Houtmot 4 smaken (4x 250 ml)
Geef je gerechten een heerlijk subtiele rooksmaak
Met deze hoge kwaliteit houtmot voor je rookapparaat/smoking gun. Vier tins met erg diverse smaken zodat je voor elk gerecht een bijpassende smaak kan vinden.
Set van 4 tins met elk 250 ml houtmot in de smaken:
- Kers
- Hickory
- Eik
- Mesquite
Over de smaken:
- Kers: Zacht zoete fruitige rook. Vooral geschikt voor gevogelte maar prima te gebruiken bij elk soort vlees.
- Hickory: De Hickory rookmot geeft een diepe intense barbecuesmaak. Zeer zoet, zwaar baconaroma. Dit sterke aroma werkt goed bij varkensvlees, spareribs, ham, gevogelte, en rundvlees. (Zware rooksmaak, gebruik met mate.)
- Eik: Eikenhout wordt het meest gebruikt om mee te roken en geeft een zeer rokerig aroma af die uitstekend te gebruiken is voor rood vlees, wild en varkensvlees. Het is ook perfect voor worstjes of, in combinatie met de cherry houtmot, voor het roken van kalkoen. Goed voor het roken van elk soort voedsel. Milde rook met weinig nasmaak, eik is het meest veelzijdig te gebruiken.
- Mesquite: Sterke aardse smaak en een erg populaire houtsoort in de VS. Zoeter en delicater dan hickory. Vooral geschikt voor rijkere vleessoorten zoals steak, eend of lam.
Geen beoordelingen gevonden
Geen beoordelingen gevonden
Heeft u een vraag over dit artikel?
Bel ons tijdens kantooruren op 085 301 2306 | |
Stel je vraag via onze helpdesk of mail . |