FusionChef Pearl M Sous-Vide-Maschine mit 27-Liter-Bad

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Der FusionChef Pearl ist ein hochwertiger professioneller Sous Vide-Zirkulator mit 27-Liter-Wasserbad

Möchten Sie mehr über Sous-Vide erfahren? Lesen Sie hier unseren ausführlichen Artikel .

Der langlebige und hochwertige FusionChef Pearl Sous Vide Zirkulationsregler von FusionChef bietet höchste Qualität, beste Leistung und professionelle Ergebnisse. Dieser computergesteuerte Sous-Vide-Kolben ist sehr kompakt, tragbar und langlebig und bietet Caterern und Großküchen die Möglichkeit, professionelles Sous-Vide mit großem Fassungsvermögen (bis zu 58 Liter) zu kochen. Ein absolutes Muss in jeder professionellen Küche!

Eigenschaften

  • Geeignet für professionelles Sous-Vide-Kochen mit einem Fassungsvermögen von bis zu 58 Litern!
  • Hochwertig und langlebig gebaut
  • Komplett mit integriertem 27 Liter Wasserbad
  • Temperaturgenauigkeit ± 0,03 °C.
  • Temperaturbereich 20-95 °C.
  • IPX4-Schutz
  • Eintauchtiefe 165 mm
  • Einfache Bedienung mit hellem LED-Bildschirm
  • Einfache Montage an Pfannen und Behältern
  • Schutz gegen Formen der Dampfsperre
  • Temperaturanzeige in °C oder ° F.
  • Einfach zu installieren und zu reinigen
  • Integrierter Timer (1)
  • Robustes Edelstahlgehäuse
  • Starke und flexible verstellbare Edelstahlklemme
  • Alarm für niedrigen Wasserstand
  • Pumpenkapazität 14 l / min
  • Garantie: 2 Jahre bei hervorragenden Bedingungen und Service

Marke
FusionChef
Art des Produkts
Sous-Vide-Wasseröfen
Garantie
2 Jahr
EAN
7435123863837
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Datasheet (pearl-m-us-product-data-sheet.pdf, 1,187 Kb) [Herunterladen]

FusionChef catalogus (engels) (fusionchef-2014-en.pdf, 1,542 Kb) [Herunterladen]

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