Kit d'accessoires Ziva Sous Vide – Bac à eau, grille de séparation et billes isolantes

Améliorez votre équipement de cuisson sous vide avec le kit d'accessoires essentiels Ziva

Optimisez l'efficacité et la régularité de votre cuisson sous vide grâce à ce kit d'accessoires Ziva complet. Il comprend un réservoir d'eau de 12 L, une grille en acier inoxydable et 250 billes isolantes pour des résultats professionnels à la maison.

Caractéristiques principales :

• Bol à eau sous vide Ziva moyen (12 L) :
  • Fabriqué en polycarbonate transparent résistant à la chaleur (sans BPA).
  • Grande capacité de 12 litres, idéale pour les repas de famille ou la préparation des repas.
  • Conception empilable pour un rangement facile lorsqu'elle n'est pas utilisée.
• Grille de séparation pour cuisson sous vide Ziva – Petite :
  • Fabriqué en acier inoxydable durable, résistant à la rouille et facile à nettoyer.
  • Pour une circulation d'eau optimale et une cuisson uniforme, séparez les sacs de nourriture.
    • Empêche les sacs d'aspirateur de flotter ou de coller ensemble.
    • Améliore la circulation de l'air autour de chaque zone de préparation des aliments pour des résultats constants.
  • Compact et léger – s'adapte parfaitement au conteneur de 12 L.
• Boules isolantes Ziva Sous Vide (250 unités) :
  • Fabriqué en polypropylène de qualité alimentaire, résistant aux hautes températures.
  • Flotte à la surface de l'eau pour isoler et réduire l'évaporation jusqu'à 90 %.
    • Retient mieux la chaleur qu'un simple couvercle.
    • Idéal pour les longues séances de cuisson sous vide ou pour cuisiner toute la nuit.
  • Facile à nettoyer et à ranger – livré dans un sac de rangement en filet pratique.
• Amélioration de l'efficacité énergétique :
  • L'effet combiné du couvercle et des billes isolantes assure une consommation d'énergie nettement inférieure.
  • Réduit le besoin d'ajouter de l'eau lors des cuissons longues.
• Précision de cuisson améliorée :
  • La grille assure une répartition uniforme de la chaleur.
  • La conception du conteneur assure le maintien d'une température constante.

Ce qui est inclus :

• 1 x Bol à eau Ziva moyen pour cuisson sous vide (12 L)
• 1 x petit support Ziva en acier inoxydable
• 250 boules isolantes en polypropylène Ziva (avec sac en filet)

Pourquoi choisir le kit d'accessoires Ziva Sous Vide ?

Ce kit Ziva est conçu pour les débutants comme pour les utilisateurs confirmés de la cuisson sous vide qui recherchent constance, contrôle et efficacité énergétique. Grâce à une distance précise, une réduction des pertes d'eau et un maintien plus facile de la température, il garantit une cuisson parfaite de tous vos plats. Idéal pour la viande, les légumes, les œufs et la cuisson en grande quantité.

Questions fréquemment posées :

1. Ce kit d'accessoires est-il compatible avec n'importe quel thermoplongeur sous vide ?
   Oui. Le bac à eau et la grille Ziva sont compatibles avec toutes les sondes de cuisson sous vide standard. Le bac à eau possède une ouverture qui s'adapte à la plupart des modèles de circulateurs sans modification.
2. Puis-je nettoyer le panier et les boules au lave-vaisselle ?
   Oui. Le support en acier inoxydable passe au lave-vaisselle. Les boules isolantes doivent être placées dans leur sac en filet et rincées ou lavées à la main.
3. 12 litres, est-ce suffisant pour plusieurs portions ?
   Absolument. Sa capacité de 12 litres permet de préparer facilement 4 à 6 portions de viande ou de légumes à la fois, ce qui la rend idéale pour les familles ou la préparation des repas.