Sous-Vide Zubehör & Zubehör

Sparen Sie 30%

Hackschnitzel Cherry für Raucher 1000 ml

Art.-Nr.: 900059

Hackschnitzel zum heißen Rauchen Verwenden Sie diese Chips in einem Raucher oder einer Rauchpfanne, wenn Sie heißes Geschirr rauchen möchten. (40 °C bis 110 °C) Kirsche: Weicher, süßer, fruchtiger Rauch. Besonders geeignet für Geflügel, kann aber mit jeder Art von Fleisch...

€14,00 €9,86

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Sous-Vide-Dichtungsschaumband - 1 Meter

Art.-Nr.: 920108

Mit diesem Sous-Vide-Dichtungsband können Sie einen Kerntemperatursensor mit einer Nadel sicher durch den Vakuumbeutel führen, um die Temperatur des Kerns Ihres Produkts zu überwachen. Dadurch wird verhindert, dass viel Wasser in den Vakuumbeutel gelangt. Dieses Produkt ist von der FDA...

€12,95

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Sparen Sie 15%

Hendi Fischpinzette

Art.-Nr.: 900091

Hendi Fischpinzette Fischpinzette, ideal zum Entfernen von Knochen. 130mm Rostfreier Stahl Spülmaschinenfest

€5,75 €4,89

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Ziva - Magnete Set - Sous vide - (10Stück)

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Art.-Nr.: 920297

VERHINDERN SIE DAS SCHWIMMEN VON VAKUUMBEUTELN Als Sous Vider stößt man früher oder später auf die „Schwimmsack-Challenge“. Dies ist insbesondere der Fall, wenn der Sous-Vide-Beutel im Wasserbad zu schwimmen beginnt und einen Teil des Inhalts über dem Wasserspiegel freilegt. Es gibt mehrere...

€19,95

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Hendi Black Beast Koksbrander met gasbus

Art.-Nr.: 920201

Hendi Black Beast Koksbrander met gasbus

€27,77 €23,61

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Delivery on 29 mai

Ziva - sous vide Deckel Isolierabdeckung - S (7L)

Art.-Nr.: 920280

Sie möchten beim Sous-Vide noch mehr Energie sparen? Mit dieser wärmeisolierenden Deckelhülle (Deckel) aus Neopren können Sie die Ziva Small Sous-Vide-Wasserschale (7 Liter) mit Deckel noch energieeffizienter machen. Ein zusätzlicher Vorteil: Die Außenseite wird nicht warm / heiß und...

Passende WasserschaleSmall (7L) Größe des ReservoirsKlein (7L)

€9,95

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Ziva - Isolierdeckel für Sous Vide - XL (24L)

Art.-Nr.: 920283

Sie möchten beim Sous-Vide noch mehr Energie sparen? Mit dieser wärmeisolierenden Neopren-Deckelhülle (Deckel) können Sie die Ziva Large Sous-Vide-Wasserschale (24 Liter) mit Deckel noch energieeffizienter machen. Ein zusätzlicher Vorteil: Die Außenseite wird nicht warm / heiß und stellt...

Passende WasserschaleXLarge (24L) Größe des ReservoirsXLarge (28L)

€13,95

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Hendi Black Beast Koksbrander

Art.-Nr.: 920202

Hendi Black Beast Koksbrander

€24,14 €20,52

Sie sparen: €3,62

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Ziva - Sous-vide-Deckel Isolierhülle - L (18L)

Art.-Nr.: 920282

Sie möchten beim Sous-Vide noch mehr Energie sparen? Mit dieser wärmeisolierenden Neopren-Deckelhülle (Deckel) können Sie die Ziva Large Sous-Vide-Wasserschale (18 Liter) mit Deckel noch energieeffizienter machen. Ein zusätzlicher Vorteil: Die Außenseite wird nicht warm / heiß und stellt...

Passende WasserschaleLarge (18L) Größe des ReservoirsGroß (18L)

€11,94

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Aromatische houtsnippers esdoornhout 250 g

Art.-Nr.: 900128

Aromatische houtsnippers esdoornhout 250 g

€4,49

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Hackschnitzel 4x250ml - Hickory, Eiche, Mesquite und Kirschholz

Art.-Nr.: 920335

Diese chemikalienfreien Holzspäne werden in einer Packung mit 4 x 250-ml-Dosen geliefert, die speziell für die Verwendung mit The PolyScience, Sage Smoking Gun und Sage Commercial Smoking Guns™ hergestellt wurden. Sie werden sorgfältig zu einer perfekten Konsistenz gemahlen, um beim Entzünden...

€20,00

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Sous-Vide-Thermometer- und Sonden-Kit

Art.-Nr.: 920333

Sous-Vide-Thermometer- und Sonden-Kit Professionelle Köche und Familienköche können dank dieses kompletten Sous-Vide-Thermometer- und Sonden-Kits die Kerntemperatur von Lebensmitteln, die in Ihren Sous-Vide-Vakuumbeuteln aufbewahrt werden, präzise messen und überwachen. Das äußerst präzise...

€239,00

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Sous Vide Thermapen® Thermometer

Art.-Nr.: 920334

Das Sous-Vide-Thermapen-Thermometer wurde speziell für das Sous-Vide-Garen sowie für andere Anwendungen entwickelt und hergestellt, bei denen eine präzise Temperaturmessung erforderlich ist. Es wurde speziell für das Sous-Vide-Garen entwickelt. Dieses Modell enthält eine Miniatur-Nadelsonde aus...

€79,00

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Hendi Smoker

Art.-Nr.: 920448

Sehr kompaktes Räuchergerät von Hendi Zum Kalträuchern von Speisen und Getränken. Verleihen Sie all Ihren Gerichten ganz einfach einen köstlichen Rauchgeschmack. Verwenden Sie es mit einer Glasglocke, einem Glas oder einer Schachtel, um einen spektakulären Effekt auf dem Tisch zu erzielen!...

€30,19 €25,66

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Ziva - Gießkanne - Eiche - 450ml

Art.-Nr.: 920381

Räucherspäne Eiche 450ml Räuchern Sie die Gerichte vor Ihren Kunden oder Freunden für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis! Beim Räuchern handelt es sich um feine Sägespäne, die in Kombination mit einem Räuchergerät verwendet werden. Es wird zum Kalträuchern verwendet (und ist zum...

€4,95

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Ziva - Schmorbraten - Kirsche - 450ml

Art.-Nr.: 920380

Räucherchips Kirsche 450ml Räuchern Sie die Gerichte vor Ihren Kunden oder Freunden für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis! Beim Räuchern handelt es sich um feine Sägespäne, die in Kombination mit einem Räuchergerät verwendet werden. Es wird zum Kalträuchern verwendet (und ist zum...

€4,95

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Ziva - Maultasche - Pfirsich - 450ml

Art.-Nr.: 920379

Räucherspäne Pfirsich 450ml Räuchern Sie die Gerichte vor Ihren Kunden oder Freunden für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis! Beim Räuchern handelt es sich um feine Sägespäne, die in Kombination mit einem Räuchergerät verwendet werden. Es wird zum Kalträuchern verwendet (und ist...

€4,95

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