UMAi Dry® Dry-Aging Charcuterie Dry-aging Kit (Delicatessen Kit)
Korting 3%
Creëer droog gezouten vleeswaren in uw koelkast met speciale UMAi Dry®-technologie
Unieke UMAi Dry®-membraantechnologie zorgt voor een perfecte droge uithardingsomgeving
Gebruik je koelkast thuis om capicola, bresaola, prosciutto, pancetta te maken zonder rommel, geen geuren
Het resultaat is heerlijke vleeswaren (charcuterie) waarmee je indruk zal maken op je vrienden en familie
Je zult versteld staan wanneer je thuis echte charcuterie maakt!
Deze kit bevat:
- 2 UMAi Dry® 8 "x 18"
- Geschikt voor 6-8 lbs. vlees
- 3 UMAi Dry® 10 "x 11"
- Geschikt voor 4-5 lbs. vlees
- VacMouse®-kanaaladapteradapters - 5 stuks
- 6 theelepel Instacure # 2
- Genoeg om 30 pond vlees verwerken
- 2 el jeneverbessen
Dit zijn de originele UMAi producten, koop geen namaak waarbij je risico loopt op onveilige situaties of het verpesten van je mooie stuk vlees!
Onafhankelijk oordeel over Umai Dry-aging zakken? Lees dit artikel: Thuis dry aged vlees maken met UMAi Dry zakken – Sous vide koken
Winkel en adres
Werkuren
Telefoon
Voorraad
Nieuwveen
Monta Nieuwveen (Enkel pick-up)
Schoterhoek 2, 2441 LD, Nieuwveen
09:00 - 17:00
+31853012306
Op voorraad
Nieuwerkerk aan den IJssel
Showroom
's-Gravenweg 332A, 2911 BK Nieuwerkerk aan den IJssel
10:00 - 17:00
+31853012306
Enkele werkdagen levertijd
Product reviews
Geen beoordelingen gevonden
Heeft u een vraag over dit artikel?
 |
Bel ons tijdens kantooruren op 085 301 2306 |
 |
Stel je vraag via onze helpdesk of mail  . |
/Raymond.jpg)
/Peter-van-Adrichem.jpg)
/Sonja-Ajnos.jpg)
/Jennifer-van-Waldeveen.jpg)
/oud/facebook-review-3.jpg)
In de zomer van 2015 ontdekten we sous-vide, en sindsdien zijn we er van bezeten. Diners, feestjes en barbecues zijn sindsdien altijd een doorslaand succes. "Hoe doen jullie dat toch?" En met plezier vertellen en demonstreren we dan hoe eenvoudig het is voor iedereen om met sous-vide steeds weer culinaire perfectie te leveren. Dit gemak en plezier gunnen wij iedereen! Daarom staan we voor u klaar met een ruim aanbod producten van hoge kwaliteit en verstand van zaken zodat we al uw vragen goed kunnen beantwoorden, want: kennis maakt het verschil! 
