Anova Precision® Nano Sous-Vide-Stick 750W (Bluetooth)

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Kochen Sie wie ein echter Koch mit Ihrem Handy!

Der Anova Nano Sous-Vide-Stick wurde mit der umfassenden Erfahrung, die Anova seit dem ersten Modell im Jahr 2013 gesammelt hat, komplett neu gestaltet. Dies hat zu einem sehr kompakten und benutzerfreundlichen Sous-Vide-Stick von hoher Qualität geführt. Mit der praktischen Anova-App stehen Ihnen mehr als 1000 Rezepte zur Verfügung, und Sie können den Anova Nano-Sous-Vide-Stick ganz einfach über Ihr Telefon auf die richtige Temperatur und Zeit einstellen. Auf diese Weise können Sie ganz einfach wie ein echter Koch kochen!

Mit Anova Nano Sous-Vide-Stick

  • Sous-Vide-Kochen mit Ihrem Telefon über Bluetooth 4.2
  • Super kompakt, passt also in jede Küchenschublade
  • Einfache Bedienung über Touchscreen und Sound
  • Mit 750W Leistung können Sie schnell bis zu 25 Liter Wasser erwärmen
  • Temperatur einstellbar bis 92 °C (± 0,1 °)
  • Timer einstellbar bis zu 99 Stunden
  • Abmessungen: 135 x 78 x 325 mm
  • Einschließlich Anova App mit über 1000 Rezepten
  • Reservoirtiefe: 130 mm (min)
  • Klemmöffnung: 18 mm (max.)

Jede Dezimalstelle zählt!

Kennen Sie den Unterschied zwischen selten und mittel selten? Wir machen! Der Unterschied beträgt 3 °C um genau zu sein. Deshalb ist es wichtig, dass ein Sous-Vide-Stick genau ist, damit das Produkt genau so gekocht wird, wie Sie es möchten. Mit dieser Präzision fragen Sie sich, warum Sie so lange einen Ofen benutzt haben. Lesen Sie mehr in unserem Artikel Was ist Sous-Vide ?

Für jeden geeignet!

Der Anova Precision® Cooker Nano Sous-Vide-Stick wurde speziell entwickelt, damit jeder wie ein Profi kochen kann: Stellen Sie Zeit und Temperatur ein, und der Anova Precision® Cooker Nano Sous-Vide-Stick erledigt den Rest. Es ist so einfach zu bedienen, dass jedes Familienmitglied zu Hause problemlos Gerichte in Restaurantqualität zubereiten kann. Sehen Sie sich unsere Rezepte an .

Lassen Sie Ihr Telefon Ihr Sous Chef sein


Mit dem Anova Precision® Cooker Nano können Sie Ihr Rezept mit einer superschnellen Bluetooth BLE 4.2-Verbindung einfach von Ihrem Mobilgerät aus kochen, steuern und verfolgen. Benötigen Sie Inspiration? Wählen Sie aus Tausenden von Rezepten in der Anova Culinary App oder erstellen Sie Ihre eigenen - drücken Sie einfach Start.

Nanogröße für die Utensilienschublade


Große Technologie, kleine Größe. Der 12,8-Zoll-Anova Precision®-Kocher Nano lässt sich in jeder Küchenschublade neben Schneebesen und Schöpflöffel verstauen, sodass Ihre Theken übersichtlich bleiben und Ihr neues Lieblingskochwerkzeug in Reichweite bleibt.

Marke
Anova Culinary
Art des Produkts
Sous-Vide-Sticks
Garantie
2 Jahr
Geeignet für Serien
  • Anova Precision® Cooker Nano
Note
Funktioniert nur mit einem 2,4-GHz-Netzwerk
EAN
0851607006441
Leistung
750 W
Schutzklasse
IPX7
Timer
99 uur
Richtigkeit
± 0,1 °C
Kapazität
20 liter
Max. Temperatur
92 ºC
Abmessungen außerhalb
135 x 78 x 325mm
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Quickstart Guide (Engels) (The_Anova_Precision_Cooker_Quick_Start_Guide_Nano.pdf, 3,484 Kb) [Herunterladen]

4.5 out of 5
Reviews: 20
5 stars
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3 stars
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Maarten van Lierop
Kommentar
Ik raad dit product aan!
Dit is m'n eerste sous-vide stick. Ding verwarmt snel en ook in wat grotere bakken. Zelfs een keer een hele warmhoudkrat gevuld met water mee op 90 graden gekregen binnen een uur!! Ding warmt echt goed. Geluid is acceptabel als stick in keuken staat te pruttelen terwijl je aan tafel zit.

