Größe des ReservoirsKlein (7L) Höhe200mm Maße325 x 176 mm (GN1 / 3)

€20,00 €14,99

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Sparen Sie 14%

Ziva - Sous Vide Wasserbehälter - L (18L)

Art.-Nr.: 920068

Sous Vide in einer (Suppen-)Pfanne, einem Eimer oder einer Kühlbox macht Anfängern Spaß. Wenn Sie bereit für die eigentliche Arbeit sind und Ihre Gäste beeindrucken möchten, ist ein transparenter Sous-Vide-Wasserbehälter von Gastronom genau das Richtige für Sie. Diese hochwertigen professionellen Gastronorm-Sous-Vide-Behälter bestehen aus transparentem Polycarbonat und sind daher besonders kratz- und verschleißfest. Ideal für die Aufbewahrung Ihrer Sous-Vide-Geräte und für ein schönes Erscheinungsbild in Ihrer Küche. Aufgrund der hohen Temperaturbeständigkeit von 110 °C sind diese Sous-Vide-Behälter ideal für Sous-Vide und erweichen bei höheren Temperaturen nicht. Dies macht sie zuverlässiger und sicherer in der Anwendung (insbesondere bei Kindern). Bitte beachten Sie, dass diese Sous-Vide-Behälter außen warm/heiß werden.

Größe des ReservoirsGroß (18L) Höhe320mm Maße290 x 300 mm

€35,00 €30,00

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Sparen Sie 15%

Hendi Butangaskanister 227 G - 4 Stück

4/5

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Art.-Nr.: 900051

4 Stück Gaskanister Butan 227 G Abmessungen 6,8x (H) 19 cm Inhalt: 227 Gramm Nicht zum Nachfüllen von Feuerzeugen und ähnlichem geeignet! | Bitte beachten Sie: Nicht für Hendi Sous-Vide-Kochbrenner geeignet – nachfüllbar . Passend für: Kochbrenner DeLuxe FlameTastic...

€11,80 €10,03

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Delivery on 29 mai

Wartmann Rauchgerät WM-1602 SMK

Art.-Nr.: 600020

Köstlicher Rauchgeschmack ohne Grill! Sousvid-Kenner ist ein großer Fan dieses Geräts und empfiehlt dieses Produkt wärmstens. Mit dem Wartmann® Raucher können Sie aus Holzstaub Rauch zum kalten Rauchen von Speisen und Getränken machen. Kaltes Rauchen gibt Ihnen eine Besonderer...

LevertijdVoor 22.00 besteld, morgen in huis

€39,94

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Sparen Sie 13%

Ziva - Sous Vide Wasserbehälter - XL (24L)

Art.-Nr.: 920070

Sous Vide in einer (Suppen-)Pfanne, einem Eimer oder einer Kühlbox macht Anfängern Spaß. Wenn Sie bereit für die eigentliche Arbeit sind und Ihre Gäste beeindrucken möchten, ist ein transparenter Sous-Vide-Wasserbehälter von Gastronom genau das Richtige für Sie. Diese hochwertigen professionellen Gastronorm-Sous-Vide-Behälter bestehen aus transparentem Polycarbonat und sind daher besonders kratz- und verschleißfest. Ideal für die Aufbewahrung Ihrer Sous-Vide-Geräte und für ein schönes Erscheinungsbild in Ihrer Küche. Aufgrund der hohen Temperaturbeständigkeit von 110 °C sind diese Sous-Vide-Behälter ideal für Sous-Vide und erweichen bei höheren Temperaturen nicht. Dies macht sie zuverlässiger und sicherer in der Anwendung (insbesondere bei Kindern). Bitte beachten Sie, dass diese Sous-Vide-Behälter außen warm/heiß werden.

Größe des ReservoirsXLarge (28L) IsoliertNein Höhe200mm Maße530 x 325 mm (GN1 / 1)

€40,00 €34,99

Sie sparen: €5,01

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Hendi Smoker Compact Deluxe Rauchgerät

Art.-Nr.: 900062

Sehr kompaktes Rauchgerät von Hendi Zum kalten Rauchen von Speisen und Getränken. Geben Sie all Ihren Gerichten sehr leicht einen köstlichen Rauchgeschmack. Verwenden Sie eine Glocke, ein Glas oder eine Schachtel, um einen spektakulären Effekt am Tisch zu erzielen! Auch als günstiges...

€38,95

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Delivery on 29 mai

Sparen Sie 27%

Koksbrander DeLuxe FlameTastic sous-vide brander

Art.-Nr.: 220016

Verzehren Sie Ihr Fleisch wie ein Profi Kochbrenner sind ideal für eine professionelle und vielseitige Veredelung von Fleisch nach der Sous-Vide-Zubereitung. Vergessen Sie die Bratpfanne! Bestellen Sie hier Gasflaschen (4 Stück) 227 G für den FlameTastic Kochbrenner . Mit einer...

€49,00 €35,95

Sie sparen: €13,05

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Sous-Vide-Zubehör