Ziva Savant - Sous-Vide-Stick

Auf der Suche nach dem besten Sous-Vide-Stick?

Dann sind Sie hier genau richtig, denn der Sous-Vide-Stick Ziva Savant wurde von echten Sous-Vide-Kennern entwickelt, die wissen, worauf es ankommt. Der Ziva Savant ist ein ausgezeichneter Sous-Vide-Stick zu einem hervorragenden Preis, der von echten Kennern gelobt wird. Wir verwenden diesen Sous-Vide-Stick selbst und möchten nichts anderes!

Super leise und zuverlässig

Wir haben viele Sticks ausprobiert und sind vom Sous-Vide-Stick Ziva Savant begeistert, weil er so leise und zuverlässig ist. Selbst in einer offenen Küche ist dieser Sous-Vide-Stick im Betrieb kaum zu hören. Darüber hinaus war dieser Sous-Vide-Stick mit Abstand der Beste im Dauertest, bei dem wir 24 (!) verschiedene Sous-Vide-Sticks getestet haben. Und wenn etwas nicht stimmt (<1 %), tauschen wir Ihren Ziva Sense Sous-Vide-Stick einfach umgehend aus.

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Sind Sie bereit, Ihr Sous-Vide-Abenteuer in einem Rutsch zu beginnen? Mit einem unserer günstigen Sous-Vide-Startersets erhalten Sie sofort alles, was Sie für den Einstieg benötigen.

Superschneller und günstiger Service bei Problemen

Darüber hinaus erhalten Sie von uns immer den besten Service und wenn es ein Problem gibt, lösen wir es (in der Regel) innerhalb der Garantiezeit völlig kostenlos und sehr schnell für Sie. Aber auch außerhalb der Garantiebedingungen können Sie sich darauf verlassen, dass eine Reparatur innerhalb einer Woche nach Erhalt superschnell und zu einem sehr günstigen Preis durchgeführt wird.

Kostenloser Sous-Vide-Entkalker im Wert von 9,95 €

Unser Sous-Vide-Entkalker (Pulver) ist speziell für die gründliche Reinigung und Entkalkung von Sous-Vide-Geräten gedacht, weshalb wir ihn Ihnen mit diesem Sous-Vide-Stick kostenlos dazu geben. Reicht für 2 bis 5 Entkalkungsvorgänge! Dieses Entkalkungspulver entkalkt gründlich, greift jedoch weder Ihre Sous-Vide-Maschine noch die empfindlichen Teile an! Mit dem Sous-Vide-Entkalker von Ziva können Sie Ihre Sous-Vide-Geräte länger, kalkfrei und problemlos genießen.

Einfache Bedienung mit einer Genauigkeit von 0,1 °C

Sie können die Temperatur einfach mit den Touch-Tasten auf der Oberseite des Geräts mit einer Genauigkeit von 0,5 °C einstellen. Dies erhöht den Bedienkomfort und ist für den durchschnittlichen Heimanwender ausreichend. Die Temperatur wird jedoch in 0,1 °C gemessen und angezeigt. Mit dem intuitiven LCD-Touch-Bediendisplay können Sie die gewünschte Zeit und Temperatur genau einstellen, woraufhin der Sous-Vide-Controller die Speisen jedes Mal perfekt nach Ihren Wünschen gart.

Merkmale des Ziva Savant Sous-Vide-Sticks

• Äußerst zuverlässig: <1 % Wahrscheinlichkeit von Fabrikfehlern
• Mit 1200 W Leistung heizt es schnell auf, verbraucht aber wenig Energie, damit das Wasserbad die richtige Temperatur hat.
• Geeignet für Behälter von 30 Litern.
• Temperaturbereich: max. 95 °C
• Genauigkeit: 0,1 °C
• Kompakt, robust und außergewöhnlich stilvoll
• Teile aus Edelstahl, damit sie nie rosten
• Leicht zu zerlegen und zu reinigen
• Timer bis 99 Stunden und 59 Minuten mit akustischem Signal
• Ideale Montage, passt auf nahezu jeden Behälter (bis 30mm Wandstärke)
• Einfache Bedienung über LCD Touch Control
• Garantie: 2 Jahre mit hervorragenden Bedingungen und Service
• Empfohlenes Zubehör:
  • Staubsauger
  • Vakuumbeutel und/oder Vakuumfolie
  • Hendi Crème-Brûlée-Brenner für die perfekte Veredelung Ihres (Fleisch-)Produkts
  • Sous-Vide-Behälter
  • Sous-Vide-Kochbuch

Brauchen Sie einen guten Sous-Vide-Behälter?

Sous-Vide-Kenner empfehlen unzerbrechliche transparente Polycarbonatbehälter für die Verwendung mit unseren Sous-Vide-Controllern. Das Material weicht durch das warme Wasser nicht auf und die Außenseite wird nicht weich so heiß wie eine Stahl-(Suppen-)Pfanne. Darüber hinaus dient es auch als Sous-Vide-Aufbewahrungsbox.\

Energie sparen? Nehmen Sie einen isolierten Sous-Vide-Wasserbehälter

Kenners hat eine spezielle energiesparende Neoprenhülle für unsere Sous-Vide-Behälter entwickelt. Dadurch sparen Sie 60 % der Energiekosten beim Sous-vide-Garen. Sehen Sie sich hier alle isolierten Sous-Vide-Tanks an .

Möchten Sie Ihre Freunde mit perfekt zubereitetem Fleisch begeistern?

Der nachfüllbare Crème-Brûlée-Brenner von Hendi ist ideal für die optimale Veredelung von Fleisch nach der Sous-Vide-Zubereitung. Vergessen Sie die Bratpfanne! Mit einer Temperatur von bis zu 1300 °C können Sie Ihr im Sous-Vide-Verfahren zubereitetes Fleischprodukt im Handumdrehen anbraten und erhalten eine schöne, hauchdünne, knusprige braune Schicht ( Maillard-Reaktion ), ohne das Fleisch weiter zu garen. Schnell, einfach und professionell!

Was ist Sous-vide-Garen?

Lesen Sie hier unseren ausführlichen Artikel: https://www.sousvidekenner.nl/blog/informatie/sous-vide-koken/

Sous-Vide (französisch für „unter Vakuum“) bedeutet, dass vakuumverpackte Lebensmittel über einen längeren Zeitraum mittels Dampf oder im Wasserbad auf eine relativ niedrige, konstante und exakte Temperatur (ca. 0,1 ºC) erhitzt werden. Durch das Erhitzen der Lebensmittel unter den Siedepunkt garen diese langsam, aber sicher, während beispielsweise Fleisch vollkommen zart bleibt und alle Säfte und damit Aromen erhalten bleiben. Kurzum: Immer gleichmäßig gegart, maximaler Geschmack und außerdem supereinfach in der Anwendung. Sous Vide ist wirklich für jeden etwas