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<p>Suchen Sie ein kompaktes, einfach zu bedienendes, aber komplettes Vakuumgerät von hoher Qualität? Das ist es! Nach intensiver Recherche haben unsere Experten dieses Vakuumiergerät zum besten Allround-Vakuumgerät gewählt, das wir je gesehen haben. Dieses Produkt ist seit 5 Jahren ein absoluter Bestseller. Und diese Wahl hat sich bewährt, da die Anzahl der Defekte und dieser Probleme bisher weniger als 0,5% betrug, was beispiellos ist!</p>
<p>Der vielseitige Ziva OneTouch ist ein externer Vakuumierer, der elegant und funktional gestaltet ist. Das schlanke Erscheinungsbild mit Touch-Bedienung hat wenige Nähte und ist daher sehr leicht zu reinigen. Trotz seiner geringen Größe und seines günstigen Preises bietet der Ziva OneTouch immer noch ernsthafte Leistung und Möglichkeiten, wie z. B. 2 verschiedene Positionen für Vakuum (normal / vorsichtig) und Versiegelung (nass / trocken) sowie einen Anschluss für <a href="https://www.sousvidekenner.nl/index.php?pcode_from_q=Y&pshort=Y&pfull=Y&pname=Y&pkeywords=Y&search_performed=Y&pcode=Y&match=all&q=vacuum+bewaardoos&dispatch=products.search&security_hash=c34cfd35a25634e2cbeace67f4c85928&features_hash=10-138-5583" target="_blank">Vakuum-Aufbewahrungsboxen</a> und <a href="https://www.sousvidekenner.nl/index.php?pcode_from_q=Y&pshort=Y&pfull=Y&pname=Y&pkeywords=Y&search_performed=Y&pcode=Y&match=all&q=wijnstopper&dispatch=products.search&security_hash=c34cfd35a25634e2cbeace67f4c85928&features_hash=1-10-70-EUR_10-5583-138" target="_blank">Weinstopfen</a> .</p>
<h4>Geeignet für Vakuumboxen und Weinstopfen</h4>
<p>Diese vielseitige Vakuummaschine wird außerdem mit einem Schlauch geliefert, den Sie an den speziellen Anschluss in der Vakuumkammer anschließen können. Dies ermöglicht die Verwendung bestimmter Vakuumzubehörteile wie <a href="https://www.sousvidekenner.nl/index.php?pcode_from_q=Y&pshort=Y&pfull=Y&pname=Y&pkeywords=Y&search_performed=Y&pcode=Y&match=all&q=vacuum+bewaardoos&dispatch=products.search&security_hash=c34cfd35a25634e2cbeace67f4c85928&features_hash=10-138-5583" target="_blank">Vakuum-</a> <a href="https://www.sousvidekenner.nl/index.php?pcode_from_q=Y&pshort=Y&pfull=Y&pname=Y&pkeywords=Y&search_performed=Y&pcode=Y&match=all&q=wijnstopper&dispatch=products.search&security_hash=c34cfd35a25634e2cbeace67f4c85928&features_hash=1-10-70-EUR_10-5583-138" target="_blank">Aufbewahrungsboxen</a> und <a href="https://www.sousvidekenner.nl/index.php?pcode_from_q=Y&pshort=Y&pfull=Y&pname=Y&pkeywords=Y&search_performed=Y&pcode=Y&match=all&q=wijnstopper&dispatch=products.search&security_hash=c34cfd35a25634e2cbeace67f4c85928&features_hash=1-10-70-EUR_10-5583-138" target="_blank">Vakuumflaschenverschlüsse</a> . (geeignet für Caso und Wartmann Zubehör)</p>
<p>Merkmale der Vakuumverpackungsmaschine Ziva OneTouch</p>
<ul>
<li>Vollautomatisches Vakuumsystem zum Vakuumverpacken von Lebensmitteln</li>
<li>Hochwertiges Finish mit nahtloser Edelstahloptik</li>
<li>Sehr leicht sauber zu halten, daher hervorragend für Sous-Vide geeignet</li>
<li>Einstellbare Trocknungszeit (trockenes oder feuchtes Essen) für eine perfekte Schweißnaht</li>
<li>Naturschutz - ohne Konservierungsstoffe</li>
<li>Ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst</li>
<li>Max. 30 cm Rolle für jede Länge der <a href="https://www.sousvidekenner.nl/vacuum-verpakken/vacuumfolie-rollen/?features_hash=18-20-30" target="_blank">Vakuumfolie</a></li>
<li>Vakuumregelung mit Stoppknopf und zusätzlicher Position für empfindliche Produkte</li>
<li>Zwei Positionen zum Versiegeln von trockenen und nassen Produkten</li>
<li>Inklusive 5 Vakuumbeuteln 20x30cm und 1 Rolle Vakuumfolie 20x200cm</li>
<li>Versiegelungszeit *: 6-10 Sekunden</li>
<li>Vakuum und Dichtung *: 10-20 Sekunden</li>
<li>Leistung: 110 Watt</li>
<li>Spannung: 220V</li>
<li>Vakuumleistung: 0,8 bar</li>
<li>Garantie: 2 Jahre</li>
<li>Empfohlenes Zubehör:
<ul>
<li><a href="https://www.sousvidekenner.nl/vacuum-verpakken/zakken/?features_hash=10-7039_34-5802" target="_blank">Vakuumbeutel mit Erleichterung</a></li>
<li><a href="https://www.sousvidekenner.nl/vacuum-verpakken/vacuum-folie-rollen/" target="_blank">Vakuumfolie mit Relief</a></li>
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</li>
</ul>
<p>* Die tatsächliche Zeit hängt von Größe, Form, Produkt und Verpackung ab</p>
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<p>Suchen Sie ein kompaktes, einfach zu bedienendes, aber komplettes Vakuumgerät von hoher Qualität? Das ist es! Nach intensiver Recherche haben unsere Experten dieses Vakuumiergerät zum besten Allround-Vakuumgerät gewählt, das wir je gesehen haben. Dieses Produkt ist seit 5 Jahren ein absoluter Bestseller. Und diese Wahl hat sich bewährt, da die Anzahl der Defekte und dieser Probleme bisher weniger als 0,5% betrug, was beispiellos ist!</p>
<p>Der vielseitige Ziva OneTouch ist ein externer Vakuumierer, der elegant und funktional gestaltet ist. Das schlanke Erscheinungsbild mit Touch-Bedienung hat wenige Nähte und ist daher sehr leicht zu reinigen. Trotz seiner geringen Größe und seines günstigen Preises bietet der Ziva OneTouch immer noch ernsthafte Leistung und Möglichkeiten, wie z. B. 2 verschiedene Positionen für Vakuum (normal / vorsichtig) und Versiegelung (nass / trocken) sowie einen Anschluss für <a href="https://www.sousvidekenner.nl/index.php?pcode_from_q=Y&pshort=Y&pfull=Y&pname=Y&pkeywords=Y&search_performed=Y&pcode=Y&match=all&q=vacuum+bewaardoos&dispatch=products.search&security_hash=c34cfd35a25634e2cbeace67f4c85928&features_hash=10-138-5583" target="_blank">Vakuum-Aufbewahrungsboxen</a> und <a href="https://www.sousvidekenner.nl/index.php?pcode_from_q=Y&pshort=Y&pfull=Y&pname=Y&pkeywords=Y&search_performed=Y&pcode=Y&match=all&q=wijnstopper&dispatch=products.search&security_hash=c34cfd35a25634e2cbeace67f4c85928&features_hash=1-10-70-EUR_10-5583-138" target="_blank">Weinstopfen</a> .</p>
<h4>Geeignet für Vakuumboxen und Weinstopfen</h4>
