Sage Smoking Gun Rauchgerät

Salbei von Heston Blumenthal Smoking Gun

Mit der Rauchpistole Sage by Heston Blumenthal können Sie Gerichte und Getränke mit einzigartigen Raucharomen bereichern. Es gibt kaum eine andere Methode, mit der Sie heißen und kalten Gerichten so einfach eine so große Geschmacksänderung verleihen können. Verwenden Sie die rauchende Pistole mit einer Glasglocke, um einen dramatischen Effekt am Tisch zu erzielen!

Was sind die Vorteile der Sage by Heston Blumenthal Smoking Gun?

Diese Rauchpistole bietet ein tragbares Gerät als Alternative zu herkömmlichen Rauchmethoden. Der kalte Rauch lässt sich leicht mit dem Röhrchen leiten und kann jederzeit zur Zubereitung eines Gerichts verwendet werden. Mit der Rauchpistole ist es einfach, die Intensität des Rauchgeschmacks zu kontrollieren. Für einen besonders dramatischen Effekt füllen Sie ein Glas, eine Glocke oder eine Schachtel mit Rauch und heben Sie sie an, um einen fast magischen Raucheffekt am Tisch zu zeigen.

Die Sage Smoking Gun ist einfach zu bedienen: Das tragbare Gerät benötigt nur 4 AA-Batterien, sodass Sie keine Probleme mit Kabeln haben. Füllen Sie die Rauchpistole mit Holzstaub Ihrer Wahl, zünden Sie ihn mit einem Streichholz oder Feuerzeug an, schalten Sie das Gerät ein und wenden Sie den Rauch an, wo Sie möchten.

Was kann ich rauchen?

Sie können fast alles rauchen! Da der Rauch kalt ist, müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass er schmilzt oder Ihr Geschirr erhitzt. Probieren Sie für neue Geschmackserlebnisse Butter, Schokolade, Fischfilet, Saucen oder sogar Popcorn und Eis!

Die rauchende Pistole ist auch eine großartige Möglichkeit, gekochtes Sous-Vide-Essen oder eine andere Methode zu beenden, bei der Lebensmittel nicht in direkten Kontakt mit Rauch kommen. Sie können auch Rauch zu Alkohol und Cocktails hinzufügen.

Wie lange muss ich etwas rauchen?

Im Allgemeinen verwenden Sie die rauchende Waffe etwa 30-60 Sekunden lang. Wiederholen Sie diesen Vorgang für einen intensiveren Geschmack.

Die Sage Smoking Gun verfügt über zwei Modi am Motor, sodass Sie zwischen weich und intensiv wählen können.

Welche Holzmotte soll ich in meiner rauchenden Waffe verwenden?

Die Packung enthält Mustergläser mit Apfel- und Hickory-Rauchmotte, aber die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Probieren Sie verschiedene Geschmacksrichtungen von Holzmotte, Tee, Kräutern oder sogar Heu und getrockneten Blumen. Die rauchende Waffe funktioniert mit den meisten feinen Holzstaubmotten.

Was ist in der Box?

• Salbei von Heston Blumenthal Smoking Gun
• Silikon-Rauchschlauch
• 4 AA-Batterien
• Zwei Probentöpfe aus Apfelholz und Hickoryholzmotte
• Netzersatz
• 9 Rezeptkarten
• Anleitung