De bediening is rond uit slecht. "2 seconden" een knop ingedrukt houden wat niet meer is dan de buitenkant van het apparaat die gevoelig is voor aanraking. Dit gebruik je iedere keer als stick gebruikt en is echt een misser, zeker voor een apparaat dat eigenlijk erg goed z'n werk doet.

Ik zou om die reden een volgende keer deze niet meer kopen, je wilt gewoon iets snel in kunnen stellen en geen geklooi. Hopelijk komt er een geupdate versie waar bediening beter werkt.
Vivian
Kommentar
Een fijne stick en werkt perfect. Wat ik wel over het hoofd heb gezien is dat deze stick een maximum temperatuur heeft van 85 graden en bij het bereiden van asperges wordt 89 graden als temperatuur aangegeven. Oops.
Shoeby
Kommentar
Op advies deze stick onlangs gekocht omdat mijn vorige kapot is gegaan en tot nu toe erg tevreden! Ik heb een 12 liter bak met die isolatiehoes en de deksel. De bediening is eenvoudig maar je moet wel even de handleiding lezen maar het went erg snel. Deze "stick" (niet echt een stick eigenlijk) maakt heel soms wel een apart "kuchend" geluidje maar ze verzekeren me dat dat komt door de constructie van de pomp en dat het geen enkele kwaad kan. Met het deksel op de bak hoor je dat niet meer trouwens.
S. Beekman
Kommentar
Degelijke kwaliteit, makkelijk genoeg te bedienen en vooral lekker stil. Dat viel me als eerste op: bijna geen geluid, en dat vind ik wel erg prettig in onze open keuken. Ik heb deze stick nu een week (lekker snel geleverd jongens!) en heb er al 3x mee gekookt waarvan 1x een lang recept van 24 uur en dat ging probleemloos. Ik hoop dat het zo blijft (en anders horen jullie het wel :)
Bjorn A.
Kommentar
The set-up is easy and fast, settings for the cooking is easy both via the app of directly on the cooker. Used it a few times now;...
Jelle e.
Kommentar
Using it almost daily since I barely cook meat without it now so I cannot be happier with this product.
panagiotis
Kommentar
i am the owner an italian restaurant and chef. sou vide method is very important to my job!!
Armand007
Kommentar
Deze sous-vide circulator van Wartmann doet wat hij moet doen. Hij houdt de temperatuur urenlang op de gekozen temperatuur, meteen variatie van ma imaal 0,1 graad. Het is een degelijk apparaat. De circulator is wel fors, dus je hebt een grote pan, of sous-videbak nodig!
Mirella
Kommentar
Het apparaat ging na 2 maanden al stuk terwijl we een etentje wilden geven. Dat viel helaas "in het water", Kennelijk was er vocht in de bediening van de machine gekomen waardor het disply niet goed meer werkte. Best jammer want we hebben 'm echt heel veel gebruikt in die paar maanden en konden er eigenlijk niet meer zonder.Het werd wel heel snel en netjes opgelost. Ik belde rond 17.00 en kon 'm de volgende morgen al gratis inleveren bij DHL. Wat dat betreft hulde, maar toch jammer dat ons etentje niet zoals gehoopt was (helaas zonder sous-vide moeten koken, en dat is toch wel een enorm gemis hoor!). Hopelijk werkt deze nu wel wat langer.
Bart
Kommentar
Doet exact wat je er van verwacht, tot op de graad nauwkeurig. Al lekker (letterlijk) mee geëxperimenteerd.

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