<p>Diese vielseitige Vakuummaschine wird außerdem mit einem Schlauch geliefert, den Sie an den speziellen Anschluss in der Vakuumkammer anschließen können. Dies ermöglicht die Verwendung bestimmter Vakuumzubehörteile wie <a href="https://www.sousvidekenner.nl/index.php?pcode_from_q=Y&pshort=Y&pfull=Y&pname=Y&pkeywords=Y&search_performed=Y&pcode=Y&match=all&q=vacuum+bewaardoos&dispatch=products.search&security_hash=c34cfd35a25634e2cbeace67f4c85928&features_hash=10-138-5583" target="_blank">Vakuum-</a> <a href="https://www.sousvidekenner.nl/index.php?pcode_from_q=Y&pshort=Y&pfull=Y&pname=Y&pkeywords=Y&search_performed=Y&pcode=Y&match=all&q=wijnstopper&dispatch=products.search&security_hash=c34cfd35a25634e2cbeace67f4c85928&features_hash=1-10-70-EUR_10-5583-138" target="_blank">Aufbewahrungsboxen</a> und <a href="https://www.sousvidekenner.nl/index.php?pcode_from_q=Y&pshort=Y&pfull=Y&pname=Y&pkeywords=Y&search_performed=Y&pcode=Y&match=all&q=wijnstopper&dispatch=products.search&security_hash=c34cfd35a25634e2cbeace67f4c85928&features_hash=1-10-70-EUR_10-5583-138" target="_blank">Vakuumflaschenverschlüsse</a> . (geeignet für Caso und Wartmann Zubehör)</p>
<p>Merkmale der Vakuumverpackungsmaschine Ziva OneTouch</p>
<ul>
<li>Vollautomatisches Vakuumsystem zum Vakuumverpacken von Lebensmitteln</li>
<li>Hochwertiges Finish mit nahtloser Edelstahloptik</li>
<li>Sehr leicht sauber zu halten, daher hervorragend für Sous-Vide geeignet</li>
<li>Einstellbare Trocknungszeit (trockenes oder feuchtes Essen) für eine perfekte Schweißnaht</li>
<li>Naturschutz - ohne Konservierungsstoffe</li>
<li>Ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst</li>
<li>Max. 30 cm Rolle für jede Länge der <a href="https://www.sousvidekenner.nl/vacuum-verpakken/vacuumfolie-rollen/?features_hash=18-20-30" target="_blank">Vakuumfolie</a></li>
<li>Vakuumregelung mit Stoppknopf und zusätzlicher Position für empfindliche Produkte</li>
<li>Zwei Positionen zum Versiegeln von trockenen und nassen Produkten</li>
<li>Inklusive 5 Vakuumbeuteln 20x30cm und 1 Rolle Vakuumfolie 20x200cm</li>
<li>Versiegelungszeit *: 6-10 Sekunden</li>
<li>Vakuum und Dichtung *: 10-20 Sekunden</li>
<li>Leistung: 110 Watt</li>
<li>Spannung: 220V</li>
<li>Vakuumleistung: 0,8 bar</li>
<li>Garantie: 2 Jahre</li>
<li>Empfohlenes Zubehör:
<ul>
<li><a href="https://www.sousvidekenner.nl/vacuum-verpakken/zakken/?features_hash=10-7039_34-5802" target="_blank">Vakuumbeutel mit Erleichterung</a></li>
<li><a href="https://www.sousvidekenner.nl/vacuum-verpakken/vacuum-folie-rollen/" target="_blank">Vakuumfolie mit Relief</a></li>
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<p>* Die tatsächliche Zeit hängt von Größe, Form, Produkt und Verpackung ab</p>
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[full_description] => <h1>Ziva SlimTouch: elegant und effektiv</h1><p> Der besonders kompakte, aber effektive Ziva SlimTouch kann trotz seiner kompakten Größe noch einen beachtlichen Unterdruck (-0,65 bar) erzeugen und ist somit ideal zum Vakuumieren und Sous-Vide-Zubereiten Ihres Stücks Fleisch, Fisch oder Gemüse. Durch sein besonders schlankes Design passt der Wartmann WM-1507 SL Staubsauger perfekt in jede Küchenschublade.</p><p> Einziger „Nachteil“ dieser Konstruktion ist, dass der Deckel nicht arretiert werden kann, man ihn also für (einen Teil) des Vakuumierens gedrückt halten muss. Damit eignet sich der Ziva SlimTouch Vakuumierer weniger für längere Arbeiten, dafür ist er natürlich auch nicht gedacht.</p><p> Obwohl die Ziva SlimTouch eine der günstigsten Vakuummaschinen in unserem Sortiment ist, leistet diese Maschine hervorragende Arbeit; kein Schnickschnack. <strong>Bitte beachten Sie, dass Sie</strong> beim Vakuumieren 3-5 Sekunden auf den Deckel selbst drücken müssen.</p><h3> Eigenschaften des Ziva SlimTouch</h3><ul><li> hält Lebensmittel viel länger frisch</li><li> sehr leicht sauber zu halten</li><li> Super kompakt, so einfach zu verstauen</li><li> Steuerung mit einer Taste</li><li> Dicke Schweißnaht: 3 mm (schmal)</li><li> Abmessungen 390 x 80 x 55 mm</li><li> Unterdruck - 0,65 Bar</li><li> Leistung ca. 10 Liter/min</li><li> Spannung 230Volt</li><li> Leistung 100 Watt</li><li> Gewicht 0,8 kg</li></ul><h3> Was ist Sous-Vide-Garen?</h3><p> <strong>Lesen Sie hier unseren ausführlichen Artikel:</strong> <a href="https://www.sousvidekenner.nl/blog/informatie/sous-vide-koken/" target="_blank">https://www.sousvidekennis.nl/blog/informatie/sous-vide-koken/</a></p><p> <a href="http://www.sousvidekenner.nl/blog/wat-is-sous-vide-koken/" target="_blank">Sous-vide</a> (französisch für „unter Vakuum“) bedeutet, dass vakuumverpackte Lebensmittel mittels Dampf oder im Wasserbad bei relativ niedriger, konstanter und exakter Temperatur (ca. 0,1 ºC) über einen längeren Zeitraum erhitzt werden. Durch das Erhitzen der Speisen unter den Siedepunkt werden diese langsam aber sicher durchgegart, während beispielsweise Fleisch perfekt zart bleibt und alle Säfte und damit Aromen erhalten bleiben. Kurz gesagt, immer gleichmäßig gegart und maximaler Geschmack, und außerdem super einfach in der Anwendung. <a href="http://www.sousvidekenner.nl/vacu%C3%BCm-verpakken/vacu%C3%BCmmachine-vacumeermachine/" target="_blank">Sous-Vide</a> ist wirklich für jeden etwas!</p><h3> Freunde mit perfekt zubereitetem Fleisch überraschen?</h3><p> Der <a href="https://www.sousvidekenner.nl/sous-vide-machine/accessoires-toebehoren/hendi-creme-brulee-brander/" title="Hendi Crème Brûlée Brenner - nachfüllbar">Hendi Crème Brûlée Brenner - nachfüllbar</a> ist ideal für ein optimales Finish von Fleisch nach der Sous-Vide-Zubereitung. Vergiss die Bratpfanne! Mit einer Temperatur von bis zu 1300ºC können Sie Ihr Sous-Vide zubereitetes Fleischprodukt im Handumdrehen anbraten und erhalten ohne weiteres Garen des Fleisches eine schöne hauchdünne knusprige braune Schicht ( <a href="https://nl.wikipedia.org/wiki/Maillardreactie" target="_blank">Mallard-Reaktion</a> ). Schnell, einfach und professionell!</p><p> Staubsauger</p>
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[full_description] => <h3>Entdecken Sie zuverlässiges und erschwingliches Sous-Vide</h3>
