085 301 2306
0

Sous-vide circulator Wartmann Elite WM-1505 SV

2 Beoordelingen
Adviesprijs: 289,00
209,00
Je bespaart: 80,00
 
Voor 22.00 besteld, morgen in huis
Nog maar 4 op voorraad

Extra korting?
Bekijk onze voordeelbundels!

600003
De voordelen van Kenners

Gratis verzending* vanaf €49

Gratis retourneren tot 14 dagen

Gratis accessoires bij uw bestelling*

Deskundig advies en support

Beste Prijsgarantie


Een sous-vide werkpaard: Wartmann Elite WM-1505 SV (40 liter)

De Wartmann Elite WM-1505 SV sous-vide dompelaar is geschikt voor de sous-vide liefhebber die graag wat meer wil. Met maar liefst 1500 watt vermogen, een capaciteit tot wel 40 liter en eenvoudig, intuïtieve bediening is dit dé sous-vide circulator voor grotere diners en barbecues. De hoge precisie thermostaat heeft een temperatuurstabiliteit en instelbaarheid van ±0,1ºC. Deze semi-professionele circulator is dé betaalbare oplossing voor veeleisende thuisgebruikers, (hotel) restaurants, innovatieve chefs, cateraars and slagers. Ideaal voor het zwaardere werk, zoals feesten, grote diners en barbecues.

Gratis isolatieballen t.w.v. €29,95 bij iedere sous-vide stick!

De beste manier om uw sous-vide waterbad te isoleren is met sous-vide isolatie ballen (200 stuks) en daarom krijgt u deze gratis bij iedere sous-vide stick (t.w.v. € 29,95). Deze drijvende "steam trapping balls" fungeren als een deksel, verminderen verdamping van het water met wel 90%, besparen dus elektriciteit en houden de vacuümzakken onder water.

Kenmerken Sous-vide circulator Wartmann Elite WM-1505 SV (40 liter)

  • Vermogen: 1500 Watt
  • Maximaal reservoir: 40 liter
  • Temperatuurbereik: 25 - 99ºC
  • Temperatuurnauwkeurigheid: 0,1ºC
  • Nauwkeurigheid bediening: 0,1ºC
  • Eenvoudige, intuïtieve bediening
  • Verstelbare schroefklem voor wanddikte tot 25mm
  • Helder LCD display: gemeten en ingestelde temperatuur, timer
  • Compact, stevig en bijzonder stijlvol
  • Roestvast stalen onderdelen dus roest nooit
  • Eenvoudig te demonteren en schoon te maken
  • Timer tot 99 uur met akoestische signalering
  • Verwijderbaar en afwasbaar filter (kalk en ketelsteen)
  • Behoud van smaken, sappen en voedingsstoffen
  • Ontspannen garen, u kunt gerust iets anders bereiden
  • Garantie: 2 jaar met uitstekende voorwaarden en service
  • Aanbevolen accessoires:

Gebruik van de sous-vide circulator

U plaatst hem in een gastronorm bak of elk ander reservoir en het apparaat brengt het water naar de juiste temperatuur met een maximum van 95 graden Celcius. Het vermogen is 1500 Watt. De tijdsduur en temperatuur zijn volledig in te stellen. Door de instelbare klem kan hij op verschillende waterbakken gezet worden. Verwijderbaar en afwasbaar filter om het apparaat te beschermen tegen kalk en ketelsteen.

Wat is sous-vide?

Sous-vide is het verwarmen van ingrediënten met volledige controle over de eindtemperatuur. De Wartmann sous vide verwarmt het water in een pan of plastic bak tot precies de temperatuur die jij zoekt. Door het slimme circulatiemechanisme blijft de temperatuur van het water overal precies gelijk. Vergeet taaie biefstukken, uitgedroogde zalm en slappe groenten. Met de Wartmann Sous Vide circulatie regelaar maak je stressvrij de meest juicy en smaakvolle producten klaar; dit gaat je kookstijl revolutionair veranderen! Meer weten over sous-vide? Lees hier ons uitgebreide artikel.

Plaats de ingrediënten in een van onze voedselveilige zakken en laat deze in de waterbak zakken. Hou je van een perfecte medium rare biefstuk? you got it! Stel de sous vide op precies 54,5 graden Celcius in, voeg de biefstuk toe en laat deze heerlijk relaxt warm worden. In de tussentijd kun je zonder stress de rest van je gerechten klaarmaken; de biefstuk zal nooit warmer worden dan 58.0 graden. Ben je klaar om te serveren, dan bak je de biefstuk alleen nog even in een hete pan af voor dat heerlijke grill-smaakje en klaar!

Heeft u een vraag over de Sous-vide circulator Wartmann Elite WM-1505 SV (40 liter)?

085 301 2306
[email protected]
Chat met een medewerker (rechts onderin ieder scherm)

 

 

Merk:
Wartmann
EAN:
8718862700175
Fabrikant code:
270017
Soort product SV:
Sous-vide sticks
Apparaat Wartmann WM-1505 SV
Type Sous-vide stick / circulator
Vermogen 1500 Watt
Waterbad capaciteit 40 liter
Temperatuurbereik 5°C tot 95°C
Precisie thermostaat ± 0,1°C
Precisie bediening ± 0,1°C
Circulatie ltr/min 12 liter/minuut
Circulatie richting 360°
Klem type Schoef
Max. wanddikte reservoir 25mm
Temperatuurbeveiliging Ja (auto uit)
Max. niveau beveiliging Ja (auto uit)
Min. niveau beveiliging Ja (auto uit)
Dompeldiepte min 70 mm
Dompeldiepte max 125 mm
Thermische beveiliging Ja
Afmetingen L 361 x B 159 x H 88 mm
Materiaal Kunststof, roestvast staal (RVS)
Gewicht 1,22 kg
Fabrkantcode WM-1505 SV
Fabrikantnummer 270017
EAN code 8718862700175
Garantie 2 Jaar

Geen video beschikbaar

Reviews Sous-vide circulator Wartmann Elite WM-1505 SV
Reviews - 2
Reageren

Robuust apparaat met simpele bediening. Draait al jaar gemiddeld 12 uren per dag en doet het nog steeds prima. Onderhoud is wel van groot belang, anders is het vrij snel gebeurd. Het uitneembare kalkfilter is handig en helpt (een beetje).

pracht van een apparaat.
je kunt er zowel een paar varkenshaasjes in een pannetje mee bereiden, maar ook een bak vullen(40ltr) en er 4kg spareribs mee garen.

Wartmann Sous Vide circulator WM-1505 SV handleiding (Wartmann_Sous_Vide_circulator_WM-1505_SV_handleiding.pdf, 825 Kb) [Download]

Meestverkochte accessoires

 

Alternatieve producten

Tevreden klanten