599,00  Incl. btw
Verzendkosten: Gratis levering! (vanaf €39)

Op voorraad
Op aanvraag. Bel 085 301 2306

Vragen? Bel ons! 085 301 2306

SousVide Supreme Waterbad

De SousVide Supreme is een vrijstaande waterbadoven voorzien van een zeer nauwkeurig elektronisch gestuurd verwarmingssysteem.

De SousVide Supreme sous-vide wateroven heeft een roestvrijstalen behuizing en interieur en een inhoud van 11,2 liter. De temperatuur is tot op een tiende graad in te stellen via het digitale display. De wateroven blijft vervolgens tot op een halve graad nauwkeurig op de ingestelde temperatuur. Gebruik de SousVide Supreme wateroven voor het bereiden van gevacumeerde gerechten.

Sous-vide koken is het vacumeren van voedsel in luchtdichte zakjes die u langere tijd onderdompelt in een verwarmd waterbad. Zo bereikt het product tot in de kern de gewenste temperatuur en de daarmee samenhangende gaarheid. Door het langzaam garen op lage temperatuur kunt zelfs de taaiste stukken vlees heerlijk mals krijgen.

De SousVide Supreme is voorzien van een LCD waarmee u de gaartemperatuur en de kooktijd nauwkeurig instelt. De handgrepen maken het verplaatsen en leeggieten van de Supreme gemakkelijk. De SousVide Supreme wordt geleverd met 16 recepten, een instructie-DVD en een sous-vide kooktabel.

U reinigt de SousVide Supreme met een vochtige doek. Door een scheutje azijn toe te voegen aan het water voorkomt u kalkaanslag in de kuip.

 

 

Kenmerken SousVide Supreme RVS 11,2 liter

  • Inhoud: 11,2 liter.
  • Lengte: 29,2 cm.
  • Breedte: 36 cm.
  • Hoogte: 29 cm.
  • Gewicht: 5,9 kg.
  • Materiaal: roestvrij staal.
  • Kleur: glans.
  • Inclusief: instructie-DVD.
  • Inclusief: 16 recepten.
  • Inclusief: sous-vide kooktabel.
  • Nauwkeurigheid: ±0,5º C.
  • Minimumtemperatuur: 30° C.
  • Maximumtemperatuur: 99° C.
  • Handafwas.
  • Timer.
  • Vermogen: 850 Watt.

Quick start guide SousVide Supreme

SousVide Supreme how-to video

Waarom SousVide Supreme?

Werkingsprincipe

EAN:
854838002381
Merk:
Sousvide Supreme
Fabrikant code:
46.SVS 10 LS