FusionChef Pearl Z Sous-Vide-Brückenzirkulator (Controller)
Der FusionChef Pearl Z ist ein hochwertiger professioneller Sous Vide-Zirkulator-Controller mit einer praktischen ausziehbaren Brücke
Möchten Sie mehr über Sous-Vide erfahren? Lesen Sie hier unseren ausführlichen Artikel .
Der langlebige und hochwertige FusionChef Pearl Sous Vide Zirkulationsregler von FusionChef bietet höchste Qualität, beste Leistung und professionelle Ergebnisse. Dieser computergesteuerte Sous-Vide-Kolben ist sehr kompakt, tragbar und langlebig und bietet Caterern und Großküchen die Möglichkeit, professionelles Sous-Vide mit großer Kapazität (bis zu ca. 58 Liter) zu kochen. Ein absolutes Muss in jeder professionellen Küche!
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Funktionen des FusionChef Pearl Z Sous-Vide-Brückenumwälzreglers
- Geeignet für professionelles Sous-Vide-Kochen mit einem Fassungsvermögen von bis zu 58 Litern!
- Hochwertig und langlebig gebaut
- Mit ausziehbarer Brücke für Wasserbäder und Behälter (350 bis 60 mm)
- Temperaturgenauigkeit ± 0,03 °C.
- Temperaturbereich 20-95 °C.
- IPX4-Schutz
- Eintauchtiefe 165 mm
- Einfache Bedienung mit hellem LED-Bildschirm
- Einfache Montage an Pfannen und Behältern
- Schutz gegen Formen der Dampfsperre
- Temperaturanzeige in °C oder ° F.
- Einfach zu installieren und zu reinigen
- Integrierter Timer (1)
- Robustes Edelstahlgehäuse
- Starke und flexible verstellbare Edelstahlklemme
- Alarm für niedrigen Wasserstand
- Pumpenkapazität 14 l / min
- 2 Jahre Garantie mit hervorragenden Bedingungen und Service
Zubehör
Sie können das gesamte FusionChef-Zubehör bestellen, wenn Sie eine Maschine bei uns kaufen.
Sehen Sie sich den Katalog an (Seiten 12 bis 15) und senden Sie uns eine E-Mail mit den Artikeln, die Sie bestellen möchten.
Wenn Sie separates Zubehör bestellen möchten, kontaktieren Sie uns bitte.
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