<p>Mit diesem kompletten Sous-Vide-Rabattpaket haben Sie sofort alles, was Sie brauchen, um Sous-Vide zu entdecken. Auch toll als Geschenk! Mit den Komplimenten von Kenners.</p>
<p>Der Ziva Sense Sous-Vide-Stick wurde mit einem starken Fokus auf Zuverlässigkeit entwickelt, denn nichts ist ärgerlicher, als am Morgen festzustellen, dass das Gerät ausgefallen ist und Sie alles wegwerfen können. Das intelligente Design (Elektronik so weit wie möglich von Wasser und Dampf entfernt), das IPX7-Gehäuse, die wasserdichte Touch-Steuerung und ein zweiter digitaler Backup-Thermostat (der vorübergehend die Kontrolle übernehmen kann) machen den Ziva Sense zum zuverlässigsten Sous-Vide-Stick unser Sortiment immer.</p>
<ul>
<li><strong>Hohe Zuverlässigkeit durch Erfahrung und Innovationen</strong><br />
Um sicherzustellen, dass die Wahrscheinlichkeit von Fehlfunktionen und Beschädigungen so gering wie möglich ist, haben wir die häufigsten Probleme mit Sous-Vide-Sticks behoben, z. B. Kurzschluss / Beschädigung durch Wasser (Dampf) und das unerwartete Versagen des Sticks während des Prozesses. Leider haben wir diese Beschwerden häufig bei anderen erschwinglichen Sous-Vide-Sticks gesehen, und eine der Speerspitzen im Design des Ziva Sense-Sous-Vide-Sticks war.</li>
<li><strong>Ein zweiter Backup-Thermostat für zusätzliche Zuverlässigkeit!</strong><br />
Wenn der Sous-Vide-Stick unerwartet ausfällt, können Sie Ihr Fleisch am nächsten Morgen oft wegwerfen. Das ist eine Schande und kann verhindert werden. Der zweite digitale Thermostat übernimmt automatisch (vorübergehend), damit das Bad auf der richtigen Temperatur bleibt.</li>
<li><strong>Wir halten empfindliche Elektronik außerhalb der Reichweite von Dampf!</strong></li>
<li>Elektronik und Wasser sind keine gute Mischung. Aus diesem Grund verfügt der Ziva Sense bereits über eine Schutzklasse von IPX7. Wasserdampf ist jedoch immer noch ein erhebliches Risiko, und dies wurde bei der Entwicklung des Ziva Sense berücksichtigt: Indem die empfindlichste Elektronik vollständig außerhalb der Reichweite von Dampf gehalten wird, wird das Risiko von Fehlfunktionen und Beschädigungen erheblich verringert.</li>
<li><strong>IPX7: Tauchfest</strong></li>
<li>Dieser Sous-Vide-Stick wird durch ein kurzes Eintauchen in Wasser bis zu einer maximalen Tiefe von 1 Meter nicht beschädigt.</li>
</ul>
<h3>Superschneller und erschwinglicher Service bei Problemen</h3>
<p>Darüber hinaus erhalten Sie von uns immer den besten Service. Wenn es ein Problem gibt, lösen wir dieses Problem (normalerweise) innerhalb der Garantiezeit völlig kostenlos und superschnell. Aber auch außerhalb der Garantiebedingungen können Sie sich darauf verlassen, dass eine Reparatur innerhalb einer Woche nach Erhalt sehr schnell und sehr kostengünstig gelöst wird.</p>
<h3>Kostenloser Sous-Vide-Entkalker im Wert von 9,95 €</h3>
<p>Unser <a href="/de/sous-vide-producten-de/sous-vide-accessoires/ziva-sous-vide-entkalker/" target="_blank">Sous-Vide-Entkalker</a> (Pulver) ist speziell für die gründliche Reinigung und Entkalkung von Sous-Vide-Geräten vorgesehen. Deshalb erhalten Sie ihn mit diesem Sous-Vide-Stick kostenlos bei uns. Genug für 2 bis 5 Entkalkung! Dieses Entkalkungspulver entkalkt gründlich, beschädigt jedoch nicht Ihre Sous-Vide-Maschine und die gefährdeten Teile! Mit dem Ziva Sous-Vide-Entkalker können Sie Ihre Sous-Vide-Ausrüstung länger und ohne Probleme genießen.</p>
<h4>Einfache Bedienung mit einer Genauigkeit von 0,5ºC</h4>
<p>Sie können die Temperatur einfach mit dem "Scrollrad" an der Vorderseite des Geräts mit einer Genauigkeit von 0,5 °C einstellen. Dies erhöht die Benutzerfreundlichkeit und ist für den durchschnittlichen Heimanwender ausreichend. Die Temperatur wird jedoch gemessen und in 0,1 °C angezeigt. Mit dem intuitiven LCD Touch Control-Display können Sie die gewünschte Dauer und Temperatur genau einstellen. Danach kocht der Sous-Vide-Controller das Essen immer wieder perfekt nach Ihren Wünschen.</p>
<h4>Merkmale des Ziva Sense Sous-Vide-Sticks</h4>
<ul>
<li>Besonders zuverlässig durch intelligente Innovationen:
<ul>
<li>Elektronik außerhalb der Reichweite von Dampf</li>
<li>zweiter Backup-Thermostat</li>
</ul>
</li>
<li>Mehr als genug Leistung (800W)</li>
<li>Maximaler Vorratsbehälter: 25 Liter</li>
<li>Temperaturbereich: max. 85ºC</li>
<li>Temperaturgenauigkeit: 0,1ºC</li>
<li>Regelgenauigkeit: 0,5ºC</li>
<li>Sehr kompakt, robust und sehr stilvoll</li>
<li>Edelstahlteile rosten nie</li>
<li>Leicht zu zerlegen und zu reinigen</li>
<li>Timer bis zu 60 Stunden mit akustischer Signalisierung</li>
<li>Ideale Montage, passt auf fast jeden Vorratsbehälter (bis zu 30 mm Wandstärke)</li>
<li>Einfache Bedienung über LCD Touch Control</li>
<li>Garantie: 2 Jahre bei hervorragenden Bedingungen und Service</li>
<li>Empfohlenes Zubehör:
<ul>
<li><a href="/de/vacuum-verpakken-de/alle-vacuummachines/" target="_blank">Vakuumiermaschine</a></li>
<li><a href="/de/vacuum-verpakken-de/vacuumzakken/" target="_blank">Vacu</a><a href="/de/vacuum-verpakken-de/vacuumzakken/">üm Beutel</a> und / oder <a href="/de/vacuum-verpakken-de/vacuumfolie-rollen/" target="_blank">Vakuumfolie</a></li>
<li><a href="/de/sous-vide-producten-de/sous-vide-accessoires/koksbranders-maillard/hendi-sous-vide-brenner/" title="Hendi Crème Brûlée Brenner - nachfüllbar">Hendi Crème Brûlée Brenner</a> für die perfekte Veredelung Ihres (Fleisch-) Produkts</li>
<li><a href="/de/sous-vide-producten-de/sous-vide-accessoires/sous-vide-bakken-reservoirs/" target="_blank">Sous-Vide-Reservoir</a></li>
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</li>
</ul>
<h4>Benötigen Sie ein gutes Sous-Vide-Reservoir?</h4>
<p>Der Sous-Vide-Experte empfiehlt <a href="/de/sous-vide-producten-de/sous-vide-accessoires/sous-vide-bakken-reservoirs/" target="_blank">unzerbrechliche transparente Polycarbonat-Reservoire</a> für die Verwendung mit unseren Sous-Vide-Controllern. Das Material wird durch das warme Wasser nicht weich und die Außenseite wird nicht so heiß wie eine Stahlpfanne (Suppenpfanne). Darüber hinaus dient es sofort als Sous-Vide-Aufbewahrungsbox.</p>
