Fumoir électrique Hendi

Ce fumoir est idéal pour fumer et préparer du poisson, de la viande, du jambon et des légumes. Fabriqué en acier inoxydable, il est doté d'une porte à double isolation et fermeture magnétique.
Température réglable par thermostat et thermomètre intégré dans la porte. Équipé d'une ouverture d'aération à l'arrière. Livré avec 3 grilles de 400 x 279 mm et un support avec 3 crochets. Remarque : utilisez uniquement du bois sec pour ce fumoir.

Fumage à froid : fumage à une température de 20 à 30 degrés. Cela prend entre 4 heures et 2 jours, selon la taille du produit. Le produit ne cuit pas.

Fumage à froid : identique au fumage à froid mais avec une température de 30 à 50 degrés.

Fumage à chaud : C'est la méthode la plus courante et la plus simple. La température doit être comprise entre 10 et 32 °C. Le temps de fumage est de 1 à 8 heures. Le produit utilisé est à la fois cuit et fumé.

Caractéristiques

• 220-240V, 50/60Hz, 1600W.
• Fumoir électrique avec porte en acier INOX à double couche
• Idéal pour fumer de la viande, du poisson, etc. à la maison
• Poignée pratique sur le dessus
• Thermomètre avec indication de 50 à 300 degrés
• Fermeture de porte magnétique
• Bouton marche/arrêt sur l'appareil
• Sortie d'air à l'arrière de l'appareil
• Pieds antidérapants en caoutchouc amovibles
• Cordon résistant à l'eau de 1,8 m
• Résistant aux éclaboussures (IPX4)
• Comprend 3 grilles et 3 crochets