Japanischer Schleifstein Doppelkorn 1200 & 4000
Der japanische Wetzstein Pro hat eine Körnung von 1.200 und 4000. Das Geheimnis der weltberühmten scharfen japanischen Messer liegt in der Qualität des Stahls und der perfekten Schärftechnik. Diese schönen Messer müssen natürlich sorgfältig und professionell gewartet werden. Robert Herder hat original japanische Wassersteine aus unserer japanischen Fabrik. Die Steine bestehen aus einem wasserlöslichen, weichen Grundmaterial in Kombination mit den Schleifkörnern. Durch Benetzen des Steins vor dem Schärfen werden beim Schärfen kontinuierlich neue Schleifkörner freigesetzt. Dies bietet maximale Schleifleistung.
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Wir haben Sous-Vide im Sommer 2015 entdeckt und sind seitdem davon besessen. Abendessen, Partys und Grillabende sind seitdem ein voller Erfolg. "Wie machst du das?" Und wir freuen uns zu erzählen und zu demonstrieren, wie einfach es für alle ist, immer wieder kulinarische Perfektion mit Sous-Vide zu liefern. Wir wünschen allen diese Bequemlichkeit und Freude! Deshalb sind wir mit einer breiten Palette hochwertiger Produkte und Know-how für Sie bereit, damit wir alle Ihre Fragen richtig beantworten können, denn: Wissen macht den Unterschied! 