<h4>Wow deine Freunde mit perfekt verarbeitetem Fleisch?</h4>
<p>Der <a href="/de/sous-vide-producten-de/sous-vide-accessoires/koksbranders-maillard/hendi-sous-vide-brenner/" title="Hendi Crème Brûlée Brenner - nachfüllbar">nachfüllbare Hendi Crème Brûlée-Brenner</a> ist ideal für ein optimales Fleischfinish nach der Sous-Vide-Zubereitung. Vergiss die Pfanne! Bei einer Temperatur von bis zu 1300 °C können Sie Ihr Sous-Vide-Fleischprodukt in kürzester Zeit anbraten und erhalten eine schöne hauchdünne, knusprige, braune Schicht ( <a href="https://de.wikipedia.org/wiki/Maillard-Reaktion" target="_blank">Maillard-Reaktion</a> ), ohne das Fleisch weiter zu kochen. Schnell, einfach und professionell!</p>
<h4>Was ist Sous Vide Kochen?</h4>
<p><strong>Lesen Sie hier unseren ausführlichen Artikel:</strong> <a href="/de/Sous-Vide/was-ist-sous-vide/" target="_blank">https://www.sousvidekenner.nl/de/Sous-Vide/was-ist-sous-vide/</a></p>
<p><a href="/de/Sous-Vide/was-ist-sous-vide/" target="_blank">Sous-Vide</a> (französisch für "unter Vakuum") bedeutet, dass vakuumverpackte Lebensmittel über einen längeren Zeitraum mittels Dampf oder in einem Wasserbad auf eine relativ niedrige, konstante und genaue Temperatur (ca. 0,1 ºC) erhitzt werden. Durch Erhitzen des Lebensmittels auf unter den Siedepunkt kocht es langsam aber sicher gründlich, während beispielsweise Fleisch vollkommen zart bleibt und alle Säfte und damit Aromen erhalten bleiben. Kurz gesagt, immer gleichmäßig gekocht und maximaler Geschmack, und auch super einfach zu bedienen. <a href="/de/vacuum-verpakken-de/alle-vacuummachines/" target="_blank">Sous-Vide</a> ist wirklich für jeden etwas dabei</p>
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<p>Diese 3-Positionen-Sous-Vide-Separatoren aus Edelstahl sind so konzipiert, dass <a href="https://www.sousvidekenner.nl/vacuum-verpakken/vacuum-zakjes/" target="_blank">Vakuumbeutel</a> während des Sous-Vide-Kochens getrennt bleiben.<br />
Dies optimiert die Zirkulation von heißem Wasser in Ihrem Sous-Vide-Wasserbad und verhindert ein ungleichmäßiges Garen Ihres kostbaren Gerichts.<br />
Wenn Sie das Rack auf den Kopf stellen, können Sie damit sogar <a href="https://www.sousvidekenner.nl/vacuum-verpakken/vacuum-zakjes/" target="_blank">Vakuumbeutel</a> unter Wasser halten (wenn Sie keine <a href="https://www.sousvidekenner.nl/sous-vide-machine/accessoires-toebehoren/sousvidekenner-isolatieballen/" target="_blank">Sous-Vide-Isolierkugeln haben</a> ).</p>
<p><strong>Hinweis:</strong> Dieses Abscheidergestell passt nicht in unseren 7-Liter-Behälter. <a href="https://www.sousvidekenner.nl/sous-vide-producten/toebehoren/bakken/sous-vide-reservoir/?combination=152_2006425" target="_blank">Es passt in den 12-Liter-Behälter und größer</a> .</p>
<h3>Mit Sous-Vide-Wasserbadabscheider</h3>
<ul>
<li>Optimiert die Zirkulation Ihres Sous-Vide-Reservoirs.</li>
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<li>Abmessungen (lxbxh): 160 x 160 x 160 mm.</li>
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<p><strong>Hinweis:</strong> Passt nur in <a href="https://www.sousvidekenner.nl/sous-vide-producten/toebehoren/bakken/sous-vide-reservoir/" target="_blank">12-Liter-Wasserbehälter (GN1 / 2) und größer</a> .</p>
<h3>Mit Sous-Vide-Teiler</h3>
<ul>
<li>Trennt leicht gesaugte Teile</li>
<li>Trennen Sie bis zu 6 Portionen und halten Sie sie unter Wasser</li>
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<p>Mit diesem kompletten Sous-Vide-Rabattpaket haben Sie sofort alles, was Sie brauchen, um Sous-Vide zu entdecken. Auch toll als Geschenk! Mit den Komplimenten von Kenners.</p>
<p>Der Ziva Sense Sous-Vide-Stick wurde mit einem starken Fokus auf Zuverlässigkeit entwickelt, denn nichts ist ärgerlicher, als am Morgen festzustellen, dass das Gerät ausgefallen ist und Sie alles wegwerfen können. Das intelligente Design (Elektronik so weit wie möglich von Wasser und Dampf entfernt), das IPX7-Gehäuse, die wasserdichte Touch-Steuerung und ein zweiter digitaler Backup-Thermostat (der vorübergehend die Kontrolle übernehmen kann) machen den Ziva Sense zum zuverlässigsten Sous-Vide-Stick unser Sortiment immer.</p>
<ul>
<li><strong>Hohe Zuverlässigkeit durch Erfahrung und Innovationen</strong><br />
Um sicherzustellen, dass die Wahrscheinlichkeit von Fehlfunktionen und Beschädigungen so gering wie möglich ist, haben wir die häufigsten Probleme mit Sous-Vide-Sticks behoben, z. B. Kurzschluss / Beschädigung durch Wasser (Dampf) und das unerwartete Versagen des Sticks während des Prozesses. Leider haben wir diese Beschwerden häufig bei anderen erschwinglichen Sous-Vide-Sticks gesehen, und eine der Speerspitzen im Design des Ziva Sense-Sous-Vide-Sticks war.</li>
<li><strong>Ein zweiter Backup-Thermostat für zusätzliche Zuverlässigkeit!</strong><br />
Wenn der Sous-Vide-Stick unerwartet ausfällt, können Sie Ihr Fleisch am nächsten Morgen oft wegwerfen. Das ist eine Schande und kann verhindert werden. Der zweite digitale Thermostat übernimmt automatisch (vorübergehend), damit das Bad auf der richtigen Temperatur bleibt.</li>
<li><strong>Wir halten empfindliche Elektronik außerhalb der Reichweite von Dampf!</strong></li>
<li>Elektronik und Wasser sind keine gute Mischung. Aus diesem Grund verfügt der Ziva Sense bereits über eine Schutzklasse von IPX7. Wasserdampf ist jedoch immer noch ein erhebliches Risiko, und dies wurde bei der Entwicklung des Ziva Sense berücksichtigt: Indem die empfindlichste Elektronik vollständig außerhalb der Reichweite von Dampf gehalten wird, wird das Risiko von Fehlfunktionen und Beschädigungen erheblich verringert.</li>
<li><strong>IPX7: Tauchfest</strong></li>
<li>Dieser Sous-Vide-Stick wird durch ein kurzes Eintauchen in Wasser bis zu einer maximalen Tiefe von 1 Meter nicht beschädigt.</li>
</ul>
<h3>Superschneller und erschwinglicher Service bei Problemen</h3>
