Machine d'emballage sous vide à cloche HENDI Profi Line, bande de soudure 300 mm, 230 V/950 W, 367 x 425 x (H) 364 mm - 201435 - Compact Power - Acier inoxydable - Fonction marinade

• Bande d'étanchéité de 300 mm avec barre de 5 mm de large pour des joints larges et sûrs
• Cycle et temps de scellage réglables ; fonctionnement automatique et manuel
• Fonction de marinade intégrée : parfaite pour préparer les protéines
• Pompe refroidie par huile : vitesse de vide de 103 L/min, pression de 1009 mbar
• Chambre en acier inoxydable avec couvercle transparent bombé pour grandes portions

Conçue pour les cuisines où l'espace est restreint mais où la performance est essentielle, la machine d'emballage sous vide à cloche HENDI Profi Line 300 mm offre puissance et compacité. Grâce à sa fonction marinade dédiée, elle est idéale pour la mise sous vide de liquides, d'aliments humides ou même pour mariner des viandes.

La barre de soudure robuste de 5 mm de la machine assure une étanchéité parfaite et sans fuites. Les réglages vous permettent d'ajuster précisément les cycles de vide et la durée de scellage en fonction de votre flux de travail. La pompe refroidie par huile délivre un puissant débit de 103 l/min à 1009 mbar, pour une mise sous vide rapide et constante à chaque utilisation.

Doté d'un couvercle bombé transparent et d'une chambre profonde en acier inoxydable, il permet de traiter facilement les aliments volumineux. L'affichage numérique et le manomètre manuel offrent une visibilité et un contrôle complets. Que vous soyez un petit restaurant ou un traiteur à forte rotation, cet appareil est conçu pour répondre aux exigences des environnements de préparation des aliments.

Faites passer votre emballage sous vide au niveau supérieur : choisissez HENDI pour sa fiabilité, ses performances et son efficacité en termes de gain de place.