Het rookboek (Jeremy Schmid)
Jeremy Schmid kookt graag volgens traditionele methoden en met natuurlijke producten. In dit boek vertelt hij hoe je je eigen rookoven kunt maken en welke technieken nodig zijn voor verschillende etenswaren. Schmid onderzoekt diverse houtsoorten en laat zien hoe jij kunt experimenteren met houtmengsels voor de ideale rooksmaak.
Geen beoordelingen gevonden
Geen beoordelingen gevonden
Heeft u een vraag over dit artikel?
Bel ons tijdens kantooruren op 085 301 2306 | |
Stel je vraag via onze helpdesk of mail . |