<p>Darüber hinaus erhalten Sie von uns immer den besten Service. Wenn es ein Problem gibt, lösen wir dieses Problem (normalerweise) innerhalb der Garantiezeit völlig kostenlos und superschnell. Aber auch außerhalb der Garantiebedingungen können Sie sich darauf verlassen, dass eine Reparatur innerhalb einer Woche nach Erhalt sehr schnell und sehr kostengünstig gelöst wird.</p>
<h3>Kostenloser Sous-Vide-Entkalker im Wert von 9,95 €</h3>
<p>Unser <a href="/de/sous-vide-producten-de/sous-vide-accessoires/ziva-sous-vide-entkalker/" target="_blank">Sous-Vide-Entkalker</a> (Pulver) ist speziell für die gründliche Reinigung und Entkalkung von Sous-Vide-Geräten vorgesehen. Deshalb erhalten Sie ihn mit diesem Sous-Vide-Stick kostenlos bei uns. Genug für 2 bis 5 Entkalkung! Dieses Entkalkungspulver entkalkt gründlich, beschädigt jedoch nicht Ihre Sous-Vide-Maschine und die gefährdeten Teile! Mit dem Ziva Sous-Vide-Entkalker können Sie Ihre Sous-Vide-Ausrüstung länger und ohne Probleme genießen.</p>
<h4>Einfache Bedienung mit einer Genauigkeit von 0,5ºC</h4>
<p>Sie können die Temperatur einfach mit dem "Scrollrad" an der Vorderseite des Geräts mit einer Genauigkeit von 0,5 °C einstellen. Dies erhöht die Benutzerfreundlichkeit und ist für den durchschnittlichen Heimanwender ausreichend. Die Temperatur wird jedoch gemessen und in 0,1 °C angezeigt. Mit dem intuitiven LCD Touch Control-Display können Sie die gewünschte Dauer und Temperatur genau einstellen. Danach kocht der Sous-Vide-Controller das Essen immer wieder perfekt nach Ihren Wünschen.</p>
<h4>Merkmale des Ziva Sense Sous-Vide-Sticks</h4>
<ul>
<li>Besonders zuverlässig durch intelligente Innovationen:
<ul>
<li>Elektronik außerhalb der Reichweite von Dampf</li>
<li>zweiter Backup-Thermostat</li>
</ul>
</li>
<li>Mehr als genug Leistung (800W)</li>
<li>Maximaler Vorratsbehälter: 25 Liter</li>
<li>Temperaturbereich: max. 85ºC</li>
<li>Temperaturgenauigkeit: 0,1ºC</li>
<li>Regelgenauigkeit: 0,5ºC</li>
<li>Sehr kompakt, robust und sehr stilvoll</li>
<li>Edelstahlteile rosten nie</li>
<li>Leicht zu zerlegen und zu reinigen</li>
<li>Timer bis zu 60 Stunden mit akustischer Signalisierung</li>
<li>Ideale Montage, passt auf fast jeden Vorratsbehälter (bis zu 30 mm Wandstärke)</li>
<li>Einfache Bedienung über LCD Touch Control</li>
<li>Garantie: 2 Jahre bei hervorragenden Bedingungen und Service</li>
<li>Empfohlenes Zubehör:
<ul>
<li><a href="/de/vacuum-verpakken-de/alle-vacuummachines/" target="_blank">Vakuumiermaschine</a></li>
<li><a href="/de/vacuum-verpakken-de/vacuumzakken/" target="_blank">Vacu</a><a href="/de/vacuum-verpakken-de/vacuumzakken/">üm Beutel</a> und / oder <a href="/de/vacuum-verpakken-de/vacuumfolie-rollen/" target="_blank">Vakuumfolie</a></li>
<li><a href="/de/sous-vide-producten-de/sous-vide-accessoires/koksbranders-maillard/hendi-sous-vide-brenner/" title="Hendi Crème Brûlée Brenner - nachfüllbar">Hendi Crème Brûlée Brenner</a> für die perfekte Veredelung Ihres (Fleisch-) Produkts</li>
<li><a href="/de/sous-vide-producten-de/sous-vide-accessoires/sous-vide-bakken-reservoirs/" target="_blank">Sous-Vide-Reservoir</a></li>
<li><a href="/de/sous-vide-producten-de/sous-vide-kookboeken/" target="_blank">Sous-Vide-Kochbuch</a></li>
</ul>
</li>
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<h4>Benötigen Sie ein gutes Sous-Vide-Reservoir?</h4>
<p>Der Sous-Vide-Experte empfiehlt <a href="/de/sous-vide-producten-de/sous-vide-accessoires/sous-vide-bakken-reservoirs/" target="_blank">unzerbrechliche transparente Polycarbonat-Reservoire</a> für die Verwendung mit unseren Sous-Vide-Controllern. Das Material wird durch das warme Wasser nicht weich und die Außenseite wird nicht so heiß wie eine Stahlpfanne (Suppenpfanne). Darüber hinaus dient es sofort als Sous-Vide-Aufbewahrungsbox.</p>
<h4>Wow deine Freunde mit perfekt verarbeitetem Fleisch?</h4>
<p>Der <a href="/de/sous-vide-producten-de/sous-vide-accessoires/koksbranders-maillard/hendi-sous-vide-brenner/" title="Hendi Crème Brûlée Brenner - nachfüllbar">nachfüllbare Hendi Crème Brûlée-Brenner</a> ist ideal für ein optimales Fleischfinish nach der Sous-Vide-Zubereitung. Vergiss die Pfanne! Bei einer Temperatur von bis zu 1300 °C können Sie Ihr Sous-Vide-Fleischprodukt in kürzester Zeit anbraten und erhalten eine schöne hauchdünne, knusprige, braune Schicht ( <a href="https://de.wikipedia.org/wiki/Maillard-Reaktion" target="_blank">Maillard-Reaktion</a> ), ohne das Fleisch weiter zu kochen. Schnell, einfach und professionell!</p>
<h4>Was ist Sous Vide Kochen?</h4>
<p><strong>Lesen Sie hier unseren ausführlichen Artikel:</strong> <a href="/de/Sous-Vide/was-ist-sous-vide/" target="_blank">https://www.sousvidekenner.nl/de/Sous-Vide/was-ist-sous-vide/</a></p>
<p><a href="/de/Sous-Vide/was-ist-sous-vide/" target="_blank">Sous-Vide</a> (französisch für "unter Vakuum") bedeutet, dass vakuumverpackte Lebensmittel über einen längeren Zeitraum mittels Dampf oder in einem Wasserbad auf eine relativ niedrige, konstante und genaue Temperatur (ca. 0,1 ºC) erhitzt werden. Durch Erhitzen des Lebensmittels auf unter den Siedepunkt kocht es langsam aber sicher gründlich, während beispielsweise Fleisch vollkommen zart bleibt und alle Säfte und damit Aromen erhalten bleiben. Kurz gesagt, immer gleichmäßig gekocht und maximaler Geschmack, und auch super einfach zu bedienen. <a href="/de/vacuum-verpakken-de/alle-vacuummachines/" target="_blank">Sous-Vide</a> ist wirklich für jeden etwas dabei</p>
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<p>Der Anova Nano Sous-Vide-Stick wurde mit der umfassenden Erfahrung, die Anova seit dem ersten Modell im Jahr 2013 gesammelt hat, komplett neu gestaltet. Dies hat zu einem sehr kompakten und benutzerfreundlichen Sous-Vide-Stick von hoher Qualität geführt. Mit der praktischen Anova-App stehen Ihnen mehr als 1000 Rezepte zur Verfügung, und Sie können den Anova Nano-Sous-Vide-Stick ganz einfach über Ihr Telefon auf die richtige Temperatur und Zeit einstellen. Auf diese Weise können Sie ganz einfach wie ein echter Koch kochen!</p>
<h3>Mit Anova Nano Sous-Vide-Stick</h3>
<ul>
<li>Sous-Vide-Kochen mit Ihrem Telefon über Bluetooth 4.2</li>
