0

Anova Nano complete sous-vide voordeelbundel met vacuümmachine en 12 liter waterbak

0 Beoordelingen
Adviesprijs: 234,79
199,00
Je bespaart: 35,80
 

Producten in deze bundel

Anova Precision® Cooker Nano sous-vide stick 750W (Bluetooth)

Klik op de afbeelding om te vergroten

 
 
Ziva Medium sous-vide waterbak reservoir polycarbonaat (12 liter)

Klik op de afbeelding om te vergroten

 
 
Ziva sous-vide ontkalkingspoeder

Klik op de afbeelding om te vergroten

 
 
Sousvidekenner gaartijden en -temperaturentabel (gelamineerd)

Klik op de afbeelding om te vergroten

 
 
Wartmann vacuümmachine WM-1507 SL

Klik op de afbeelding om te vergroten

 
 
Ziva sous-vide vacuümzakken reliëf Small 15x25cm (100st)

Klik op de afbeelding om te vergroten

 
 
Donderdag in huis
Nog maar 1 op voorraad
990119
De voordelen van Kenners

Koken als een échte chef-kok met je telefoon!

De Anova Nano sous-vide stick is volledig herontworpen met de uitgebreide ervaringen die Anova heeft opgedaan sinds het eerste model in 2013. Dit heeft zich vertaald in een zéér compacte en gebruiksvriendelijke sous-vide stick van hoge kwailteit. Met de handige Anova app heb je meer dan 1000 recepten tot je beschikking en kun je via je telefoon de Anova Nano sous-vide stick eenvoudig instellen op de juiste temperatuur en tijd. Zo kook je eenvoudig als een echte chef-kok!

Inbegrepen in deze sous-vide voordeelset

Koken als een échte chef-kok met je telefoon!

De Anova Nano sous-vide stick is volledig herontworpen met de uitgebreide ervaringen die Anova heeft opgedaan sinds het eerste model in 2013. Dit heeft zich vertaald in een zéér compacte en gebruiksvriendelijke sous-vide stick van hoge kwailteit. Met de handige Anova app heb je meer dan 1000 recepten tot je beschikking en kun je via je telefoon de Anova Nano sous-vide stick eenvoudig instellen op de juiste temperatuur en tijd. Zo kook je eenvoudig als een echte chef-kok!

Kenmerken Anova Nano sous-vide stick

  • Sous-vide koken met je telefoon via Bluetooth 4.2
  • Super compact dus past in iedere keukenlade
  • Eenvoudige bediening via touchscreen en geluid
  • Met 750W vermogen warm je tot 25 liter water snel op
  • Termperatuur instelbaar tot 92°C (± 0.1°)
  • Timer tot 99 uur instelbaar
  • Afmetingen: 135 x 78 x 325mm
  • Inclusief Anova App met wel 1000+ recepten
  • Reservoirdiepte: 130mm (min)
  • Klemopening: 18mm (max)

Iedere decimaal telt!

Weet jij het verschil tussen rare en medium rare? Wij wel! Het verschil is 3°C om exact te zijn. Daarom is het belangrijk dat een sous-vide stick nauwkeurig is zodat het product exact zo gegaard wordt als jij wilt. Met deze precisie vraag jij je af waarom je zo lang een oven hebt gegbruikt. Lees verder in ons artikel Wat is sous-vide?

Geschikt voor iedereen!

De Anova Precision® Cooker Nano sous-vide stick is specifiek ontworpen zodat iedereen kan koken als een professional: stel de tijd en temperatuur in, en de Anova Precision® Cooker Nano sous-vide stick doet de rest. Het is zo simpel in gebruik dat ieder familielid thuis eenvoudig restaurantkwaliteit gerechten kan bereiden. Bekijk onze recepten.

Voordelig sous-vide ontdekken of schenken?

Verbluf je vrienden en familie dit jaar met jouw geheime wapen: sous-vide. Het is super eenvoudig om perfecte resultaten te behalen als een chef-kok. Ook perfect als geschenk! 

Wij gunnen iedereen sous-vide en daarom is de prijs van deze bundel ongekend laag! Perfect voor jezelf of als kado. Wij gunnen iedereen de kans om super voordelig met sous-vide aan de slag te gaan met vrijwel alles wat je nodig hebt, inclusief een sous-vide waterbak voor ca 10 porties. Dan blijft er eventueel nog wat over voor leuke accessoires, zoals een goed recepten boek voor inspiratie, een brander voor professionele afwerking (korstje) of een roker voor een hele bijzondere smaak.

Tip! Koudroken geeft een heerlijke extra smaak aan je gerechten. Het werkt zelfs met ijs! Bekijk onze Hendi rookbundel Compact Deluxe met rookapparaat, stolp en 4 smaken houtmot.

Aanbevolen door sous-vide kenners!

Deze voordelige bundel is speciaal door SousVidekenner samensteld zodat iedereen sous-vide koken kan ontdekken . De producten zijn onze bestverkochte sous-vide en vacumeerproducten, en is alles wat je nodig hebt om meteen aan de slag te gaan. Nodig als je familie en vrienden uit voor een ongelofelijk diner! Ze zullen allemaal verbaasd zijn over de kwaliteit van je gerechten. Beloofd!

