Koksbrander DeLuxe FlameTastic sous-vide brander

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Verzehren Sie Ihr Fleisch wie ein Profi

Kochbrenner sind ideal für eine professionelle und vielseitige Veredelung von Fleisch nach der Sous-Vide-Zubereitung. Vergessen Sie die Bratpfanne!

Bestellen Sie hier Gasflaschen (4 Stück) 227 G für den FlameTastic Kochbrenner .

Mit einer Temperatur von bis zu 1300 °C können Sie Ihr Sous-Vide zubereitetes Fleischprodukt im Handumdrehen anbraten und erhalten eine schöne, hauchdünne, knusprige braune Schicht ( Maillard-Reaktion ), ohne das Fleisch weiter zu garen. Außerdem lässt sich alles perfekt erreichen und die Kruste ist schön gleichmäßig. Schnell, einfach und professionell! Der Brenner liegt gut und fest in der Hand und erzeugt eine große Flamme, die bis zu 15 cm reicht und eine große Fläche abdecken kann. Ideal für große Fleischstücke und/oder wenn Sie viele Produkte fertigstellen müssen. Der rote Knopf für die Gassteuerung verfügt über einen eingebauten Zünder, einen Verdrehschutz und lässt sich genau einstellen.

Video – Kochbrenner in Aktion!

Sehen Sie unten, wie wir unser Sous-Vide -Picanha mit dem Hendi-Kochbrenner zubereiten. Der Brightspark Deluxe FlameTastic verfügt über eine noch größere und heißere Flamme, sodass Sie schneller arbeiten können.

Bedienung des Chef's Burner DeLuxe FlameTastic

  • Drücken Sie die Verdrehsicherung
  • Drehen Sie den Knopf ganz nach oben (gegen den Uhrzeigersinn).
  • Zum Zünden den Knopf drücken
  • Drehen Sie den Knopf zurück (im Uhrzeigersinn), um die gewünschte Flammengröße/Temperatur einzustellen

Haben Sie eine Frage zum Chef's Burner DeLuxe FlameTastic?

085 301 2306
[email protected]
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EAN
5060006141287
Marke
Experten
Garantie
2 Jahr
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Geschäft und Adresse
Working hours
Telefon
Verfügbarkeit
Capelle aan den IJssel
Ausstellungsraum
Molenbaan 7, 2908LL Capelle aan den IJssel
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+31853012306
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Monta Nieuwveen Niederlande (nur Abholung)
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