<li>Super kompakt, passt also in jede Küchenschublade</li>
<li>Einfache Bedienung über Touchscreen und Sound</li>
<li>Mit 750W Leistung können Sie schnell bis zu 25 Liter Wasser erwärmen</li>
<li>Temperatur einstellbar bis 92 °C (± 0,1 °)</li>
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<li>Abmessungen: 135 x 78 x 325 mm</li>
<li>Einschließlich Anova App mit über 1000 Rezepten
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<li><a href="http://play.google.com/store/apps/details?id=com.anovaculinary.android&referrer=utm_source%3DNano%2520Landing%2520Page%2520%26utm_medium%3DLanding%2520Page%2520%26utm_campaign%3DNano%2520Landing%2520Page%2520%26anid%3Dadmob" target="_blank">Für Android herunterladen</a></li>
<li><a href="http://itunes.apple.com/app/apple-store/id959638683?pt=105659811&ct=Nanlo%20Landing%20Page&mt=8" target="_blank">Download für iOS</a> (Apple / iPhone / iPad)</li>
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</li>
<li>Reservoirtiefe: 130 mm (min)</li>
<li>Klemmöffnung: 18 mm (max.)</li>
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<h3>Jede Dezimalstelle zählt!</h3>
<p>Kennen Sie den Unterschied zwischen selten und mittel selten? Wir machen! Der Unterschied beträgt 3 °C um genau zu sein. Deshalb ist es wichtig, dass ein Sous-Vide-Stick genau ist, damit das Produkt genau so gekocht wird, wie Sie es möchten. Mit dieser Präzision fragen Sie sich, warum Sie so lange einen Ofen benutzt haben. Lesen Sie mehr in unserem Artikel <a href="https://www.sousvidekenner.nl/sous-vide/wat-is-sous-vide/" target="_blank">Was ist Sous-Vide</a> ?</p>
<h3>Für jeden geeignet!</h3>
<p>Der Anova Precision® Cooker Nano Sous-Vide-Stick wurde speziell entwickelt, damit jeder wie ein Profi kochen kann: Stellen Sie Zeit und Temperatur ein, und der Anova Precision® Cooker Nano Sous-Vide-Stick erledigt den Rest. Es ist so einfach zu bedienen, dass jedes Familienmitglied zu Hause problemlos Gerichte in Restaurantqualität zubereiten kann. <a href="https://www.sousvidekenner.nl/recepten/" target="_blank">Sehen Sie sich unsere Rezepte an</a> .</p>
<h3>Lassen Sie Ihr Telefon Ihr Sous Chef sein</h3>
<hr />
<p>Mit dem Anova Precision® Cooker Nano können Sie Ihr Rezept mit einer superschnellen Bluetooth BLE 4.2-Verbindung einfach von Ihrem Mobilgerät aus kochen, steuern und verfolgen. Benötigen Sie Inspiration? Wählen Sie aus Tausenden von Rezepten in der Anova Culinary App oder erstellen Sie Ihre eigenen - drücken Sie einfach Start.</p>
<h3>Nanogröße für die Utensilienschublade</h3>
<hr />
<p>Große Technologie, kleine Größe. Der 12,8-Zoll-Anova Precision®-Kocher Nano lässt sich in jeder Küchenschublade neben Schneebesen und Schöpflöffel verstauen, sodass Ihre Theken übersichtlich bleiben und Ihr neues Lieblingskochwerkzeug in Reichweite bleibt.</p>
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<p>Unser Sous-Vide-Entkalker (Pulver) ist speziell für die gründliche Reinigung und Entkalkung von Sous-Vide-Geräten vorgesehen. Deshalb erhalten Sie ihn mit diesem Sous-Vide-Stick kostenlos. Genug für 2 bis 5x Entkalkungssitzungen! Dieses Entkalkungspulver entkalkt gründlich, hat jedoch keine Auswirkungen auf Ihre Sous-Vide-Maschine und ihre anfälligen Teile! Mit dem Ziva Sous-Vide-Entkalker können Sie Ihre Sous-Vide-Ausrüstung länger ohne Kalk und ohne Probleme genießen.</p>
<h2>Neu gestaltet für optimale Leistung</h2>
<p>Der brandneue Anova Precision® Herd - jetzt mit verbesserter Konnektivität, mehr Leistung und Wasserbeständigkeit, alles in einem kompakten Design.</p>
<h2>Mahlzeiten bringen Menschen zusammen. Anova macht Mahlzeiten perfekt</h2>
<p>Mit dem Anova Precision® Cooker müssen Sie kein Koch sein, um so zu kochen. Weit davon entfernt. Keine komplizierte Installation oder zusätzliche Werkzeuge erforderlich. Befolgen Sie die Schritt-für-Schritt-Rezepte in der Anova Culinary App und bereiten Sie auf Knopfdruck perfekt zubereitete Mahlzeiten zu. Was Sie tun, während es perfekt kocht, liegt ganz bei Ihnen.</p>
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<p>Egal, ob Sie eine einfache Mahlzeit für 1 Person oder ein extravagantes Festmahl für Ihr regional berühmtes zweijährliches Abendessen in der Nachbarschaft zubereiten, der neue Anova Precision® Cooker erwärmt das Wasser schneller und hält es auf der richtigen Temperatur, sodass Sie schneller als je zuvor kochen können.</p>
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<p>Der neue und verbesserte Anova Precision® Cooker basiert auf der Prämisse, dass es gelegentlich zu Unfällen kommt, selbst in den vorsichtigsten Küchen.</p>
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<p>Der neue Anova Precision® Herd ist klein genug, um in Ihre Küchenschublade zu passen, sodass Sie ihn schnell und einfach aufbewahren können, wobei die gesamte Leistung und sogar etwas mehr als das Original erhalten bleibt.</p>
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[full_description] => <html><ul><li>Volumeninhalt (max): 12 Liter</li><li> Transparentes Polycarbonat mit <a href="https://www.sousvidekenner.nl/sous-vide-producten/toebehoren/bakken/deksel-voor-sousvide-waterbad/" target="_blank">separat erhältlichem Deckel</a> für ein leises und energieeffizientes Sous-Vide-Wasserbad.</li><li> Passend für Deckel mit Aussparung für <a href="https://www.sousvidekenner.nl/sous-vide-producten/sticks/" target="_blank">Sous-Vide-Sticks</a> (bis Durchmesser 65mm) (nicht im Lieferumfang enthalten).</li><li> Temperaturbeständig von -40° bis 110°C.</li><li> Höhe: 200mm.</li><li> Abmessungen: 325 x 265 mm (GN 1/2).</li><li> Material: Polycarbonat (PC).</li><li> Geruchs- und geschmacksfrei.</li><li> Spülmaschinengeeignet.</li><li> Stapelbar. </li></ul><table><tbody><tr><td><img src="https://www.sousvidekenner.nl/images/companies/1/Hendi/polycarbonaat.png?1478259083270" /></td><td><img src="https://www.sousvidekenner.nl/images/companies/1/Hendi/stapelbaar.png?1478259093632" /></td><td><img src="https://www.sousvidekenner.nl/images/companies/1/Hendi/vaatwasbestendig.png?1478259101772" /></td></tr></tbody></table><h3> Hochwertiger Sous-vide-Wasserbehälter für den echten Genießer!