Wifi Sous-vide stick iVide met app

Extra korting?
Bekijk onze voordeelbundels!

Adviesprijs: 208,95
159,00  Incl. btw
Verzendkosten: Gratis levering! (vanaf €39)

    Op voorraad
Vóór 22.00 besteld, morgen in huis

Vragen? Bel ons! 085 301 2306

De iVide WiFi sous-vide stick is de slimste sous-vide circulator van dit moment!

Dankzij de handige app voor op de smartphone heeft u zich nooit meer zorgen te maken over de bereidingstijd en temperatuur en behaalt u altijd het beste resultaat. U selecteert simpelweg het product dat u wilt bereiden, selecteerd het gewicht en de gewenste garing en de iVide sous-vide stick doet de rest. En dit allemaal draadloos via de ingebouwde WiFi verbinding waardoor u niet in de keuken hoeft te blijven en toch precies weet wat er gebeurd in uw sous-vide bad.

De iVide sous-vide stick is uitgerust met een 360° directionele waterpomp voor maximale circulatie, en een gebruiksvriendelijk (niet-reflecterend) touch screen display die zelfs met natte vingers goed reageert. De iVide is gemaakt van hoge kwaliteit roestvaststalen onderdelen die niet corroderen, zeer duurzaam zijn en bovendien eenvoudig schoon te houden zijn. de iVide sous-vide stick is eenvoudig te demonteren en de stalen onderdelen kunnen eenvoudig in de vaatwasser schoongemaakt worden (volg hiervoor de instructies in de handleiding). De temperatuur kan eenvoudig ingesteld worden tussen 25 tot 90°C en de timer tot 99 uur. Het moderne en geavanceerde verwarmingselement van 800W is beveiligd en kan zichzelf nooit beschadigen.

Tijdelijk gratis sous-vide isolatie ballen (200 stuks) t.w.v. € 29,95.
Deze drijvende "steam trapping balls" fungeren als een deksel, verminderen verdamping van het water met wel 90%, besparen dus elektriciteit en houden de vacuümzakken onder water. 

Let op: gebruik geen deksel met uitsparing. Wanneer waterdamp langs de sous-vide circulator wordt geforceerd kan de inwendige elektronica beschadigen (geen garantie).

 

Kenmerken Sous-vide stick iVide circulator (20 liter)

  • Capaciteit: 20 liter (optimaal)
  • Temperatuur: 0°C to 90°C
  • Nauwkeurigheid thermostaat: 0,1°C
  • Nauwkeurigheid bediening: 0,5°C
  • Waterpomp: 8 liter per minuut
  • Vrijwel geruisloos in bedrijf
  • Helder, niet-reflecterende touchscreen (werkt ook met natte vingers)
  • Past op vrijwel ieder reservoir door de gepatenteerde klem
  • Beveiliging tegen te weinig water (automatisch uit + alarm)
  • Beveiliging tegen oververhitting en overload
  • Waterdicht bedieningspaneel
  • Inclusief handige app voor iPhone en Android
  • Afmetingen: 358 (h) x 98 (w) x 158 (d) mm
  • Garantie: 2 jaar met uitstekende voorwaarden en service
  • Aanbevolen accessoires:

iVide sous-vide stick: slim, eenvoudig en altijd goed

De iVide sous-vide circulator verhit tot de perfecte temperatuur voor de gewenste garing met een precisie van maar liefst 0,1°C. Uw gerecht is dus nooit meer te gaar! Zelfs niet als u het (onbedoeld) wat langer laat liggen. Waarom? Lees hier alles over sous-vide.

Handige app met recepten, geschikt voor iPhone en Android

Met de iVide app wordt sous-vide koken nóg eenvoudiger vanwege de calcutor functie. Selecteer het product dat u wilt bereiden in de app, kies het gewicht en de iVide sous-vide circulator wordt automatisch ingesteld op de juiste temperatuur en tijd. De app blijft via WiFi verbonden met de iVide sous-vide stick en zal u door middel van push berichten op de hoogte houden van het sous-vide proces zodat u minder tijd in de keuken doorbrengt en meer met uw gezelschap. Ga lekker sporten, laat de hond uit, doe de boodschappen of geniet van uw familie. Het eten is klaar wanneer u dat bent!

