Experten

Sous-vide & fun-cooking: aanbevolen door Kenners!

Unter der Hausmarke "Connoisseurs" importieren und vertreiben wir verschiedene hochwertige Produkte für Sous-Vide und Fun-Cooking.

Alle Produkte dieser Marke werden von uns persönlich ausgewählt und getestet, bevor sie die Bezeichnung "Kenner" erhalten.

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* Bei Ihrer ersten Bestellung (ab 49 €) erhalten Sie diesen praktischen Sous-Vide-Tisch kostenlos. Mit dieser Tabelle haben Sie immer alle Sous-Vide-Garzeiten und -temperaturen für die gängigsten Produkte, basierend auf der Dicke! Sie müssen also nie online nach der richtigen Zeit oder...
LevertijdVoor 22.00 besteld, morgen in huis
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220016
Verzehren Sie Ihr Fleisch wie ein Profi Kochbrenner sind ideal für eine professionelle und vielseitige Veredelung von Fleisch nach der Sous-Vide-Zubereitung. Vergessen Sie die Bratpfanne! Bestellen Sie hier Gasflaschen (4 Stück) 227 G für den FlameTastic Kochbrenner . Mit einer...
49,00 35,95
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220005
Legen Sie dieses handliche Gitter aus verchromtem Stahl in den Kühlschrank unter die Umai Dry Age-Beutel, um sicherzustellen, dass der Dry Age-Beutel auch am Boden des Beutels richtig atmen kann. Größe: 450 x 250 mm
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220004
Stellen Sie dieses praktische verchromte Stahlgitter im Kühlschrank unter die Umai Dry Age Beutel , damit der Dry Age Beutel auch am Boden des Beutels gut atmen kann. Abmessung: 200 x 250 mm Passend für GN1/2
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920108
Mit diesem Sous-Vide-Dichtungsband können Sie einen Kerntemperatursensor mit einer Nadel sicher durch den Vakuumbeutel führen, um die Temperatur des Kerns Ihres Produkts zu überwachen. Dadurch wird verhindert, dass viel Wasser in den Vakuumbeutel gelangt. Dieses Produkt ist von der FDA...
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