Ziva - Isolierte Wasserschale - sous vide - XL (24L)

Bei den hohen Energiepreisen tun Sie gut daran, beim Sous-vide-Garen möglichst viel Energie zu sparen. Deshalb haben wir für unsere Sous-Vide-Wasserschalen und den Sous-Vide-Deckel spezielle energiesparende, isolierende Hüllen (Sleeves) entwickelt. So sparen Sie mit diesem Sous-Vide-Dämmset bis zu 80% Energiekosten und schonen Ihre Sous-Vide-Geräte!

Dieses energiesparende Sous-Vide-Dämmset besteht aus:

• Ziva Sous-Vide Wassertank Reservoir XLarge (24 Liter)
• Ziva Sous-Vide-Isolierdeckel (Hülse) XLarge
• Ziva Sous-Vide-Deckel mit Aussparung (Sous-Vide-Sticks) für Wasserschale XLarge
• Ziva Sous-Vide-Deckelisoliertülle (Hülse) XLarge

Produkteigenschaften:

• Sous-vide-Wasserschale und Deckel aus Polycarbonat für ein leises, sicheres und energieeffizientes Sous-Vide-Wasserbad (max. 110°C).
• Die Aussparung in dem Deckel ist für sous vide-sticks optimiert, wie Ziva Sense sous vide-Stick , aber daher auch für alle "rund" sous vide-Sticks, wie beispielsweise den Wart 1507 , Anova Nano , Anova Precision Cooker Wi- Fi Sous-Vide-Stick 1000W und Anova Precision Cooker Pro Sous-Vide-Stick 1800W
• Die Aussparung ist bewusst breit gewählt, damit Wasserdampf nicht durch eine zu kleine Öffnung am Gehäuse Ihres Sous-Vide-Sticks vorbeigedrückt wird und eventuell Wasserschäden verursachen kann. Der Wärme- und Wasserverlust durch diese Öffnung ist minimal.
• Leichter Kunststoff bleibt kühl bei Berührung
• max. Volumen Sous-Vide-Wassertank: 24 Liter
• Höhe Sous-Vide-Wassertank: 200 mm
• Maße Sous-Vide-Wassertank: 530x 325 mm
• Material Sous-Vide-Wasserschale und Deckel: Polycarbonat (PC)
• Sous-vide-Behälter und Deckel sind spülmaschinenfest
• Isolierbezüge sind nicht für Waschmaschine und Bügeleisen geeignet
• Temperaturbeständigkeit Kaltwassertank (PC): -40° bis 110°C
• Sous-vide-Reservoir ist stapelbar
• Sous-vide-Reservoir ist geruchs- und geschmacksneutral

Hochwertiger Sous-Vide-Wasserbehälter mit Deckel für den echten Genießer!

Sous-vide in (Suppen-)Pfanne, Eimer, Kühlbox-Aufbewahrungsbox macht Einsteigern Spaß. Wenn Sie bereit für die eigentliche Arbeit sind und Ihre Gäste beeindrucken möchten, ist eine klare transparente Gastronom Sous-Vide-Wasserschale genau das Richtige für Sie.

Diese hochwertigen professionellen Gastronorm-Sous-Vide-Behälter sind aus transparentem Polycarbonat gefertigt und dadurch besonders kratz- und verschleißfest. Ideal für die Aufbewahrung Ihrer Sous-vide-Geräte und eine schöne Aussicht in Ihrer Küche. Der Deckel hat eine Aussparung, die für fast alle Sous-Vide-Sticks geeignet ist.

Ein Deckel hilft, Lärm und Wasserdampf zu reduzieren. Ziva-Deckel sind speziell auf Ziva Sous-Vide-Reservoirs zugeschnitten.

Mit diesem energiesparenden Sous-Vide-Dämmset vermeiden Sie, dass im Sous-Vide-Wasserbad viel Wasser verloren geht und ständig nachgefüllt werden muss. Ein passgenauer Deckel für den Sous-Vide-Behälter mit universeller Aussparung, der für alle Sous-Vide-Sticks geeignet ist. Durch die Verwendung eines Deckels entweicht weniger Dampf, sodass Sie weniger Wasser nachfüllen müssen und Ihr Wasserbad die richtige Temperatur behält. Durch die hohe Temperaturbeständigkeit von 110°C sind diese Sous-Vide-Backen ideal für Sous-Vide und werden bei höheren Temperaturen nicht weich. Dies macht sie zuverlässiger und sicherer in der Anwendung (insbesondere bei Kindern). Bitte beachten Sie, dass diese Sous-Vide-Tabletts außen warm/heiß werden.