Hendi japanisches Messer Sashimi 24cm

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Hendi Knife Sashimi 24cm

Exklusives Messer in limitierter Auflage mit traditionellem Holzgriff aus hochwertigem Edelstahl.
Ein Sashimi-Messer, auch Yanagiba genannt,   ist ein langes japanisches Küchenmesser zum Schneiden von Sashimi. Ein Yanagiba ist an der langen Klinge zu erkennen, mit der Sie ein Stück Fleisch oder Fisch mit einem Schlag durchschneiden. Dies verhindert das "Sägen", so dass Sie kein Zick-Zack-Muster auf Ihrem Fisch erhalten. Dies ist ein echtes Muss für Sushi-Liebhaber.

  • Hochwertige Serie geschmiedeter Messer.
  • Hergestellt aus der Edelstahllegierung X50CrMoV15
  • Produziert in 50 handwerklichen Produktionsschritten.
  • Traditioneller Holzgriff.
  • Jedes Messer ist einzeln in einer attraktiven PET-Blisterpackung verpackt.
  • Limitierte Auflage, exklusiv bei Hendi.

Spezifikationen:

  • Dicke: 4 mm
  • Klingenlänge: 240 mm
  • Klingenlänge: 370 mm

Marke:
Hendi
Art des Produkts:
Kochmesser
Garantie:
2 Jahr
EAN:
8711369845042
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