Steba SV 2 sous-vide wateroven (10 liter)
Steba SV 2 Sous-videkooktoestel voor professionele resultaten
Sous-vide koken is een methode om levensmiddelen in gevacuumeerde, met folie dichtgelaste zakjes bij lage temperaturen gedurende een langere tijdspanne te koken. Het stroomverbruik bij koud water, dat tot op 63°C opgewarmd en 24 uur lang gebruikt wordt, bedraagt slechts 2,9 kW! Door de vacuum verpakking, de langzame kookmethode en de warmteoverdracht rondom van het water op het levensmiddel wordt de groei van bacteriën verminderd. De voedingsstoffen, de eigen smaak en de sappigheid blijven behouden! Meer weten over sous-vide? Lees hier ons uitgebreide artikel.
Kenmerken
- Inhoud: 10 liter
- Intuitive bediening
- Roestvrijstalen behuizing
- Temperatuur nauwkeurigheid 0,5°C afwijking)
- Watercirculatie (dmv waterpomp)
- Verlicht LCD-display voor:
- gekozen temperatuur
- actuele temperatuur
- timer
- Exacte elektronische temperatuurregeling
- Warmhouden voor maximaal 40 porties tegelijk
- Gemakkelijke reiniging
- Eigen smaak, vitamines en mineralen blijven zo goed mogelijk behouden
- Garantie: 2 jaar met uitstekende voorwaarden en service
EAN
4011833301956
Brand
Steba
Product type
Sous-vide water ovens
Warranty
2 year
Power rating
800 W
Accuracy
±
0.5
°C
Capacity
10 liter
Max. temperature
99 ºC
Dimensions outside
220 x 380 x 250mm
Dimensions inside
150 x 300 x 220mm
Store and address
Working hours
Phone
Availability
Nieuwveen
Monta Nieuwveen Netherlands (Pick-up only)
Schoterhoek 2, 2441 LD, Nieuwveen
09:00 - 17:00
+31853012306
Out of stock
Nieuwerkerk aan den IJssel
Showroom
's-Gravenweg 332A, 2911 BK Nieuwerkerk aan den IJssel
10:00 - 17:00
+31853012306
Out of stock
Product reviews
No reviews found
Do you have any question regarding this product?
 |
Contact us during office hours on +31 85 301 2306 |
 |
Ask our helpdesk or e-mail  . |
/Raymond.jpg?1555836921818)
/Peter-van-Adrichem.jpg?1555837002676)
/Sonja-Ajnos.jpg?1555836360338)
/Jennifer-van-Waldeveen.jpg?1555836674862)
/oud/facebook-review-3.jpg)
/Jennifer-van-Waldeveen.jpg?1555836793819)
In the summer of 2015 we discovered sous vide, and we have been obsessed with it ever since. Dinners, parties and barbecues have always been a resounding success. "How do you do that?" And we are happy to tell and demonstrate how easy it is for everyone to deliver culinary perfection with sous vide. We grant everyone this convenience and pleasure! That is why we are at your service with a wide range of high-quality products and know-how so that we can answer all your questions well, because: knowledge makes the difference! 
