Sous-vide

Sous-vide (ook wel bekend als vacuumgaren) – is een methode voor de bereiding van voedsel. Zowel vlees, vis als groenten kunnen in een plastic zak bij relatief lage temperatuur – onder de 100 graden Celsius – worden gegaard. Het is daarmee een variant op het lagetemperatuurgaren.

920161
Sous-vide weights (3 pieces) to put in vacuum bags so that the bags do not float. You simply put them in the bag with the product. No sharp edges so no chance of the vacuum bag leaking. Easy to clean and dishwasher safe. Weight: 170 grams each Format: 25 x 30 x 100mm Quantity: 3...
14,96
In stock
Tomorrow at home
Product filters
Product type
Brand
Prijs

 – 

  • 12
  • 13
Availability