Steba SV 2 sous-vide wateroven (10 liter)
Steba SV 2 Sous-videkooktoestel voor professionele resultaten
Sous-vide koken is een methode om levensmiddelen in gevacuumeerde, met folie dichtgelaste zakjes bij lage temperaturen gedurende een langere tijdspanne te koken. Het stroomverbruik bij koud water, dat tot op 63°C opgewarmd en 24 uur lang gebruikt wordt, bedraagt slechts 2,9 kW! Door de vacuum verpakking, de langzame kookmethode en de warmteoverdracht rondom van het water op het levensmiddel wordt de groei van bacteriën verminderd. De voedingsstoffen, de eigen smaak en de sappigheid blijven behouden! Meer weten over sous-vide? Lees hier ons uitgebreide artikel.
Kenmerken
- Inhoud: 10 liter
- Intuitive bediening
- Roestvrijstalen behuizing
- Temperatuur nauwkeurigheid 0,5°C afwijking)
- Watercirculatie (dmv waterpomp)
- Verlicht LCD-display voor:
- gekozen temperatuur
- actuele temperatuur
- timer
- Exacte elektronische temperatuurregeling
- Warmhouden voor maximaal 40 porties tegelijk
- Gemakkelijke reiniging
- Eigen smaak, vitamines en mineralen blijven zo goed mogelijk behouden
- Garantie: 2 jaar met uitstekende voorwaarden en service
EAN
4011833301956
Merk
Steba
Garantie
2 jaar
Soort product
Sous-vide waterovens
Vermogen
800 W
Nauwkeurigheid
±
0.5
°C
Capaciteit
10 liter
Max. temperatuur
99 ºC
Afmeting buiten
220 x 380 x 250mm
Afmetingen binnen
150 x 300 x 220mm
Winkel en adres
Werkuren
Telefoon
Voorraad
Nieuwveen
Monta Nieuwveen (Enkel pick-up)
Schoterhoek 2, 2441 LD, Nieuwveen
09:00 - 17:00
+31853012306
Niet op voorraad
Nieuwerkerk aan den IJssel
Showroom
's-Gravenweg 332A, 2911 BK Nieuwerkerk aan den IJssel
10:00 - 17:00
+31853012306
Niet op voorraad
Product reviews
Geen beoordelingen gevonden
Heeft u een vraag over dit artikel?
 |
Bel ons tijdens kantooruren op 085 301 2306 |
 |
Stel je vraag via onze helpdesk of mail  . |
/Raymond.jpg)
/Peter-van-Adrichem.jpg)
/Sonja-Ajnos.jpg)
/Jennifer-van-Waldeveen.jpg)
/oud/facebook-review-3.jpg)
In de zomer van 2015 ontdekten we sous-vide, en sindsdien zijn we er van bezeten. Diners, feestjes en barbecues zijn sindsdien altijd een doorslaand succes. "Hoe doen jullie dat toch?" En met plezier vertellen en demonstreren we dan hoe eenvoudig het is voor iedereen om met sous-vide steeds weer culinaire perfectie te leveren. Dit gemak en plezier gunnen wij iedereen! Daarom staan we voor u klaar met een ruim aanbod producten van hoge kwaliteit en verstand van zaken zodat we al uw vragen goed kunnen beantwoorden, want: kennis maakt het verschil! 
