Hendi Smoke Bundle - Hendi Smoker Compact + Rauchkuppel + Holzmotte (3 Geschmacksrichtungen à 450 ml)

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Auf der Suche nach einem Geschenk für die Feiertage oder nur für sich selbst?

Mit diesem Paket haben Sie alles, was Sie brauchen, um ein unvergessliches Abendessen auf den Tisch zu bringen: Erstellen Sie einen Super-Effekt, indem Sie die Glocke aus der Schüssel am Tisch nehmen. Mit den vier Geschmacksrichtungen der Holzmotte in diesem Bundle können Sie bereits die beliebtesten Geschmacksrichtungen selbst ausprobieren!

Kompaktes Rauchgerät

Zum kalten Rauchen von Speisen und Getränken. Geben Sie all Ihren Gerichten sehr leicht einen köstlichen Rauchgeschmack. Verwenden Sie das speziell entwickelte Glockenglas für eine spektakuläre Präsentation.

Das Ventil dieser Glocke wurde speziell entwickelt, um den Rauch vom Rauchgerät direkt in die Glocke zu blasen. Auf diese Weise können Sie beim Servieren Ihres Gerichts eine mysteriöse Wolke am Tisch erzeugen

Was kann ich rauchen?

Sie können fast alles rauchen! Da der Rauch kalt ist, müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass er schmilzt oder Ihr Geschirr erhitzt. Probieren Sie für neue Geschmackserlebnisse Butter, Schokolade, Fischfilet, Saucen oder sogar Popcorn und Eis!

Die Rauchpistole ist auch eine großartige Möglichkeit, gekochtes Sous-Vide-Essen oder eine andere Methode zu beenden, bei der Lebensmittel nicht in direkten Kontakt mit Rauch gekommen sind. Sie können auch Rauch zu Alkohol und Cocktails hinzufügen.

Wie lange muss ich etwas rauchen?

Im Allgemeinen verwenden Sie ein Rauchgerät für ca. 30-60 Sekunden. Wiederholen Sie diesen Vorgang für einen intensiveren Geschmack.

Welche Holzmotte soll ich in meinem Rauchgerät verwenden?

Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Probieren Sie verschiedene Geschmacksrichtungen von Holzmotte, Tee, Kräutern oder sogar Heu und getrockneten Blumen. Die rauchende Waffe funktioniert mit den meisten feinen Holzstaubmotten.

Geben Sie Ihren Gerichten einen wunderbar subtilen Rauchgeschmack

Mit dieser hochwertigen Holzmotte für Ihr Rauchgerät / Ihre Rauchpistole. Vier Dosen mit sehr unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, sodass Sie für jedes Gericht einen passenden Geschmack finden.

Set mit 3 Dosen mit je 450 ml Holzmotte in den Geschmacksrichtungen:

  • Apfelholzmotte
  • Birnenholzmotte
  • Hickory (Walnuss-Typ) Holzmotte

Über die Aromen:

Hickory: Die Hickory-Rauchmotte verleiht einen tiefen, intensiven Grillgeschmack. Sehr süßes, schweres Speckaroma. Dieses starke Aroma passt gut zu Schweinefleisch, Spareribs, Schinken, Geflügel und Rindfleisch. (Starker Rauchgeschmack, in Maßen verwenden).

Marke:
Hendi
Art des Produkts:
Rauchmaschinen (kaltes Rauchen)
Garantie:
2 Jahr
EAN:
8719992311958
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Derk-Jan Elshout
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Waalwijk
Advantages
Deze complete set is heel makkelijk in het gebruik.
We hebben de Peer-rookmot gebruikt bij langzaam gegaarde zalmmoot en het is een heerlijke toevoeging. De Hickory hebben we gebruikt bij burata, ook lekker. En de Appel-rookmot bij tomaatjes uit de oven; dat was niet de beste combinatie.

Met een klein gasbrandertje (crème brule brandertje) steek je rookmot eenvoudig aan. De rookmot brandt volledig op en de restjes verwijder je makkelijk met het meegeleverde kwastje.

Een aanrader!
Disadvantages
Nog geen nadelen gevonden.
Kommentar
Heel leuk speelgoed om jezelf en je gasten mee te verwennen.
Je eigen fantasie is je enige beperking.

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