Couteau à jambon/saumon Hendi Profi Line 30 cm

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Couteau à jambon / saumon Hendi Profi Line 30 cm

Tous les couteaux sont forgés avec précision à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable allemand à haute teneur en carbone. L'alliage spécial chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15) garantit les propriétés suivantes :

  • tranchant comme un rasoir
  • tranchant tranchant et durable
  • facile à affûter
  • très résistant à la corrosion
  • Semi-flexible

La fabrication de chaque couteau nécessite jusqu'à 50 étapes. Un savoir-faire traditionnel et des machines de précision affûtent et polissent jusqu'à ce que le tranchant soit appliqué à l'angle idéal pour la lame. Le manche allie équilibre, sécurité, ergonomie et contrôle, le tout dans un design exclusif.

Spécifications :

  • Épaisseur : 2,6 mm
  • Longueur de la lame : 300 mm
  • Longueur de la lame : 430 mm

Code du produit
900080
EAN
8711369844328
Marque
Hendi
Type de produit
Couteaux de chef
garantie
2 year
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's-Gravenweg 332A, 2911 BK Nieuwerkerk aan den IJssel
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