Hypermoderne thermostaat

De iVide sous-vide regelaar is zéér modern en geavanceerd. De niet-reflecterende touch-screen bediening is zeer responsief, zelfs met natte vinger. Zet de iVide sous-vide stick aan met een knop op de achterkant, stel de temperatuur in (stappen van 0,5°C), stel de optionele timer in, druk op start, en de iVide begint met het verwarmen en circuleren van het waterbad.

Handige klem voor vele soorten reservoirs

De klem van de iVide sous-vide stick is ontworpen met flexibiliteit en stabiliteit als voornaamste overwegingen. De klem past op vrijwel iedere vorm van sous-vide reservoir en houdt de sous-circulator stabiel op zijn plaats.

Goed sous-vide reservoir nodig?

Sousvidekenner raadt onbreekbare transparante polycarbonaat reservoirs aan voor gebruik met onze sous-vide regelaars. Het materiaal wordt niet zacht door het warme water en de buitenkant wordt niet zo heet als een stalen (soep)pan. Bovendien doet het meteen dienst als sous-vide opbergbox.

Vrienden verbluffen met perfect afgewerkt vlees?

De Hendi crème brûlée brander - navulbaar is ideaal voor een optimale afwerking van vlees na sous-vide bereiding. Vergeet die koekenpan! Met een temperatuur tot wel 1300ºC schroei je in een handomdraai je sous-vide bereide vlees product af en krijg je een prachtig flinterdun krokant bruin laagje (maillardreactie) zonder het vlees verder te garen. Snel, eenvoudig en professioneel!

Wat is sous-vide koken?

Lees hier ons uitgebreide artikel: https://www.sousvidekenner.nl/wat-is-sous-vide/

Sous-vide (Frans voor "onder vacuüm") houdt in dat vacuüm verpakt voedsel door middel van stoom of in een waterbad op relatief lage, constante en exacte temperatuur (ca 0,1 ºC) gedurende langere tijd wordt verwarmd. Door het voedsel beneden kookpunt te verwarmen gaart het langzaam maar zeker door en door terwijl bijvoorbeeld vlees perfect mals blijft en alle sappen, en dus smaken, bewaard blijven. Kortom, altijd gelijkmatig gaar en maximale smaak, en bovendien super simpel in gebruik. Sous-vide is echt voor iedereen!

Heeft u een vraag over de iVide sous-vide stick circulator?

085 301 2306
info@sousvidekenner.nl
Chat met een medewerker (rechts onderin ieder scherm)

 

Apparaat iVide sous-vide stick
Type Sous-vide stick / circulator
Vermogen 800W
Waterbad capaciteit 20 liter
Temperatuurbereik 0°C tot 90°C
Precisie thermostaat ± 0,1°C
Precisie bediening ± 0,5°C
Circulatie ltr/min 8 liter/minuut
Circulatie richting 360°
Display Touch screen, waterdicht
Klem type Geveerd
Max. wanddikte reservoir 20mm (geveerd)
Temperatuurbeveiliging Ja (auto uit)
Max. niveau beveiliging Ja (auto uit)
Min. niveau beveiliging Ja (auto uit)
Dompeldiepte min 70 mm
Dompeldiepte max 125 mm
Thermische beveiliging Ja
Afmetingen 58 (h) x 98 (w) x 158 (d) mm
Materiaal Kunststof, roestvast staal (RVS)
Gewicht 1,1 kg
Fabrikant: Hendi
Fabrikantcode SVT-IVIDE-HOME-WIFI
Fabrikantnummer SVT-IVIDE-HOME-WIFI
EAN code 8711369224076
Garantie 2 Jaar

Handleiding iVide sous-vide stick (IVIDE_MANUAL_Final_master_version_LR.pdf, 2,804 Kb) [Download]

Handleiding iVide sous-vide stick (Manual_224076_iVide_Sous_vide_stick.pdf, 545 Kb) [Download]

EAN:
606993878932
Merk:
Hendi
Fabrikant code:
224076