Wartmann WM-1604: preiswerte Vakuumverpackungsmaschine für zu Hause
Die Benutzerfreundlichkeit war für die Entwicklung dieses Vakuumgeräts von zentraler Bedeutung. Dies beginnt bereits mit dem Schließen des Deckels: Ein kurzes Drücken des Deckels in den Ecken reicht aus, um ihn zu verriegeln. Für das Vakuumverpacken empfindlicher oder feuchter Lebensmittel stehen zusätzliche Funktionen zur Verfügung. Sie können die Art der Lebensmittel einfach auf dem übersichtlichen Bedienfeld einstellen. Sie können Ihr Essen dann automatisch mit einem Knopf verpacken. Mit diesem Vakuumgerät können Sie Lebensmittel auch in Vakuumboxen aufbewahren. Der Bedienknopf befindet sich unter dem Deckel und ist jederzeit leicht zugänglich.
Sehr gut geeignet zum Vakuumverpacken Ihrer Lebensmittel und sehr nützlich, wenn Sie Sous Vide kochen möchten. Durch Vakuumverpackung bleiben gekühlte Lebensmittel bis zu fünfmal länger frisch. Farbe und Geschmack bleiben erhalten. Kommt mit einem Verbindungsschlauch für Vakuumboxen und Vakuumbeutel.
Merkmale des Wartmann WM-1604 EU
- hält das Essen viel länger frisch
- sehr leicht sauber zu halten
- kompakt so einfach zu lagern
- Einfach
- Schweißnahtdicke: 2,3 mm (schmal)
- Abmessungen 390 x 150 x 70 mm
- Unterdruck - 0,8 bar
- Fassungsvermögen ca. 7 Liter
- Spannung 230 Volt
- Leistung 100 Watt
- Gewicht 1,3 kg
- Herstellernummer: 270081
- EAN 8422300090
Was ist Sous Vide Kochen?
Lesen Sie hier unseren ausführlichen Artikel: https://www.sousvidekenner.nl/blog/informatie/sous-vide-koken/
Sous-Vide (französisch für "unter Vakuum") bedeutet, dass vakuumverpackte Lebensmittel über einen längeren Zeitraum mittels Dampf oder in einem Wasserbad auf eine relativ niedrige, konstante und genaue Temperatur (ca. 0,1 ºC) erhitzt werden. Durch Erhitzen des Lebensmittels auf unter den Siedepunkt kocht es langsam aber sicher gründlich, während beispielsweise Fleisch vollkommen zart bleibt und alle Säfte und damit Aromen erhalten bleiben. Kurz gesagt, immer gleichmäßig gekocht und maximaler Geschmack, und auch super einfach zu bedienen. Sous-Vide ist wirklich für jeden etwas dabei!
Wow deine Freunde mit perfekt verarbeitetem Fleisch?
Der nachfüllbare Hendi Crème Brûlée-Brenner ist ideal für ein optimales Fleischfinish nach der Sous-Vide-Zubereitung. Vergiss die Pfanne! Bei einer Temperatur von bis zu 1300 °C können Sie Ihr Sous-Vide-Fleischprodukt in kürzester Zeit anbraten und erhalten eine schöne hauchdünne, knusprige, braune Schicht ( Maillard-Reaktion ), ohne das Fleisch weiter zu kochen. Schnell, einfach und professionell!
Haben Sie eine Frage zur Wartmann-Vakuumverpackungsmaschine WM-1604 EU?
 | 085 301 2306 |
 | [email protected] |
 | Chatten Sie mit einem Mitarbeiter (unten rechts auf jedem Bildschirm) |
Handleiding Wartmann vacuümmachine WM-1604 EU (Nederlands) (Gebruiksaanwijzing_vacuumapparaat_WM-1604_EU.pdf, 572 Kb) [Herunterladen]
Handleiding Wartmann vacuümmachine WM-1604 EU (Engels) (handleiding_WM-1604_EU_v3.pdf, 1,091 Kb) [Herunterladen]
/Raymond.jpg)
/Peter-van-Adrichem.jpg)
/Sonja-Ajnos.jpg)
/Jennifer-van-Waldeveen.jpg)
/oud/facebook-review-3.jpg)
Wir haben Sous-Vide im Sommer 2015 entdeckt und sind seitdem davon besessen. Abendessen, Partys und Grillabende sind seitdem ein voller Erfolg. "Wie machst du das?" Und wir freuen uns zu erzählen und zu demonstrieren, wie einfach es für alle ist, immer wieder kulinarische Perfektion mit Sous-Vide zu liefern. Wir wünschen allen diese Bequemlichkeit und Freude! Deshalb sind wir mit einer breiten Palette hochwertiger Produkte und Know-how für Sie bereit, damit wir alle Ihre Fragen richtig beantworten können, denn: Wissen macht den Unterschied! 