</h3><p> Sous-vide in (Suppen-)Pfanne, Eimer, Kühlbox-Aufbewahrungsbox macht Einsteigern Spaß. Wenn Sie bereit für die eigentliche Arbeit sind und Ihre Gäste beeindrucken möchten, ist eine klare transparente <a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Gastronorm_sizes" target="_blank">Gastronom</a> Sous-Vide-Wasserschale genau das Richtige für Sie. Diese hochwertigen professionellen Gastronorm-Sous-Vide-Behälter sind aus transparentem Polycarbonat gefertigt und dadurch besonders kratz- und verschleißfest. Ideal für die Aufbewahrung Ihrer Sous-vide-Geräte und eine schöne Aussicht in Ihrer Küche. Der Deckel hat eine Aussparung passend für Sous-Vide-Sticks mit einem Durchmesser von bis zu 65 mm (Unterteil) Durch die hohe Temperaturbeständigkeit von 110°C sind diese Sous-Vide-Behälter ideal für Sous-Vide geeignet und verformen sich nicht weich bei höheren Temperaturen. Dies macht sie zuverlässiger und sicherer in der Anwendung (insbesondere bei Kindern). Beachten Sie, dass diese Sous-Vide-Tabletts außen warm/heiß werden.</p><h4> Trennwände für optimale Zirkulation</h4><p> Haben Sie genug von schwimmenden Taschen und haben Sie Mühe, sie getrennt zu halten? Mit <a href="https://www.sousvidekenner.nl/sous-vide-producten/toebehoren/scheidingsrekken/" target="_blank">unseren Sous-Vide-Teilern</a> aus Edelstahl können Sie Ihre vakuumverpackten Portionen einfacher und besser voneinander trennen. Dies verbessert die Zirkulation und Wärmeverteilung des Wasserbades, da immer Platz zwischen den Taschen bleibt. Die luxuriösen Sous-Vide-Racks halten die Taschen sogar unter Wasser, wenn sie schwimmen möchten.</p><h4> Deckel für Ihre Sous-Vide-Wasserschale?</h4><p> Mit einem <a href="https://www.sousvidekenner.nl/sous-vide-producten/toebehoren/deksel-voor-sousvide-waterbad/" target="_blank">Deckel für Ihren Ziva Sous-Vide-Wassertank</a> beugen Sie dem Wasserverlust beim Sous-Vide-Wasserbad vor und müssen nicht ständig nachfüllen. Ideal für längere Rezepte. In Kombination mit unseren Sous-Vide-Isolierkugeln wird ein Wasserverlust durch Verdunstung fast vollständig verhindert. </p><table><tbody><tr><td><img src="https://www.sousvidekenner.nl/images/companies/1/Hendi/polycarbonaat.png?1478259083270" /></td><td><img src="https://www.sousvidekenner.nl/images/companies/1/Hendi/stapelbaar.png?1478259093632" /></td><td><img src="https://www.sousvidekenner.nl/images/companies/1/Hendi/vaatwasbestendig.png?1478259101772" /></td></tr></tbody></table><h4> Funktionen und Spezifikationen</h4><ul><li> Material: Polycarbonat (PC)</li><li> Geruchs- und geschmacksfrei</li><li> Spülmaschinenfest</li><li> Stapelbar</li><li> Temperaturbeständig von -40° bis 110°C</li></ul><h4> Inhalt und Abmessungen </h4><table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="width:500px;"><thead><tr><th scope="col" style="text-align: left;"> Inhalt</th><th scope="col" style="text-align: left;"> Portionen (max.)</th><th scope="col" style="text-align: left;"> Höhe (mm)</th><th scope="col" style="text-align: left;"> breit (mm)</th><th scope="col" style="text-align: left;"> Länge (mm)</th></tr></thead><tbody><tr><td style="text-align: center;"> 7 Liter</td><td style="text-align: center;"> ± 3</td><td style="text-align: center;"> 200</td><td style="text-align: center;"> 176</td><td style="text-align: center;"> 325</td></tr><tr><td style="text-align: center;"> 12 Liter</td><td style="text-align: center;"> ± 5</td><td style="text-align: center;"> 200</td><td style="text-align: center;"> 265</td><td style="text-align: center;"> 325</td></tr><tr><td style="text-align: center;"> 18 Liter</td><td style="text-align: center;"> ± 8</td>gn: Mitte;" > <strong><span style="color:#FF0000;">320</span></strong></td><td style="text-align: center;"> 290</td><td style="text-align: center;"> 300</td></tr><tr><td style="text-align: center;"> 24 Liter</td><td style="text-align: center;"> ±14</td><td style="text-align: center;"> 200</td><td style="text-align: center;"> 530</td><td style="text-align: center;"> 325</td></tr><tr><td style="text-align: center;"> 58 Liter</td><td style="text-align: center;"> ±30</td><td style="text-align: center;"> 200</td><td style="text-align: center;"> 530</td><td style="text-align: center;"> 650</td></tr></tbody></table><h4> Sous-vide-Isolierkugeln: bis zu 90% weniger Wasser- und Energieverlust</h4><p> <a href="https://www.sousvidekenner.nl/sous-vide-producten/toebehoren/energiebesparing/ziva-sous-vide-isolatieballen-250-stuks-nl/" target="_blank">Eine Schachtel mit 250 Stück Ziva Sous-Vide-Isolierkugeln</a> reicht für eine Fläche von ca. 0,2m <sup>2</sup> mit Deckel. Dies ist (mehr als) ausreichend für die Ziva Small, Medium und Large Sous-vide Reservoirs. Nachfolgend finden Sie eine Übersicht, wie viele Packungen Sie pro Behältertyp benötigen.</p><ul><li> <strong>2x</strong> für <a href="https://www.sousvidekenner.nl/sous-vide-machine/sous-vide-water-bak-reservoir/sous-vide-reservoir/?combination=152_2006880" target="_blank" title="Sous-vide-Wasserbad-Behälter 28 Liter GN1/1 Polycarbonat">Ziva XLarge Sous-Vide-Wasserbad-Reservoir 28 Liter GN1/1 Polycarbonat</a></li><li> <strong>4x</strong> für <a href="https://www.sousvidekenner.nl/sous-vide-machine/sous-vide-water-bak-reservoir/sous-vide-reservoir/?combination=152_2006427" target="_blank" title="Sous-vide-Wasserbad-Behälter 58 Liter GN2/1 Polycarbonat">Ziva XXLarge Sous-Vide-Wasserbad-Reservoir 58 Liter GN2/1 Polycarbonat</a></li></ul>
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Dies optimiert die Zirkulation von heißem Wasser in Ihrem Sous-Vide-Wasserbad und verhindert ein ungleichmäßiges Garen Ihres kostbaren Gerichts.<br />
Wenn Sie das Rack auf den Kopf stellen, können Sie damit sogar <a href="https://www.sousvidekenner.nl/vacuum-verpakken/vacuum-zakjes/" target="_blank">Vakuumbeutel</a> unter Wasser halten (wenn Sie keine <a href="https://www.sousvidekenner.nl/sous-vide-machine/accessoires-toebehoren/sousvidekenner-isolatieballen/" target="_blank">Sous-Vide-Isolierkugeln haben</a> ).</p>
