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Was braucht man zum Sous-Vide-Garen?
Was Sie brauchen: Sous-vide-Gerät
Zum Sous-vide-Garen benötigen Sie mindestens einen guten Sous-vide-Stab oder einen Wasserofen.
Was Sie brauchen: Vakuumversiegler
Ein Vakuumiergerät ist nicht unbedingt erforderlich, aber sehr empfehlenswert. Indem Sie die gesamte Luft aus dem Vakuumbeutel entfernen, gart das Produkt besser und Sie verhindern, dass Ihre Sous-Vide-Beutel aufschwimmen.
Sous-vide waterbak
Ein Sous-vide-Wasserbehälter ist nicht unbedingt erforderlich. Eine große Pfanne funktioniert auch gut. Der große Vorteil unserer Wassertanks ist die Möglichkeit, sie zu isolieren und bis zu 80 % der Energiekosten zu sparen. Äußerst empfehlenswert!
Was Sie brauchen: Vakuumbeutel
Ein guter Sous-vide-Beutel ist unverzichtbar! Es ist besonders wichtig, dass sie stabil und leicht zu versiegeln sind. Wir haben die besten Vakuumbeutel für Sie ausgewählt.
Was Sie brauchen: Zubehör
Es gibt mittlerweile eine Vielzahl von Sous-Vide-Zubehör: praktische Trenngitter, Sous-Vide-Gewichte und -Magnete, Ständer für Sous-Vide-Sticks und sogar maßgeschneiderte Etuis (Anova Nano Sous-Vide-Stick).
Über SousvideKenner
Wir haben Sous-Vide im Sommer 2015 entdeckt und sind seitdem davon besessen. Abendessen, Partys und Grillabende sind seitdem ein voller Erfolg. "Wie machst du das?" Und wir freuen uns zu erzählen und zu demonstrieren, wie einfach es für alle ist, immer wieder kulinarische Perfektion mit Sous-Vide zu liefern. Wir wünschen allen diese Bequemlichkeit und Freude! Deshalb sind wir mit einer breiten Palette hochwertiger Produkte und Know-how für Sie bereit, damit wir alle Ihre Fragen richtig beantworten können, denn: Wissen macht den Unterschied! Lesen Sie mehr über uns >>>
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schnell und ordentlich geliefert. halten Sie das Versprechen ein, das vor 22.00 Uhr bestellt wurde, Lieferung am nächsten Tag!
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Den Service eines Unternehmens lernt man nur dann gut kennen, wenn ein Problem auftritt. Und das geschah, weil DHL mein Paket bei all dem Trubel erst eine Woche später als geplant zugestellt hat. Aber .... die E-Mails an Jolien (Videonieuwe.nl) wurden sehr schnell beantwortet, das Telefon wurde sofort beantwortet, die Untersuchung des Pakets bei GLS wurde schnell eingeleitet. Kurz gesagt, Kundenservice, wie ich ihn noch nie erlebt habe!
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Top-Service! Kaufte zwei Rabattpakete, aber aufgrund der Umstände wurde das zweite Paket erst nach zwei Monaten verwendet. Es stellte sich heraus, dass ein Teil fehlte, aber trotz der langen Zeit wurde das Teil doch verschickt. Sehr glücklich damit.
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"Tolle Firma. Gute Hilfe. Lieferung hat etwas länger gedauert aber war gut informiert. Sehr freundlich. Auf jeden Fall zu empfehlen"
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Lieferung innerhalb von 14 Stunden!! Bei anderen Anbietern musste ich mindestens eine Woche warten. Jetzt konnte ich sofort mit der Mise en place loslegen, damit ich am Montag beruhigt in den Urlaub fahren kann. Absolut perfekt.
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Habe eine gute Antwort auf meine Fragen bekommen. Gestern bestellt und heute ist es da.
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