0

CaterChef sous-vide circulatie bain-marie GN2/3

0 Beoordelingen
Adviesprijs: 389,00
279,99
Je bespaart: 109,00
Voor 22.00 besteld, morgen in huis
Nog maar 3 op voorraad
220006
De voordelen van Kenners

Gratis verzending* vanaf €49

Gratis retourneren tot 14 dagen

Gratis accessoires bij uw bestelling*

Deskundig advies en support

Beste Prijsgarantie


Caterchef Sous-vide Systeem GN2/3

De compacte 13 liter variant van Caterchef's culinair sous-vide kooksysteem waarbij vacuum verpakt voedsel op zeer constante en exacte temperatuur wordt gegaard. Ideaal voor à la carte restaurants, slagers, catering, kantines, enzovoorts. Uitermate geschikt voor voorbereiding buiten de piekuren. Consistent hoogwaardig resultaat. Hoge precisiethermostaat exact (0,1°C) regelbaar van 30-90°C. Behuizing volledig gemaakt van roestvaststaal RVS 18/10. Compleet met 2 roestvrijstalen inzetrekken voor vacuümzakken.

Meer weten over sous-vide? Lees hier ons uitgebreide artikel.

Kenmerken van de CaterChef sous-vide machine GN2/3 (13 liter)

  • Inhoud: 13 liter
  • Handig kraantje waarmee u het reservoir eenvoudig kunt leeg laten lopen
  • Inclusief scheidingsrekje met 5 vakken
  • Met actieve circulatie (waterpomp) voor een betere warmteverdeling in het sous-vide waterbad
  • Hoge precisiethermostaat met een nauwkeurigheid van 0,1°C
  • Temperatuurbereik:30-90°C
  • Gastronorm 2/3
  • Culinair kooksysteem waarbij voedsel verpakt in plastic vacuümzakken middels een precies gecontroleerde temperatuur gegaard wordt
  • Ideaal voor à la carte restaurants
  • Uitermate geschikt voor voorbereiding buiten de piekuren
  • Consistent hoogwaardig resultaat
  • Behuizing volledig gemaakt van RVS 18/10 met 2 handgrepen
  • Afmetingen HxLxB: 27x34x37cm
  • Voltage 230V
  • Vermogen 2000W
Merk:
CaterChef
EAN:
8712591002043
Fabrikant code:
680300
Soort product SV:
Sous-vide waterovens

Geen technische specificaties opgegeven

Geen video beschikbaar

Reviews CaterChef sous-vide circulatie bain-marie GN2/3
Reviews - 0
Reageren

Geen berichten gevonden

Handleiding CaterChef sous-vide circulatie bain-marie GN2/3 (Caterchef_sous-vide_machine_handleiding_680300-10_nl-en_ma_2016.pdf, 1,200 Kb) [Download]

Spare Parts CaterChef sous-vide circulatie bain-marie GN2/3 (Caterchef_sous-vide_machine_Spare_parts_list_680300_ol_2016.pdf, 114 Kb) [Download]

Exploded views CaterChef sous-vide circulatie bain-marie GN2/3 (Caterchef_sous-vide_machine_Exploded_view_680300_ev_2016.pdf, 406 Kb) [Download]

Meestverkochte accessoires

 

Alternatieve producten
Over SousvideKenner

Onze sous-vide Kenner staat voor u klaar met kennis en kunde!In de zomer van 2015 ontdekten we sous-vide, en sindsdien zijn we er van bezeten. Diners, feestjes en barbecues zijn sindsdien altijd een doorslaand succes. "Hoe doen jullie dat toch?" En met plezier vertellen en demonstreren we dan hoe eenvoudig het is voor iedereen om met sous-vide steeds weer culinaire perfectie te leveren. Dit gemak en plezier gunnen wij iedereen! Daarom staan we voor u klaar met een ruim aanbod producten van hoge kwaliteit en verstand van zaken zodat we al uw vragen goed kunnen beantwoorden, want: kennis maakt het verschil! Lees meer over ons >>>

 

Tevreden klanten

Nooit meer iets missen?

 CaterChef sous-vide circulatie bain-marie GN2/3, fig. 1

Ontvang gratis een handige sous-vide tabel met alle tijden en temperaturen!

Wekelijkse aanbiedingen, recepten, tips en nieuwtjes + onze handige sous-vide tabel met tijden en temperaturen zodat je nooit meer zelf hoeft te zoeken!
We sturen niet teveel e-mails, beloofd. En ze zijn altijd relevant en interesant. Afmelden kan op ieder moment met één klik.