<p><strong>Hinweis:</strong> Dieses Abscheidergestell passt nicht in unseren 7-Liter-Behälter. <a href="https://www.sousvidekenner.nl/sous-vide-producten/toebehoren/bakken/sous-vide-reservoir/?combination=152_2006425" target="_blank">Es passt in den 12-Liter-Behälter und größer</a> .</p>
<h3>Mit Sous-Vide-Wasserbadabscheider</h3>
<ul>
<li>Optimiert die Zirkulation Ihres Sous-Vide-Reservoirs.</li>
<li>Halten Sie 3-5 Portionen getrennt.</li>
<li>Abmessungen (lxbxh): 160 x 160 x 160 mm.</li>
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Verpakking Eine Packung mit 250 Sous-Vide-Isolierkugeln ist mehr als genug für unsere gängigsten <a href="https://www.sousvidekenner.nl/sous-vide-machine/sous-vide-water-bak-reservoir/sous-vide-reservoir/" target="_blank">7- und 12-Liter-Sous-Vide-Wasserbehälter</a> und spart Ihnen viel Wasser und Strom. </p><p> <strong>SousVideKenner empfiehlt dringend die Verwendung der Sous-Vide-Isolierung, um Ihr Sous-Vide-Erlebnis und seine Effizienz zu verbessern.</strong> Die Kugeln werden in einer praktischen Spülmaschine und einem wasserfesten Beutel geliefert und können gelegentlich leicht gereinigt und im Beutel aufbewahrt werden. </p><p> Wenn die gesamte Oberfläche des Reservoirs mit diesen Kugeln bedeckt ist, werden Wärmeverlust und Verdunstung stark reduziert, bis zu 90%. Darüber hinaus werden die Auswirkungen von Gerüchen und Licht minimiert. Eine Packung mit 250 Sous-Vide-Isolierkugeln reicht für ca. 30 x 30 cm oder GN 1/2 Gastronormbehälter. </p><h3> Auch für Sous-Vide-Wasseröfen mit Deckel geeignet </h3><p> Sous-Vide-Isolierkugeln eignen sich auch für Sous-Vide-Wasseröfen. Ein Deckel verhindert nur das Entweichen des Wassers, was für sehr lange Garzeiten nützlich ist. Beim Verdampfen geht aber noch viel Energie verloren, der Dampf kondensiert gegen den kalten (er) Deckel, woraufhin die abgekühlten Tröpfchen im Bad wieder ausfallen. Das ist sogar das Doppelte des Energieverlusts, was bedeutet, dass das Aufheizen länger dauert und das Warmhalten mehr Strom benötigt. </p><p> Isolierkugeln von Sousvid-Kennern lösen dieses Problem an der Quelle, indem sie die Verdunstung des Wassers verhindern (kein Kontakt zwischen Luft und Wasser) und sind daher die effektivste und benutzerfreundlichste Methode, um die Effizienz (und Geschwindigkeit) Ihres Sous-Vide-Vorbereitungsprozesses zu optimieren. Wir sehen daher, dass sich Wasseröfen mit Isolierkugeln schneller erwärmen (wie viel hängt von der Sous-Vide-Maschine und den Umständen ab). Darüber hinaus verhindern die Kugeln, dass die Beutel schwimmen und möglicherweise ein Teil des Produkts unbemerkt über die Wasseroberfläche steigt (dies tritt manchmal aufgrund der Erwärmung der noch vorhandenen Luft oder der Entgasung des Produkts auf). Die Kugeln können leicht mit einem Beutel und in der Spülmaschine gereinigt werden! </p><h3> Perfekt für unsere Sous-Vide-Tanks </h3><p> Sous-Vide-Isolierkugeln passen perfekt zu den folgenden Sous-Vide-Behältern. Mit einer Packung mit 250 Sous-Vide-Isolierkugeln haben Sie genug für die <a href="https://www.sousvidekenner.nl/sous-vide-machine/sous-vide-water-bak-reservoir/sous-vide-reservoir/" target="_blank">Polycarbonat-Sous-Vide-Behälter von 7 Litern und 12 Litern</a> . </p><h3> Wie viel brauchen Sie </h3><p> Eine Packung mit 250 Sous-Vide-Isolierkugeln reicht für eine Fläche von ca. 0,2 m <sup>2</sup> mit Abdeckung. Dies ist ungefähr die Fläche eines GN1 / 2-Sous-Vide-Reservoirs. Nachfolgend finden Sie eine Übersicht über die Anzahl der Verpackungen, die Sie pro Reservoirtyp benötigen. </p><ul><li> 2x für <a class="product-title" href="https://www.sousvidekenner.nl/sous-vide-machine/sous-vide-water-bak-reservoir/sous-vide-reservoir/?combination=152_2006880" target="_blank" title="Sous-Vide-Wasserbadbehälter 28 Liter GN1 / 1 Polycarbonat">Sous-Vide-Wasserbadbehälter 28 Liter GN1 / 1 Polycarbonat</a> </li><li> 4x für <a class="product-title" href="https://www.sousvidekenner.nl/sous-vide-machine/sous-vide-water-bak-reservoir/sous-vide-reservoir/?combination=152_2006427" target="_blank" title="Sous-Vide-Wasserbadbehälter 58 Liter GN2 / 1 Polycarbonat">Sous-Vide-Wasserbadbehälter 58 Liter GN2 / 1 Polycarbonat</a> </li></ul><h3 style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); margin-top: 20px; margin-bottom: 10px; background-color: rgb(255, 255, 255);"> Merkmale unserer Sous-Vide-Isolierkugeln 20 mm (250 Stück) </h3><ul><li> Lebensmittelsicher </li><li> Durchmesser: 20 mm </li><li> Material: Polypropylen (PP) </li><li> Beinhaltet ein Netz zur Aufbewahrung der Bälle </li><li> Funktioniert viel besser als jeder Deckel, indem der Kontakt zwischen Wasser und Luft verhindert wird. <ul><li> stark reduzierter Wärmeverlust bis zu 90% </li><li> stark reduzierte Verdunstung </li><li> verbessern Sie die Temperaturgenauigkeit </li></ul></li><li> Steigern Sie die Energieeffizienz von Sous-Vide-Zirkulatoren / Sous-Vide-Sticks erheblich </li></ul><p></p><p></p>
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<p>Sind Sie es leid, Taschen zu schweben und sich zu bemühen, sie getrennt zu halten? Mit diesem luxuriösen verstellbaren Sous-Vide-Teiler aus Edelstahl können Sie Ihre gesaugten Teile einfach und besser voneinander trennen. Der horizontale Klemmbalken hält die Taschen auch sauber an Ort und Stelle, damit sie nicht schweben. Mit diesem Sous-Vide-Separator sparen Sie viel Aufwand und erhalten sogar Sous-Vide-Ergebnisse viel einfacher.</p>
<p><strong>Hinweis:</strong> Passt nur in <a href="https://www.sousvidekenner.nl/sous-vide-producten/toebehoren/bakken/sous-vide-reservoir/" target="_blank">12-Liter-Wasserbehälter (GN1 / 2) und größer</a> .</p>
<h3>Mit Sous-Vide-Teiler</h3>
<ul>
<li>Trennt leicht gesaugte Teile</li>
<li>Trennen Sie bis zu 6 Portionen und halten Sie sie unter Wasser</li>
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<li>Hergestellt aus Edelstahl (304), rostet also nicht</li>
<li>Demontierbar zur einfachen Aufbewahrung</li>
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