Vlees en groenten hebben nog nooit zo goed gesmaakt als met sous-vide. En het is nog makkelijk want sous-vide is stress-vrij en met onze handige tabel weet je altijd precies wat je moet doen. We hebben bovendien voldoende vacuümzakken bijgevoegd dus je kunt volledig je gang gaan en volop experimenten als dat nodig is. 

Tips van de sous-vide Kenners

Wartmann WM-1604: voordelige vacuümmachine voor thuis

Gebruiksgemak stond centraal bij de ontwikkeling van dit vacuümapparaat. Dat begint al bij het sluiten van deksel: het kort in de hoeken aandrukken van het deksel is voldoende om deze te vergrendelen. Extra functies zijn beschikbaar voor het vacuümverpakken van tere of vochtige etenswaren. Op het overzichtelijke bedieningspaneel stelt u eenvoudig het type etenswaren in. Met één toets verpakt u vervolgens automatisch uw etenswaren. Met dit vacuümapparaat kunt u tevens etenswaren bewaren in vacuümdozen. De bedieningsknop is ondergebracht onder het deksel zodat u hier altijd eenvoudig bij kunt.

Goed sous-vide reservoir nodig?

Sousvidekenner raadt onbreekbare transparante polycarbonaat reservoirs aan voor gebruik met onze sous-vide regelaars. Het materiaal wordt niet zacht door het warme water en de buitenkant wordt niet zo heet als een stalen (soep)pan. Bovendien doet het meteen dienst als sous-vide opbergbox.

Vrienden verbluffen met perfect afgewerkt vlees?

De Hendi cr¨me br»lée brander - navulbaar is ideaal voor een optimale afwerking van vlees na sous-vide bereiding. Vergeet die koekenpan! Met een temperatuur tot wel 1300ºC schroei je in een handomdraai je sous-vide bereide vlees product af en krijg je een prachtig flinterdun krokant bruin laagje (maillardreactie) zonder het vlees verder te garen. Snel, eenvoudig en professioneel!

Wat is sous-vide koken?

Lees hier ons uitgebreide artikel: https://www.sousvidekenner.nl/wat-is-sous-vide/

Sous-vide (Frans voor "onder vacuüm") houdt in dat vacuüm verpakt voedsel door middel van stoom of in een waterbad op relatief lage, constante en exacte temperatuur (ca 0,1 ºC) gedurende langere tijd wordt verwarmd. Door het voedsel beneden kookpunt te verwarmen gaart het langzaam maar zeker door en door terwijl bijvoorbeeld vlees perfect mals blijft en alle sappen, en dus smaken, bewaard blijven. Kortom, altijd gelijkmatig gaar en maximale smaak, en bovendien super simpel in gebruik. Sous-vide is echt voor iedereen.

 
Merk:
Anova Culinary
Garantie:
2 jaar
EAN:
7435123868887
Fabrikant code:
AN400-EU00
Timer:
60 uur
Nauwkeurigheid:
± 0.5 °C
Capaciteit:
25 liter
Max. temperatuur:
85 ºC
Formaat van reservoir:
Medium (12L)

Sous-vide apparaten

Vermogen:
800 W
Reviews Anova Nano complete sous-vide voordeelbundel met vacuümmachine en 12 liter waterbak
Reviews - 0
Reageren

Geen berichten gevonden

Handleiding Ziva Sense sous-vide stick (Instruction_manual_sous-vide_stick_v2a.pdf, 502 Kb) [Download]

Heeft u een vraag over dit product?

Bel ons tijdens kantooruren op 085 301 2306
Stel je vraag via onze helpdesk of mail Kenners - neem contact met ons op!.
Chat met een medewerker (links onderin ieder scherm)

 

Meestverkochte accessoires

 

Alternatieve producten

Wat onze klanten zeggen

Over SousvideKenner

Onze sous-vide Kenner staat voor u klaar met kennis en kunde!In de zomer van 2015 ontdekten we sous-vide, en sindsdien zijn we er van bezeten. Diners, feestjes en barbecues zijn sindsdien altijd een doorslaand succes. "Hoe doen jullie dat toch?" En met plezier vertellen en demonstreren we dan hoe eenvoudig het is voor iedereen om met sous-vide steeds weer culinaire perfectie te leveren. Dit gemak en plezier gunnen wij iedereen! Daarom staan we voor u klaar met een ruim aanbod producten van hoge kwaliteit en verstand van zaken zodat we al uw vragen goed kunnen beantwoorden, want: kennis maakt het verschil! Lees meer over ons >>>

 

Nooit meer iets missen?

Ontvang gratis een handige sous-vide tabel met alle tijden en temperaturen!

Wekelijkse aanbiedingen, recepten, tips en nieuwtjes + onze handige sous-vide tabel met tijden en temperaturen zodat je nooit meer zelf hoeft te zoeken!
We sturen niet teveel e-mails, beloofd. En ze zijn altijd relevant en interesant. Afmelden kan op ieder moment met één klik.