Sous-vide water bak 8 liter GN1/3 polycarbonaat

[ Momenteel niet leverbaar. Bel 085 301 2306 voor meer informatie ]  Incl. btw
Verzendkosten: €4,95 (of gratis vanaf €39)

    Op voorraad
Vóór 22.00 besteld, morgen in huis

Vragen? Bel ons! 085 301 2306

Hoogwaardig sous-vide water bak voor de échte kenner!

Let op: wordt geleverd zonder deksel. Gebruik geen deksel met uitsparing! Waterdamp dat langs de sous-vide circulator wordt geforceerd kan de electronica van de bediening beschadigen (geen garantie).

Sous-vide in een (soep)pan, emmer, koelbox opbergbox is leuk voor beginners. Wanneer je toe bent aan het échte werk en indruk wilt maken op je gasten dan is een helder transparante Gastronom sous-vide water bak iets voor jou. Deze hoogwaardige professionele Gastronorm sous-vide bakken zijn gemaakt van transparant polycarbonaat, en daardoor bijzonder kras- en slijtvast. Ideaal om uw sous-vide apparatuur in op te bergen en een fraai aanzicht in uw keuken.

Door de hoge temperatuurbestendigheid van 110°C zijn deze sous-vide bakken ideaal voor sous-vide en worden ze niet zacht bij hogere temperaturen. Hierdoor zijn ze betrouwbaarder en veiliger in gebruik (vooral met kinderen). Let er wel op dat deze sous-vide bakken wel warm/heet worden aan de buitenkant.

Kenmerken en specificaties

  • Inhoud: 8 liter
  • Hoogte: 200 mm
  • Afmetingen: 325 x 176 mm (GN 1/3)
  • Materiaal: polycarbonaat (PC)
  • Reuk- en smaakvrij
  • Geschikt voor vaatwasser
  • Stapelbaar
  • Temperatuurbestendig van -40° tot 110°C
  • Fabrikant code: 861509
  • EAN / GTIN: 8711369861509
We koken vaak voor 4 personen in deze bak en dat gaat op zich prima. Hij is klein dus bergt makkelijk op. Fijn dat de bak transparant is zodat je mee kunt kijken tijdens de bereiding en dat is best leuk, vooral voor mensen die nog nooit van sous vide gehoord hebben. Je heb niet alle isolatieballen nodig met deze bak.
Ideaal klein bakkie als je maar met 2 of 3 man bent! De regelaar past er precies op. Alleen de ballen heb je niet allemaal nodig.
Omdat we maar met z'n tweeën zijn op advies deze bak er bij genomen. Werkt goed en na afloop stop je hier de circulator en ballen weer in om op te bergen.
Schrijf een beoordeling

Certificaat Sous-vide waterbad reservoir polycarbonaat gastronorm (_Declaration_of_Compliance_GN_container_Polycarbonate_2014-10-30.pdf, 39 Kb) [Download]

Certificaat Sous-vide waterbad reservoir polycarbonaat gastronorm deksel (_Declaration_of_Compliance_GN_lid_Polycarbonate_2014-10-30.pdf, 39 Kb) [Download]

EAN:
5050984030482
Merk:
Sousvidekenner
Fabrikant code:
U235

Reservoirs

Geïsoleerd:
Inhoud (liter):
8
Afmetingen:
325 x 176 mm (GN1/3)
Hoogte (mm):
200